台中西屯美食｜竹間精緻鍋物＠台中店–新市府周邊美食
從基隆起家的竹間，在基隆與台北已經開了九間分店了，終於跨出北部來台中展店…然後轉眼又開了第二家，這麼夯的火鍋店，不趕緊來報到、品嚐一番怎麼行呢！
竹間離新市府很近也很好找，就在文心路的順天經貿大樓，市政府警察局的正對面（旁邊有老乾杯、K2小蝸牛、餡老滿等店耶，趕緊記錄到美食筆記本裡）。
↑看到竹間精緻鍋物啦
↑怎麼隔兩間店面又一間！！
哈，兩間竹間雖然視同一家企業，但是不同分店喔，訂位的時候要確認清楚。
↑我們訂位的台中店是這一間！
↑門口有濃濃和風的枯山水造景，感覺蠻俐落的～
↑一進門就看到櫃臺旁的監視器，彷彿踏進「楚門的世界」（The Truman Show）
↑櫃臺後方有：竹間，為什麼要叫做竹間的說明。
↑因為客人很多，不好意思四處拍，只拍了三張。（代表張張都是精華–>自己褒）
用餐區的裝潢風格很簡單，運用許多具穿透性的竹子及黃澄澄的燈光，半開放式的設計，讓整個空間仍保有一定的寬闊及明亮感。
↑兩人用餐區（後來看服務人員整理隔壁桌，才知道）衛生紙盒是故意擺斜角的，有種桌上的直線條太多，故意打破規矩的感覺..(還是我想太多？ >///<)
↑一坐定位，都還沒點餐，菜盤就先送來了..
（畢竟用餐時間只有1.5個小時，服務人員與顧客都得好好把握）
↑菜盤有：高麗菜、青江菜、燕餃、豆腐、芋頭、榨菜、豆皮、木耳、蝦子、杏鮑菇、南瓜、蛤蜊、蟳味棒、水晶餃、甜不辣、金針菇、蛋餃、魚餃、丸子等，非常多樣且份量不少呢！
↑來瞧瞧菜單吧，主鍋有牛肉、豬肉、羊肉、雞鴨、海鮮及海陸類及素食鍋，從最便宜的豬肉鍋230元，到最貴的海陸類「頂級和牛肋眼龍王鍋」1680元等，守備範圍超廣～
最下方還有單點的肉品、海鮮及蔬菜、火鍋料、滷鴨血等可加點~
開鍋均附白飯、烏龍麵、冬粉、王子麵、蛋可以五選一，共鍋的話有480元的低消限制，還沒念國小的小朋友可免。
鍋底有：招牌石頭鍋、清香原味鍋；加50元可換泡菜、牛奶、麻辣鍋底；加70元就可升等藥膳鍋底囉！
↑點好餐，就來自助調配醬料啦
↑我們的清香原味鍋，清爽的昆布柴魚湯頭放在烏溜溜的鑄鐵鍋裡，感覺好溫暖～
↑上菜超快，點好餐，不一會兒肉盤也來啦…應該是桌子太小，不是我們點太多 XDD
↑這一鍋的配色真好看
↑沒對到焦的雪花牛肉片 (180g) $350（+10%）
肉片的油花挺漂亮der；切的很薄，涮兩下，肉香味十足，口感好嫩，不用沾醬就很好吃喔！
↑蛤蜊草蝦鍋 $330 （+10%）
↑菜盤本來就有付兩小尾蝦子，主餐的草蝦好大尾，應該比小尾的大三倍
可惜忘了幫他們拍張合照，無法對照一番 XDD
↑脫殼的大草蝦，這樣擺有沒有像「檢查眼睛的視力表」..(推眼鏡)
小蝦子已經很好吃了，沒想到這大草蝦的味道更是鮮甜、口感更扎實、彈牙….
(吼，四隻很意猶未盡耶)
↑雖然今年的冬天很不冷，可是還是要吃這樣燒滾滾的火鍋才行
↑冰淇淋是明治的喔，一共有16種口味任君挑選，都非常好挖。
↑不是怕人家吃，冰的超凍超硬超難挖的那款喔！（掌聲鼓勵）
↑只是火鍋的份量不少，冰淇淋其實也吃不了太多…(拭淚)
↑飲料是雀巢der，四種口味都是冰飲，只是味道都蠻淡的就是了…
冰淇淋、飲料都是自取，且無限量供應哩。
整體而言，我覺得這兒算是中高價位的火鍋店，肉類與海鮮的食材都非常新鮮好吃，不過菜盤的部分，雖然種類很豐富，但品項就普通了些。營業時間超長，從早上11點到凌晨4點，半夜三更突然想吃火鍋，不怕沒地方去了～
竹間精緻鍋物 台中店
地址：台中市西屯區文心路二段205號 （台中市政府警察局正對面）
電話：04-2254-9996 （強烈建議，行前先預約訂位）
營業時間：11：30~凌晨04：00
官網：http://www.takenoaidani.com.tw/index.aspx
鄰近市政府停車場
PS,這家沒訂到沒關係，隔隔壁還有二店喔
竹間台中市政二店
地址：台中市西屯區文心路二段213號
電話：04-2252-2111
營業時間：11：30~凌晨04：00
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來吃美食
推
版主回覆：(01/11/2017 06:54:38 AM)
好好吃呢^^
中高價但好吃的話比較不感覺冤。
上上禮拜吃了平價的，但味道也平平，就沒啥好抱怨的啦，哈。
版主回覆：(01/20/2017 04:56:44 AM)
最近又要開始冷了，又可以來擬定火鍋的攻略計畫了，哈哈！！
光看都覺得挺可口
推5
版主回覆：(01/11/2017 06:52:20 AM)
哈，好看也好吃呢^^
啦啦,吃火鍋真好….那幾條大蝦很加分啊.然後我也是吃飽後可以吃很多冰淇淋的耶 @@+
版主回覆：(01/11/2017 06:51:29 AM)
可是這趟吃太飽了，冰淇淋只少少的吃了三小球
嗚嗚，好虧喔（…捶心肝）