一中街美食｜HUN混 台中好吃平價義大利麵推薦（菜單），免費加飯加麵超佛心
台中平價義大利麵推這家Hun 混 義大利麵！HUN是台中著名的義大利麵餐廳的前幾名，從一中商圈的這家本店起家，開業十多年來，陸續展店到逢甲、新竹等地方，接著再開設JAI 宅、嵩SUNG等新品牌，幾乎在台中市區遍地開花了。Hun 混不但是一中街美食老字號，也幾乎要等於台中學生們的義大利麵共同回憶了，像我們畢業好多年了，還是一直過來回味，這平價義大利麵與超級爆炸蛤蠣的好滋味。
HUN混 在哪裡
HUN混 義大利麵位在台中科技大學正對面，地址是在三民路三段上，不過入口在育才街這一邊，從管理室進來上二樓就到了。
HUN混 環境
環境很寬敞，座位很多，然而桌距還挺寬敞的，平日離峰時段過來用餐，客人不多，伴著熱鬧但不吵鬧的音樂，用起餐來很舒服。
HUN混 菜單
HUN菜單：義大利麵、燉飯的口味有：橘醬、辣橘醬、白醬、松露白醬、蒜香、蔬食、番茄紅醬、泰式、青醬、麻奶等口味選擇超級多，多人聚餐也不怕同行友人選不到喜歡的。
義大利麵麵條可選圓直麵或筆管麵，需在點餐時就告知要不要免費加麵加飯，製作後不能更改，也有三款再加價升級的套餐可做搭配。
詳細HUN混菜單，請點這裡。
HUN混 餐點推薦
▼凡爾賽麻奶美式雞腿
麻奶醬在菜單上有兩顆辣椒，我吃起來感覺有五顆的辣感，但嗜辣的尼卡覺得可以再多一～二顆，辣度會比較剛好。
裹滿麻奶醬的麵條，越嚼越感受到辣爽開胃。雞皮有先煎過再，放到鍋裡跟麵一起拌炒，雞皮微脆、雞腿肉嫩Q入味，口感跟味道的層次都很讚，超好吃，愛吃肉的朋友這美式雞腿真心大推。
▼維希番茄紅醬超級爆炸蛤蠣
之前每次來都是點橘醬，這次來點變化，點了維希番茄紅醬，蕃茄的自然果酸香氣跟麵條很合拍，味道很不錯，但吃到後面覺得有點單調，我去自助區拿了起色粉跟塔巴斯扣辣椒醬（Tabasco）來加，讓層次多些變化。若不是番茄狂熱，建議還是直接點橘醬吧，HUN橘醬真的無敵。
蛤蜊絕對超過20顆，份量真的有符合超級爆炸的餐點名稱，雖然塊頭不算大，但新鮮度及份量上還是讓我吃得好滿足。
HUN混 整體心得
HUN混真的很厲害，開業十多年了，依舊是很熱門的平價義大利餐廳，多年過去餐點單價沒有太大的漲幅，然而食材跟調味仍保持水準，且免收服務費還能免費加費加麵，推薦給來一中街覓食及愛吃義大利麵的朋友，午、晚餐的用餐時段及假日記得要先訂位。吃完HUN混或訂不到位時，也很推薦 半月燒餡餅專賣店、 路邊炸蝦天婦羅、 一中街打餅舖烙餅、 第一名地瓜球、 麵屋かとむら、 明賢行等這幾家一中商圈裡也很優質的美食小吃唷。
HUN混 店家資訊
營業時間：11：00～22：00
電話： 04 2223 1080
地址：台中市北區三民路三段114號2樓
線上訂位： inline.app
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