大阪美食｜北極星蛋包飯@新大阪站（北極星 Hokkyokusei オムライスの店＠エキマルシェ新大阪）
因為我在美山町掰咖了，離開美山到京都買好護踝後，(插播：掰咖一事可參考這裡與這裡)
四個人就暫時分開了，導遊他們去抹茶聖地「宇治」及「平等院」，我們哭著先回新大阪的旅館（感謝泥卡大德的犧牲，不然下個月再去一次好惹） XDD
回到新大阪車站，無意間發現了一處「類似」板橋車站樓上or新左營車站樓上的那種商場：エキマルシェ。
馬上決定過去繞繞（吼，穿上護踝顛倒勇）
↑繞著繞著竟然發現前一晚才在碎唸，這次沒時間去吃的大阪名產：北極星蛋包飯 (這黃色扛棒實在很醒目！)
導遊說：要在心齋橋巷弄裡的創始總店吃才有氣氛。
不過掰咖的人才沒這麼任性，我看到就要吃了！（好像差不多任性哩，掩面）
直接在櫃臺點餐，所以沒拍menu，菜單很好懂，英文、日文、中文、韓文、泰文通通都有，還有食物的模型可看，很親切der!!
電子菜單請見：http://hokkyokusei.jp/menu.html
↑點好餐，拿著號碼牌就可以入座囉
1922年開幕的北極星蛋包飯 Omurice，以各式各樣的蛋包飯為主餐，目前已經傳承到第四代，在大阪也有十多間分店囉；不過「北極星」這店名是1936年根據眾議院議員永井柳太郎說的：「希望人生的道路，就像天空上的北極星一樣閃耀！」而起。
餐點現點現做（約需等候十分鐘）
↑雞肉蛋包飯 ＄780日圓
（此為普通size， 可加價變：大份、兩倍大份、三倍大份的飯量 ； 醬汁也可增量）
最受歡迎的雞肉蛋包飯，一定要點一份的。（若不知道要點什麼，點這就對了！）
↑外面的番茄醬，吃起來有種天然番茄的酸味，不會過酸，但十分開胃。金黃色的蛋皮實在很特別，極薄的外皮酥乾（不過沒焦），內層接近全熟非常滑嫩，蛋香濃郁 ；番茄炒飯粒粒分明，顏色均勻。而軟嫩的洋蔥，為這飯增添甜度。
↑每口都吃到小小塊的雞肉，也先炒過的雞肉很入味也非常鮮嫩。 整體的口感灰熊好，一口接一口秒殺完食！
↑明太子（鱈魚子）蛋包飯 $1020日圓
淋上明太子美奶滋的蛋包飯，看起來好清爽
↑飯裡還有蛤蜊肉與洋蔥！
一口吃進：嫩滑的蛋皮與微甜、軟嫩的洋蔥、新鮮的蛤蜊肉、Q彈的番茄炒飯，搭配著陣陣的明太子香，噢，實在是太銷魂了～
總評的話，我們覺得：雞肉蛋包飯比明太子蛋包飯好吃一點。（個人主觀意見呦！）
但時間允許的話，請到北極星的創始店（心齋橋本店）品嚐；畢竟推開拉門走進傳統木造長屋裡，跪坐在榻榻米上，一邊享用蛋包飯一邊欣賞窗外的日式庭園；整個寧靜、美好的氛圍，跟我們在車站商場裡看著匆忙旅客走來走去，感受是完全不同的。
北極星蛋包飯 Hokkyokuseiオムライスの店
官方網站：http://hokkyokusei.jp/index.html
位於：大阪市淀川区西中島5-16-1 (新大阪站內的エキマルシェ)
電話：06-6308-0678
營業時間：9:30~22:00
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我喜歡明太子口味的.
版主回覆：(07/18/2016 02:18:22 PM)
我也愛明太子….(耶，擊掌)
蛋包飯好看也好吃, 以前吃的都是雞肉, 炸豬排的, 明太子的那款真的很吸引喔^^
版主回覆：(08/07/2016 05:36:11 AM)
對耶，蛋包飯好像都習慣配炸物。
第一次吃海鮮口味，感覺真的很特別；讓我決定以後都點沒吃過的品嚐^^
午安 週四愉悅 用餐愉悅
颱風將近 請您闔家多注意喔
看起來超美味的^^(想吃)
版主回覆：(07/18/2016 01:58:56 PM)
我也好想在來一碗喔…(流口水)
雞肉蛋包飯真是讓人視覺 味覺大大享受啊
大推
版主回覆：(07/18/2016 01:58:15 PM)
真的好好吃喔
現在回想起來，突然覺得有點餓了 ，哈
我去大阪時也有吃這家蛋包飯耶～
超好吃的
版主回覆：(07/18/2016 01:50:59 PM)
我也覺得好好吃喔
實在很佩服師傅們，把這算是很常見、簡單的料理，做的這麼美味。
那個番茄醬蛋包飯，看起來真是美味啊。
版主回覆：(07/07/2016 04:27:27 PM)
那個蕃茄醬微微酸，跟我們平常吃到的大紅色的那種不一樣，蛋包飯也一整個美味….吼，肚子突然好餓 XDD
颱風來囉，祝你一切平安
泥卡真的是有義氣的好朋友!
版主回覆：(07/18/2016 01:49:59 PM)
是啊，這次她犧牲了幾個景點沒去，陪我回飯店休息。
好感恩她^^
有失有得,開心吃蛋包飯.
Marianne週一愉快~
版主回覆：(08/07/2016 05:28:00 AM)
美味的蛋包飯，回想起來口水直流啊，呵呵
好讚喔…………
版主回覆：(07/07/2016 04:14:01 PM)
好懷念喔，好想在來一碗，呵呵
颱風來囉，老師要多注意安全喔
看來好可口
我也想吃
推5