kichi|台中前三強的厚鬆餅 老宅裡的鹹、甜厚鬆餅 綿柔濕潤帶Q度 一吃就驚艷 台中北屯美食
第N次來吃這家絕對稱得上是台中厚鬆餅前三強的Kichi,綿柔濕潤帶Q度的鹹、甜厚鬆餅,多年來依舊用心製作並保持水準,老屋整改的復古懷舊空間也依舊保有質感,也難怪在網路上一直保有超高人氣,推薦給老宅控、懷舊古物控與喜愛日式厚鬆餅的朋友。(無服務費、部分餐點可外帶)
Kichi在哪裡/停車場
Kichi 位在北屯的福光公園旁,從公園對面的「慈后宮」旁東山路一段33巷進入;或從特力屋北屯店對面,北屯路246號旁邊小巷進入。沒有大招牌的Kichi不太好找,搜尋定位「福光公園」會容易許多。
剛好遇到三角形的光影,美極了~
汽車可停在:平田停車場(台中市北屯區文心路四段994號1H/20)、特力屋北屯店收費停車場1H/40,兩處步行過來都約5分鐘可達。
機車可停在:東山路一段33巷「福光公園」的人行道或東光青少年活動中心前的機車停車格,再從正對面「慈后宮」旁的人行小巷進入,步行1分鐘可達。
Kichi空間環境
推拉特別訂製的木門,先看到窄窄的一樓空間,三分之二的空間被廚房占去,不過這吧檯座位上頭的木窗櫥櫃與檯前小磁磚,加上木質桌椅等元素的搭配組合,讓我覺得好像走近東京街頭的迷你咖啡店裡,滿溢著昭和時光,非常迷人。
寬敞許多的二樓用餐座位,有沙發桌、二人木桌、窗邊吧檯桌、單人桌位及要脫鞋的榻榻米,每區桌椅都是各有特色的老式傢俱。
老宅整建的Kichi,內外空間都沒有過多的整改,地板也將越來越少見的磨石子地板給保留了,選用的老家具、燈具、櫥櫃、擺飾等,一點一滴地保留住記憶裡的舊時光。
▼桌上都備有刀叉了,不過自助區這邊的櫃子抽屜拉開還有提供碗盤及兒童餐具。
▼自助區旁的一疊木抽屜是提供給客人放包包、外套的置物籃。
2018年我們第一次來用餐,當時也有寫文紀錄;跟上次比起來空間裡的蒐藏變得更豐富了!
隨處可見各式鐵鋁壺、漁網、開瓶器、剪刀、針車線、古厝房屋稅籍牌、電表封印鎖、古董行李箱、鋁飯匙、金屬餐具等大大小小的懷舊蒐藏,一樣樣慢慢細看,真有種在尋寶、尋找兒時記憶的感覺非常有趣。
kichi菜單Menu
kichi的厚鬆餅有鹹有甜,拿來當正餐或點心都很可以;除了多口味的厚鬆餅外,也有提拉米酥鬆餅杯以及咖啡、茶類、氣泡水等飲料,低消是一份鬆餅或飲料,12歲以上內用就需低消。
也會因應節慶推出時間限定的鬆餅口味,請見kichi粉專或IG。
Kichi餐點推薦
▼蘭姆葡萄紅茶乳酪厚鬆餅(含酒)
高高疊起的厚鬆餅不僅外觀可愛,口感及香氣更是豐富。
厚鬆餅上淋的是乳酪不是鮮奶油,紅茶乳酪的口感偏濃稠,但不過膩。
柔軟濕潤又帶點Q度的厚鬆餅,蛋奶香氣飽滿,與醇香的酒韻、厚實的巧克力、紅茶乳酪層層交疊,濃香滑順,畫龍點睛的堅果、蔓越莓不僅平衡了濃郁的風味,增添了口感層次,整體搭配非常完美,每一口都讓我們回味無窮。
▼提拉米蘇鬆餅杯
外觀可愛討喜的提拉米蘇鬆餅杯是冰的唷!巧克力粉下是原味小鬆餅,再下層的小鬆餅則吸滿咖啡液,口感同樣濕潤綿密,但較厚鬆餅紮實些,苦甜融合的香氣細緻富有層次,吃完還把杯裡的抹醬刮得乾乾淨淨,好意猶未盡吶~
甜度稍高,跟無糖茶及美式超合拍。
▼檸檬冰美式
一上桌時看到還詫異,沒放一兩片新鮮檸檬,只在咖啡上灑了新鮮檸檬皮屑,這酸香度會夠嗎?
遲疑地喝上幾口後,細細的檸檬皮屑搭上美式咖啡自身的果酸,層次豐富的清爽酸香,喝起來好順口,單喝或搭配鬆餅都好棒。
▼菊花烏龍茶
無糖的台灣原葉茶,喝到菊花的清香與烏龍茶的回甘,好喝大推。
Kichi整體心得
這家Kichi的厚鬆餅真的很好吃,雖然單價不算低,但這食材品質、口感與味道都讓我們真心覺得值得,加上簡單卻又充滿質感的懷舊韻味,喜歡老宅咖啡店與愛吃厚鬆餅的朋友,推薦可以把Kichi收進美食口袋名單裡。
Kichi店家資訊
營業時間:10:00~18:00;最後點餐:17:00(用餐限100分鐘)
店休日:週二、週三
地址:台中市北屯區北屯路262巷1弄2號
電話:04-2243 8108
預約訂位:訂位請以電話為主,取消也請來電取消。
*有牽繩或提籠的寵物可一起入內用餐(非寵物餐廳)
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