上席斤餅水餃店|北屯北方麵食推薦,現桿現煎的鍋餅超好吃,餐點都是大份量吃完超飽
北屯興安路上這家上席斤餅水餃店,算是周邊住戶排隊也要吃的北屯美食了,主打斤餅、餃子等北方麵食的上席,是店家自己從揉麵開始製作,再桿餅、包餡、煎製,不管是蔥油餅、鍋餅等都吃得到手工製作的Q彈與嚼勁,非常好吃有記憶點,也難怪用餐時間門口總是大排長龍,連食尚玩家也推薦。
上席斤餅水餃店在哪裡
上席斤餅水餃店位在北屯區興安路一段上,鄰近松安路交叉口,跟老喬冰果室在同一排店面,離EJ cafe也不遠,上席大大的紅底招牌,很顯眼好找。
上席斤餅水餃店環境
一進門就先看到師傅作餅的身影,內用空間不算大,桌位以四人桌為主,餐具、調味料在電視下方需自取。
上席斤餅水餃店菜單
上席的餐點從水餃、抄手、餛飩、麵條、蔥油餅、鍋餅等選擇不少,水餃等自製餐點,吃了有喜歡也有冷凍的生水餃、生餛飩、生蔥油餅、生鍋餅等可選購。
冰箱裡有小菜。
上席斤餅水餃店餐點推薦
▼番茄牛肉片麵
番茄牛肉片麵上桌時看到好大一碗,突然好後悔點了綠豆鍋餅….(笑)
番茄和洋蔥釋放出來的甜溶入湯頭裡,喝來溫潤順口,豐富的香氣層次超迷人,大量的蔥花也好提味好加分。
裹滿湯頭的麵條Q香帶嚼感,有夠好吃
牛肉片雖然不是紅燒的,不過給量很多且小有厚度,嚼起來爽度很高。
▼雪菜魚肉麵雪菜給的無敵多,清爽的湯頭裡滿滿的雪菜香,冷冷的天喝來暖心又暖胃,豪~好喝。
魚肉微普通,下次會直接點雪菜肉絲麵 XD
▼綠豆鍋餅
現點現桿的鍋餅,建議一上桌就要吃!綠豆內餡微燙舌,跟麵皮、黑白芝麻的香氣堆疊,趁熱吃好香甜好可口。
餐前趁熱吃好吃,吃飽正餐當甜點吃,微冷掉,吃來也沒油耗味,好滿足喔….
上席的麵食實在有夠讚,每次來吃都覺得好開心,非常推薦給愛吃麵食的朋友,不過小提醒:我們點兩碗麵、一個鍋餅,這樣兩個人吃,真有點太太飽了。
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上席斤餅水餃店 店家資訊
營業時間:11:00~14:00,16:30~20:30(週三公休)
電話:04-2247 1308
地址:台中市北屯區興安路二段282號
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