台中西區小吃｜來自埔里的蘇媽媽湯圓(附菜單) 鹹甜湯圓 埔里米粉 鄰近草悟道

不管是元宵節還是冬至，就算沒有很愛吃湯圓，為了應景還會認真上網找了哪兒有美味的台中必吃湯圓。網路上許多人推薦翔記湯圓及這家來自埔里的蘇媽媽湯圓，都是很多人誇獎的古早味！最近還推出了視覺效果極為誘人的彩色小湯圓，既然如此，我們就來挑戰看看吧！台中蘇媽媽湯圓分店開在沒有很熱鬧的西區模範街，離 KiKicoco米米煎大約只有50M的距離，離草悟道也很近呢～（配合外送平台： Uber Eats）

位在模範街上的蘇媽媽湯圓，對面是台中太陽餅老點之一的嘉味軒太陽餅；元宵節這天饕客多到排到馬路上了。

 

延伸閱讀：北區漢口路也有分店啦！蘇媽媽湯圓漢口店，在美美的空間裡吃Q彈的埔里米粉

 

裝潢很簡單的內用空間，一次約有容納20個人，熱門的用餐時段，會需要跟陌生人併桌；不管是前半段的廚房或是裡面的用餐空間，環境都很乾淨整潔，服務人員也都親切。

 

蘇媽媽湯圓菜單Menu

除了湯圓之外，有埔里米粉、肉燥麵（飯）、燙青菜等餐點，跟一般的麵店差不多。

吃得有喜歡，也能宅配選購，遷居到外縣市也不怕吃不到啦！

養生甜湯圓（熱） ＄50

以紅棗、桂圓、白木耳熬煮的甜湯，桂圓及黑糖的香氣十足，不過甜膩，順口好喝；用的是天然食材來調色，多彩的小湯圓繽紛吸睛，不過只是顏色而已，還以為會像霜府手作的抹茶湯圓這樣是不同味道呢…（笑）

 

小湯圓的Q度也不錯，但還是大顆湯圓略勝一籌，湯裡有白木耳、紅豆及非常特別的燕麥等，給料毫不手軟；一口吃下湯圓及配料，Q脆黏等豐富口感在口中相遇，非常有趣，且吃到最後開始慢慢覺得過甜時，就剛好吃完了，很不錯唷！

台中最好吃的小湯圓，目前我心中的第一名是統元豆花的小湯圓。

鮮肉湯圓（四顆） ＄50

用干貝、蝦米、大骨熬煮的湯頭，還有少少的油蔥酥及胡椒粉提味，爽口不油膩。

 

鮮肉湯圓的皮薄Q微黏，豬肉肉餡鮮美多汁；但我個人覺得鮮肉湯圓還是翔記湯圓跟欣欣商號 略勝一籌。

 

PS,建議內用，上次外帶回家吃，感覺湯圓的Q度，沒有內用這麼美好呢！

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↓↓↓下為2015年首次拜訪的外帶文，我以前的拍照技術，真是好可怕    🙁 😥 😐 ↓↓↓

 先拿單子挑選，人這麼多，還是外帶回家吃好了。

等等等..但蛋淡

前面有個人買了29碗，我們後面的人幫忙把這兒的蚊子都餵的肥肥的了；忍耐、忍耐、忍耐，畢竟古人說的好：「人潮等於品質」！（咦？）

 

終於買到了，買了兩碗，一碗芝麻＋花生 NT.50，一碗芋頭+紅豆NT.50。

 

飛奔回家，揭開神秘的蓋子…

每種口味都有兩顆，當然各交換一顆，這樣四種口味都吃得到啦；上面還有白木耳喔，大加分

 

 粉紅色皮的是紅豆餡

 

 
綠色皮的是花生餡

 

 

白色皮的是芝麻餡，芝麻超鼓溜超難對焦（呃，是根本對不到焦）

 

  紫色皮的是芋頭餡

 

總括來說糯米外皮軟嫩Q彈，超級好吃；內餡就還好（下次點小湯圓試試）

湯底是桂圓紅棗、白木耳及糖熬煮而成的，不會太甜、太膩，清爽順口。

 

這家店除了鹹、甜湯圓外，還有賣麵、魯肉飯、米粉和扁食，不過應該來自埔里的關係，所以米粉是粗米粉喔！蠻特別的，改天再來嚐嚐。吃米粉配小湯圓。 (腦中浮現這畫面，突然又餓了起來)

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蘇媽媽湯圓

位於：台中市西區模範街12巷12號

營業時間：11:00~21:00

電話：04-2302-5299

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