台中西區｜很多咖啡 文青咖啡館也是展演空間 審計新村老屋咖啡推薦

審計新村近年來一直都是台中很熱門的打點景點，許多有特色的老屋甜點、咖啡店、理髮店等都在這兒，其中結合許多劇場元素的Manni Café 很多咖啡是家獨樹一格的咖啡店。想喝冰釀咖啡、調味咖啡或啤酒、調酒等都沒問題，一般日子裡，這兒是適合點杯飲料好好放鬆的咖啡館，週末的夜裡，這兒搖身一變成了喧鬧的展演空間，不管是來交朋友或一樣來放鬆，雖然氛圍大不同，但同樣讓人感到十分自在呢。

很多咖啡 已遷移至：台中市中區篤行路17號

（鄰近中華路夜市）

 

位在審計新村裡的很多咖啡，雖然招牌不大，但老建築外有隻大象LOGO，與他相認還蠻容易地；店面不大但裡裡外外都很好拍喔。

 

走，我們一起來嚐嚐審計最好喝的咖啡～

戲劇系出身的老闆，在紐約讀書時，常到各大小戲劇院看演出，所以想把這個表演型式的空間帶回台灣，或許這類行的場域在台北沒什麼稀奇；但對台中來說，這類型的店家就是突破性的創舉囉！老闆很熱情的推廣，希望到劇場演出、使用表演空間等習慣，自然的出現在一般人的生活裡。

所以很多咖啡白天是個幽靜的文青咖啡店，但週末夜裡，它則是熱鬧不已的小劇場。

 

很多咖啡 內部空間

進入店內發現空間不大、位置不多，但會看到許多特別風格設計的細節，如：跟實驗劇場一樣的黑色天花板，還有斯巴賴(Spotlight)、櫃臺是售票台、黑色布幕等劇場元素。

 

另面牆上也掛有黑色布幕。

 

布幕前的這張四方大桌子，桌腳是可以移動的，整張桌子看起來就像是自己釘製的…（看到這張桌子想起多年前，戲劇系的室友說：在劇場裡，女生當男生用、男生當畜生用的往事～）

 

老房子的內部空間沒有太多的修改，三面開窗的靜謐空間，採光無敵好。依著牆邊的長桌，拉把椅子坐上幾分鐘，就能感受到老屋散發的悠閒與愜意了。

 

整個空間裡分佈除了許多戲劇元素外，另一個吸引我眼球的是自助區鐵櫃！

沒收服務費自取開水、衛生紙沒什麼，這鐵櫃其實也沒啥特別，但把它拿來當自助取物櫃，突然就非常稀有了。老房子、老鐵件實在太合拍了～

 

很多咖啡 菜單

多款單品冰釀咖啡、調味咖啡、調酒、啤酒等一頁頁大人的飲料，不含咖啡因及酒精的氣泡水也有好幾種果醬口味可搭配選擇。低消是一人一杯飲料；本店使用的是小農鮮奶的禾香鮮乳。

飲品加價80元可多一份烈酒、加50元可多一份咖啡，不知道該加什麼比較適合可以詢問店家喔！

甜點有可麗露、布朗尼、台式鹹甜糕餅等，每日不定，可以參考櫃臺旁的小黑板。

 

很多咖啡 餐點

自己煮果醬氣泡水 （鳳梨）＋一份咖啡 ＄150

鳳梨醬是店家很高成本的用國產二砂熬煮自製的，所以果醬除了有果香外，還會有一份蔗糖香，同時使用的是竹製攪拌棒與吸管，小小的店那麼在意客人食的安心，並兼顧環保，讓我相當佩服。

 

第一次嘗試把濃縮咖啡加到氣泡水裡～

漂亮的漸層；喝前要把鳳梨醬拌開來，酸甜清爽又有氣泡在舌間跳動的濃苦咖啡，喝起來的感覺很難形容，非常特別！沒試過的朋友很建議試試，味道不錯喔～

 

喝到最後把真材實料的鳳梨撈出來嚐嚐，帶著蔗糖香氣的鳳梨是個美好的小驚喜。

 

氮氣咖啡 ＄180

層次分明的外表，乍看下還以為是生啤酒…（笑

上面一層利用氮氣打出來的細緻綿密的泡沫，讓咖啡喝起來像加了奶油，還帶點微微的甜味，非常醇厚、順口。

 

跟隔壁借的冷萃咖啡，看起來好厲害，我下次也來試試。

 

喝飲料、吃點心，一邊看著窗外熙熙攘攘的人潮，氣氛跟視野都很棒，除了與朋友相伴閒聊外，帶本書、電腦作自己的事，甚至賴在這兒享受緩慢流動的放空時光，也超棒的。

 

想外帶審計新村最好喝的咖啡也沒問題，從窗外點就可以囉！自備飲料容器可折10元，沒帶杯子就打個卡，享受九折優惠吧～

 

天黑了以後，亮燈的審計新村整個感覺跟白天都不一樣了。很多咖啡也換了一個不同的面貌。

 

跟白天完全顛倒，少了觀光客的審計新村一整個靜悄悄的，只有黃澄澄的燈光閃爍；但從窗外看進去，很多咖啡裡人聲鼎沸，洋溢著歡樂的氣息。

 

大方桌下的桌櫃腳被移到門外～

 

原來裡面正進行兩兩探戈-阿根廷探戈的教學活動，好多朋友來學舞、秀舞藝，當然也有不然人來交朋友，順便喝一杯。

如果有演出、表演、教學或分享計畫的朋友，別害羞快來跟店家討論合作模式吧；老闆是戲劇系畢業的，行情方面，她很了解地。

 

小熊之死 ＄250

每日限量的小熊之死是由伏特加搭配哈密瓜酒與二隻喝醉酒的小熊軟糖所組成。這杯子與漸層的琥珀色都好美，用藍色的酒上面在鋪層棉花糖，就可以變富士山了…（是有沒有這麼會~ XD

喝之前攪不攪都行，哈密瓜酒濃郁香氣與甜度蓋過伏特加，味道很迷人，很適合不愛過重酒精味的朋友。

 

喝飽伏特加，醉倒在酒池裡的小熊，讓我一口吃掉你吧…（邪惡的笑

 

法式可麗露 ＄60

脆硬的外皮帶著萊姆酒香，內裡柔軟綿密的蜂巢洞滿溢著香草氣味，層次十足越嚼越香。

 

自己煮果醬氣泡水 （莓果）＄100

跟鳳梨一樣莓果也是店家自己煮的天然果醬，記得先把莓果攪散，不怕薄荷味的朋友，邊喝邊戳薄荷葉，喝到最後薄荷香氣會整個釋放出來，雖然沒有酒精，但喝起來頗有調酒感，同時還很透心涼呢～

 

氣氛超歡樂、自在，不管是認識新朋友或跟朋友一起歡聚，這裡絕對是個好選擇。

 

每個月的第一個週六晚上是房間裡的大象。

平常到店裡，把心中想說的話通通寫在這卡片上面，別署名！每到「房間裡的大象」時間，店家會幫忙把大家的心聲讀出來，屆時再來聽聽自己的憂愁或心聲，從別人口中讀出來的樣子，說不定是個不錯的解藥。

每個月的最後一個週六晚上是 Open Mic，每位/每組客人都上台表演五分鐘。有表演慾望不管是短劇、演奏、合唱、朗誦、默劇、舞蹈等的朋友，當天要來報名喔！

若是想告白或求婚，這兩個活動似乎都挺適合的。

很多咖啡開業三年多了，逐漸成了審計新村裡的一個亮點，慢慢地會有更多劇場形式的藝文展演舉辦，也慢慢地會再延長營業時間，讓台中的夜貓子有個好好喝一杯、吃點小食，調整心情再回家的深夜食堂囉。

 

Manni Café 很多咖啡

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地址：台中市中區篤行路17號

電話： 04 2358 1728

營業時間： 週日至週四：10:00 – 22:00；週五、週六：10:00 – 00:00