台中南屯美食｜拾七石頭火鍋-輕井澤二代店

拾七石頭火鍋是台中很知名的輕井澤火鍋集團的二代店。久聞拾七的盛名，但位在南屯區，對我們這種住在北區同時行動力薄弱的人來說，實在太遙遠吶….

終於在去年尾牙，這種偉大的盟約中，風塵僕僕的前來。

↑這外觀實在太威了，就算第一次來，也不用擔心，走過路過一定不會錯過！

 

↑超長、超大的「注連繩」與下方一大片水池（這水不知道是不是跟風水有關）

↑來個夜間全景（點燈後，與白天的感覺很不一樣）

尾牙是在晚上，拾七的用餐空間又莫名的省電，當天拍的照片10張裡有八張呈現黑不溜丟的狀態@@

偶個人一直對這事耿耿於懷..
碎唸了好久，一定要挑一天白天再去吃一次，因為我想要好好的拍照。（過了三個月終於再次光臨了，可是好像照片的效果也差沒有多少，本文將以兩次用餐的照片穿插使用，請大家閉著一隻眼睛忍耐看一下，…QQ）

↑歡迎光臨拾七

↑一推開門就看到在木箱的新鮮蔬果與醬料，第一眼我以為是擺飾咧，原來是有在販售的呦!價格還不低呢…(呃，劃錯重點 XD )

↑還有日本有田燒的陶製品，質樸有味道的餐具（走過路過請千萬小心，不小心手滑打破或是心動買一樣回家，這金額可是能讓你再吃一鍋der~）

↑從上二樓的階梯俯視一樓的用餐空間

↑一上二樓就看到很有禪味的設計（空間使用實在很豪氣）

↑二樓有一格一格的座位區，以及包廂

↑也有開放式的座位

↑不管是什麼座位，都只有頭上的小燈，晚上來用餐，真的非常地昏暗

↑不過坐這位子的好處就是可以很近距離的觀察窗外的注連繩，我們觀察了一晚，覺得這應該不是以稻草（傳統方式）製作的，推測是玻璃纖維做的。

↑一樓的兩人、四人用餐桌，也是開放式的座位（桌距都頗寬敞，蠻舒適der~）

↑開放，及半開放的座位區。一、二樓都坐滿，可容納超過一百位客人！

↑這位子的窗外還有竹林，搭配這個燈；哇，這裡真的不是京都嗎？
（是的沒錯，這裡真的不是！）

↑瞧瞧拾七菜單，來點餐吧（從官方粉絲團下載的Menu）

這兒以『石頭火鍋』為招牌，還有四川麻辣、和風鍋、壽喜燒等湯頭可選擇；中午來還有【午間限定】喔。

右上角完全寫明「湯底是人工調的、肉是採用組合肉」
（雖然看了嚇了一大跳，但還是得說：好，非常誠實！）

↑點好餐到櫃臺結帳，等候送餐。古早味的冰紅茶最先被送來；嗯，有點太甜了 =.=

↑沾醬選擇很多：青蔥、辣椒、白蘿蔔泥、日式醬油、蒜泥、沙茶醬、果醋…任你調配

↑滷肥腸（下中） $ 95
厚度很厚，滷的很香很入味，口感很Q，好吃好吃

滷鴨血（右上） $ 68
鴨血也滷的超入味，口感脆的好一致，感覺假假的（個人感覺吼）

滷杏包菇（右下） $ 68
滷的也很入味，口感一般般

滷豆包（左上） $ 48
可以的話，就別點這個了

老油條（左下） $ 50
丟入湯汁裡，吸飽湯汁後非常好吃

↑尾牙這天的桌面只有燈下的位子有照明，好像巨星登場的Spotlight  ＠＠

↑石頭鍋的菜盤底下多了一個木盤，與和風鍋的菜盤內容感覺沒差很多，就是：高麗菜、萵苣、玉米、黃瓜、金針菇、木耳、紅蘿蔔、洋蔥、芝麻球、芋頭、南瓜、絲瓜、幾樣火鍋料、一隻蝦子及兩顆蛤蜊。（這張是二訪拍的，白天來光線明亮了一些；好吧，必須說白天來，若不是坐在靠窗的位子，光線好像也沒好太多  T.T ）

↑好養生又 Colourful的一鍋

↑頭上的燈籠，讓的照片出現一條一條的黑影（金促咪）

↑芝麻包生了個孩子…（蛤蜊）
（這樣絕對會被檢舉廣告不實！）XDDD

↑雪花牛肉肉盤
油脂分布均勻，切的雖薄，但還是吃得到Ｑ彈的口感，記得下鍋涮個幾下就好，別煮太久。

↑頂級沙朗牛肉盤
切的超薄，油花較多，口感鮮嫩（還是雪花牛比較好吃一些些）

↑梅花豬肉盤
薄到幾乎可以透光了；片肉的師傅是真功夫（大拇指）。不過味道跟口感就比較普通了些。

↑梅花牛肉盤
油脂分布較集中些，口感稍硬，肉質普通不好不壞。

↑滑嫩雞柳肉盤
雞柳條真如其名的滑嫩，且還挺揪西地，出乎意料的好吃

↑午間限定-小甜蝦盤

小甜蝦底下舖上一層保持鮮度的碎冰塊，感覺可以再給一杯糖水…(誤)

↑小甜蝦開始進行染色

↑染色完畢，變成視力檢查表…（誤）

↑蝦比愛心
小甜蝦吃起來就是中規中矩的；有機會來的話記得別點這個，剝的好累結果這麼普通，覺得好桑心！

↑泡到軟爛的老油條⋯⋯吸了滿滿的湯汁精華。好美味噢

↑可是也是有人喜歡這樣稍微沾濕，裡面脆脆的口感

↑用餐完畢，一如輕井澤，這兒也送上一杯解膩的冰沙

↑不免俗的說：謝謝你們一年又一年的陪伴

整體而言我覺得這兒輕井澤比較起來鍋物、裝潢等差異都不大，只是這兒多了一個石頭鍋的選項及入口處可以買菜、挑餐具。除了午間限定的鍋品價格在178~185間外，鍋品價格落在288~598間，就端看您願不願意花這筆錢，來這兒享受舒適的用餐空間、親切和藹的服務人員，品嚐人工湯頭及組合肉囉。（還是讚美店家，誠實的把這些細節標示出來）

拾七石頭火鍋

電話：04-23862147

位於：台中市南屯區永春東七路855號

營業時間：11：00~02：00 (最後供餐：凌晨01：00)

不收服務費、不可帶寵物

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