2024 第二屆500碗,台中地區得獎名單,台灣版必比登
多數人都聽過評鑑美食的米其林評比、必比登推介,反而比較少人聽過由《500輯》主辦,被暱稱為臺灣版必比登的「500碗」,邀請50位不同專業背景的本地名人擔任評審,各自選出年度最愛的10碗台灣味,最終票選出「500碗」得獎名單,可說是一份符合台灣人口味的全台小吃評鑑。台中在2024年有多家進榜,一起來看看2024 第二屆500碗,台中地區得獎名單吧。
【第二屆500碗】2024 台中地區完整得獎名單
3碗:功夫上海手工魚丸
2碗:上海未名酸梅湯麵點、湖南味牛肉麵、台中藏阿胖烘焙麵包坊
1碗:丁記炸粿、三回、上海灘租界地、大雅無名麵攤臭豆腐、大雅萬丹紅豆餅豐仁冰、小初店、天津苟不理湯包、台南蘇無刺虱目魚、四季春甜食店、旬魚、李海魯肉飯、東引釣客、東佳牛肉麵館、阿川鵝肉、品味香麵攤、珍品小吃 米粉/芋頭、英才大麵羹、范記金之園草袋飯(總店)、徐家莊手打麵、乾麵酸菜湯老店、現採炭烤玉米、蚵仔粥、陳記蚵仔麵線、頂吉古早味火雞肉飯、頂好炸雞、魚麗共同廚房、新金樹肉丸、廟東清水排骨麵、廟東菱角酥、鮮魚鱻蝦仁飯、繡球、豐原排骨麵店、鵝城、麵哥麵嫂、饕食館
(文字資料取自:500輯官網)
部分店家我有寫過分享文,請往下滑,點選店名就能看到圖文版的食記唷。
珍品小吃 米粉/芋頭
開業多年,客群年齡層很廣的珍品小吃專賣炒麵、豬血湯、大麵羹及米粉芋等傳統古早味,拿來當早餐、早午餐及午餐都很適合,所以從早上六點一路營業到下午一點,在地人、上班族及觀光客的人潮沒停過,生意非常好。餐點平價、味道簡單樸實的珍品小吃,是我們吃完也一致推薦的模範街美食。
珍品小吃︱模範街必吃米粉芋,芋頭炒麵也很強,平價又好吃的台中傳統早餐老店
蚵仔粥
被暱稱為第五市場蚵仔粥或樂群街蚵仔粥的這家蚵仔粥,沒有店名,但因為好吃又超大份量,是市場裡知名度極高的排隊美食。算是第五市場周邊住戶、上班族習慣的早餐、午餐、下午茶點心、晚餐等餐點選擇,也是我們這種觀光客會去朝聖的銅板小吃;我們點了一套紅燒肉大份的炸類五合一套餐,四個人吃到超飽還吃不完,最後分別打包回家,份量有夠浮誇!
蚵仔粥|第五市場美食推薦!蚵仔粥和紅燒肉都好吃推薦 超人氣排隊古早味小吃
饕食館
台中的小籠湯包、麵食館越來越多,讓愛吃麵食的我們有越來越多的新選擇,最近嚐到饕食館的小籠湯包實在好驚訝,簡直就是一籠小包子了吧!小籠湯包又大又飽滿多汁一整籠吃完,這飽足感真沒在開玩笑的;牛肉麵裡的牛肉塊頭也不小,Q彈的麵疙瘩也推薦必吃。
饕食館|平價好吃高cp值麵食推薦 小籠湯包又大又多汁 厚切牛肉塊 Q彈麵疙瘩也都必吃 台中北屯美食
徐家莊麵館
新金樹肉丸
60年老店的新金樹肉丸扁食貢丸鳳梨冰,肉圓好好吃,搭配扁食或鳳梨冰,完全就是下午時段最幸福的美味。
新金樹肉丸|豐原60年老店推薦 肉圓配碗扁食湯或古早味鳳梨冰都百元有找
廟東菱角酥
位在豐原廟東夜市入口處的廟東菱角酥,假日時會有洶湧的排隊人潮,拿了號碼排後,還要等個30~40分鐘才拿得到餐點的夯店!還好我們來的這天是平日傍晚,前面只有兩組排隊人馬,等不到三分鐘就拿到囉,好幸運呀!
得獎名單取自:500碗官網。
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