台中北區美食｜北村豆腐家豆腐煲 鐵拌飯 韓料理＠中友百貨

住家旁的百貨公司美食街又有新店開幕了，這次開的是主打「韓式豆腐煲」跟「鐵鍋拌飯」的–北村豆腐家。

應該是剛開幕的關係，裡裡外外都是滿滿的饕客，雖然短時間內已經去吃了兩次，但都不好意思拍環境照，就用這張「店門口候位登記處」的照片來代表吧。

目前無法電話訂位，只能現場取號候位，翻桌率蠻快的，兩次都等不到十分鐘就進去了。

 

北村豆腐家豆腐煲 鐵拌飯 韓料理 菜單

↑有七種豆腐鍋可選擇，且非常大心的都可以選擇辣或不辣！

每個餐都是「豆腐煲」+「鐵鍋飯」的套餐組合，有五樣小菜可無限續加，餐後甜點是香蕉牛奶霜淇淋。
套餐的價位在298~328元（+10%）間；低消是280元，且不提供打包或外帶！！
（已經好少店家不給打包囉～）

 

↑還有六樣韓國點心可以單點，價位在98~480元（+10%）間，價差好大呀～

 

↑入座後，就發現餐具及調味料們都在餐桌上等候了…
（看到筷桶裡一整把的「扁筷」，突然就覺得手指頭酸酸的 XD）

 

↑點完餐沒多久店員，就會送上五盤小菜

 

↑去了兩次，小菜都大同小異，大概就是：韓式泡菜、涼拌海帶、空心菜、杏鮑菇、筍干、醃蓮藕、涼拌牛蒡

韓式泡菜，有脆度跟酸度都有到位，辣度也狠的帶勁，我被辣到頭皮發麻、眼神無法對焦，其他人覺得「Ok，有辣」！

涼拌海帶，口感Q脆，微酸甜蠻開胃der~

涼拌空心菜，味道是不錯啦，只是冷的青菜，我實在無法 >”<

杏鮑菇，切太細口感好不真實，味道很清爽。

筍干，第一眼以為是魚板，吃了才知道它是筍干，口味超重超辣，難得覺得筍干不好吃

 

↑小菜吃完可以拿著空盤子去入口處旁，自助續加～

 

↑兩次用餐的照片，我的餐點都是最好找的那一份…哈，因為不敢吃辣咩 XDD

 

↑北村嫩豆腐煲(牛肉、小辣) ＄298+10%

每個套餐都是醬子：一鍋湯跟一鍋飯。

 

↑最上面的生雞蛋，店員指示要趁熱拌開，這樣湯頭會更滑順；泥卡覺得這湯頭看起來紅通通一片，但喝起來就是微辣而已，有種越喝越順口的感覺。

 

↑拌好後變這樣醜醜的；牛肉片給的不少，吃起來不會太柴或太老，中規中矩der。

 

↑海陸（豬）嫩豆腐煲　＄328+10%

比前一鍋多了兩尾蝦子，然後牛肉變成豬肉，也是紅通通一片，好可怕啊….(被同桌人白眼)

 

↑鮮蔬群菇嫩豆腐＄298+10%

差別就是主料從肉片變成香菇跟一些不知名的菇及蔬菜

 

↑菇的類型不少，不過跟蔬菜一樣給的數量都不多 @@

 

↑北村嫩豆腐煲(豬肉、不辣) ＄298+10%

雖然不辣，但也有一顆要快速拌入湯裡的生雞蛋。湯頭跟一般的火鍋湯頭差不多，不會過鹹，也是蠻順口的。

 

↑豬肉片給的也不少，嫩中帶肥的口感，還不錯吃。

 

↑海菜鮮蚵嫩豆腐煲　＄318＋10%

少了火紅的辣椒們，不辣的餐點，突然變的好樸素 XD

 

↑裡面滿滿的新鮮海菜及超綿密的豆腐，這豆腐比豆花還綿密耶…(好驚艷啊)

 

↑鮮蚵雖然不大，可是都無比的鮮甜，湯頭也是滿滿的海味，超級好吃

 

↑鐵鍋飯上淋了一點韓式肉燥，肉燥好香，好想再多要一點啊～

 

↑鍋跟飯間有一層薄薄的蛋皮（漂亮歸漂亮，可惜硬了些），不過白飯的口感就很棒，是我們東部的米…(YA!!)

 

↑把喜歡的小菜，或是淋上桌邊的韓式甜辣醬拌一拌，就變成最適合自己的「韓式拌飯啦」，如果覺得口味太淡也，可以加些湯進去變成泡飯～

（這樣拌出來的飯，雖然沒有很漂亮，但趣味性十足，且是自己為自己量身打造的呢！）

 

↑炸韮菜餃子$98

盤子左邊是醃柚子片，酸酸甜甜…比小菜好吃。

 

↑哇，我第一次看到炸的酥酥脆脆的餃子耶…(我只看過水餃跟他的好朋友煎餃)

 

↑切一半裡面長這樣，很驚訝吃起來竟然沒有一般炸物的油膩感！

 

↑香蕉牛奶霜淇淋

這霜淇淋的香蕉味非常濃郁，濃郁到我都開始懷疑「這真的是香蕉做的嗎？」

店家號稱是「首爾最夯的香蕉牛奶霜淇淋」，結帳完後才會贈送（限當日領取），就算小朋友先吃飽，也不能先去換來吃！一定要全部的人都用完餐，都移動到店外，才能得到、開始吃這個霜淇淋！（這是我們隔壁桌的真實案例，對於店內不能吃冰，店員非常非常堅持！）

整體來說，我覺得海菜鮮蚵嫩豆腐煲的湯頭很棒、豆腐好嫩、餐點份量讓我非常有飽足感!!然而…同行的三個朋友覺得辣度OK（辣度可選擇），可是鐵鍋下沒有蠟燭or酒精燈保溫，讓食物維持熱度，吃起來不夠熱，一整個很不OK！不過，我個人覺得不辣（完全沒加辣）、食物溫溫的非常好吃…(好吧，我承認喜歡吃不辣、不能太燙、不能太冷，通常被稱做：沒個性的食物 )。就分享這個相當兩極的感想給各位參考囉～

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北村豆腐家豆腐煲 鐵拌飯 韓料理

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地址：台中市北區三民路三段161號C棟B3(中友百貨B3)
電話：04-2220 0799
營業時間：11：00~22：00
用餐時限：90分鐘

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