台中南屯美食｜三福町日式海鮮精緻火鍋吃到飽
一波波的寒流不停的來襲，我們只好靠一直一直消滅食物來抵抗了；最近把住家附近的火鍋店都品嚐過一輪後，晚餐的觸角逐漸延伸到離家越來越遠的範圍。
這家「三福町日式海鮮火鍋」我們曾從外面經過幾次，這晚終於在寒流的鼓勵下，頂著凜冽的北風，我們風塵僕僕的進攻啦。
三福就是：大福、幸福、裕福。嗯，我也不知道全部的意思，應該就是滿滿的福氣吧！
三福町已停業
南屯還是有很多好吃的美食喔，請見：南屯美食推薦。
內部約有三十個需要脫鞋子的和室座位。
以及六個不用脫鞋的座位。
哈，我們當然選擇這種不需脫鞋的座位哩！
設施灰常的簡單明瞭，飲料區和醬料區皆各自佔據著一個角落
一如往常的，先檢查蔥花的數量，看到這些蔥花，就覺得值得了…沒辦法，我愛吃蔬菜…(咦)
超大的手工鑄鐵鍋，現在好像很多家庭都開始使用鑄鐵鍋煮東西，不過第一次看到火鍋店這麼砸重本，讓客人使用這麼大的鑄鐵鍋。這種鍋具的本體很厚實，好處就是導熱雖慢但很均勻，讓海鮮不會因加熱過快，來不及吃就過老，甚至散化在湯中。
我們就定位後，立馬開火加熱鍋中的湯底。
原本的鍋底湯頭是昆布柴魚高湯，點餐前就會送上菜盤，讓鍋底可以有更多層次的味道；清淡爽口！不過在我把豬肉片丟下去之後，一切都毀了…(拭淚）
本店是需填單跟服務人員點餐的吃到飽餐廳；有11種魚類、6種貝類、5種軟體類、2種甲殼類的海鮮，及23種火鍋料、10種蔬菜、豬牛雞肉任君挑選。當然飯、麵、冬粉、王子麵等主食，也是少不了的！（不過別浪費太多肚子的空間裝主食啊！）
好，第一輪就先點這樣吧！（整個畫面好和風啊！）
海鮮盤特寫，鱈魚清肉、鮭魚下巴、鯛魚清肉、中捲、小花枝、花枝漿、白蝦
蚵阿超級肥美，我們點了三次…(欲罷不能) XD
梅花豬，灰常普通的火鍋肉片，有機會再來，千萬記得別再點這玩意了！畢竟來這兒就該用力大啖海鮮的。（而且豬兒還會毀了清澈的湯底）
因為味道很重，店員建議最後在點的沙蟹身，超好吃的，煮熟後，輕輕一咬蟹肉就跳到嘴裡了 XD
甜點，我們點了鮮奶酪跟綠茶凍。（題外話：點選甜點的時候，店員很貼心的主動告知『雖然現在有禽流感的問題，不過你們放心，我們的雞蛋布丁都不是用雞蛋做的！』呃…所以它只是姓雞蛋名布丁，安捏喔？）
去的這天，連同我們只有三組雙人的客人，兩位店員服務六個客人，服務品質超級好，上菜極度迅速，店員的態度也超和善，不吝惜的重複講解食材內容及美味的烹煮小重點；整體而言，海鮮的鮮度很夠，貝類的甜度很明顯，份量也給的很大方。很超值的一個用餐經驗。
三福町日式海鮮精緻火鍋
點單時間是1.5個小時，用餐時間為2.5個小時
女生399(+10%)，男生410(+10%)
營業時間：週ㄧ~週五1730至2300（只有晚餐）
週六、日1130至1500，1730至2300
電話：04-2473-8555(建議先電話預約)
位於：台中市南屯區大墩六街191號
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這間店感覺很不錯呢，
而且在冷冷的天氣裡，吃著暖暖的火鍋，
整個就超幸福的。
(謎：感謝分享^^
版主回覆：(02/01/2015 12:26:18 PM)
呵呵，沒錯沒錯，冬天吃火鍋最幸福了 ^0^
謝謝魔術師的光臨^^
ㄟ 我公司之前也是在大墩6街
卻沒看過這家火鍋店 ….
應該是新開不久的 … 推13
版主回覆：(01/27/2015 02:48:21 PM)
聽說這家開沒多久，
之前也是火鍋店，但有改名字（還是換人接手經營？）。
我喜歡脫鞋的座位耶,脫鞋解少束縛吃感覺更自在
版主回覆：(01/27/2015 01:48:14 PM)
我也覺得脫鞋吃飯蠻舒服的，可是有時候（尤其是夏天的晚餐），可能鄰座有人鞋子一脫….
我就誤以為「老闆怎麼把鹹魚端出來了」…(暈倒)
XDD
不須拖鞋真是用餐便利點
而那滿滿的新鮮食材 更是誘惑人至不行啊 推
版主回覆：(01/27/2015 01:52:57 PM)
對啊，這兒的食材真的很吸引人吼！
蚵仔點了好幾輪（跟你妹妹點蝦子一樣，點到都對店家有點拍謝了） XDDD
都是很新鮮的料理 很值得喔
講到要脫鞋子 偶很不喜歡耶
一般要脫鞋的店 空間都不大
一進門就一鞋櫃的鞋 感覺不衛生ㄋ
而且好怕有怪味啊
版主回覆：(01/27/2015 01:51:15 PM)
我不但怕襪子有味道，我也很怕店家的地板不乾淨，弄髒我的襪子。
不過我最擔心的是，不知道襪子突然有破洞，大剌剌的脫下鞋子那個瞬間….(喔，頭皮發麻)
喔一細………….
版主回覆：(01/27/2015 01:49:22 PM)
哈哈哈，想了十秒才看出意思。
喔一細捏 XDD
跟著妳的分享吃了一餐美味的鍋
挺有質感的
妳好有口福
版主回覆：(01/27/2015 01:59:34 PM)
這家店的東西真的很新鮮，
Vivian很值得帶小朋友來喔！
不過小遠就是了，在南屯哩。
冬季最夯的料理火鍋阿~~
超想來一鍋呢
我是頭香~~ya