阿飛 Brunch|早午餐到沙拉 印度咖哩飯 平價大份量 全日供餐 台中車站週邊美食 台中東區(菜單,價錢)
鄰近台中車站與大魯閣新時代的阿飛Brunch,全日供應早午餐、特調咖啡、手搖茶飲等,11點過後還多了印度咖哩、麻油雞等飯食選擇,現點現做的餐點的用料新鮮優質、份量超大、口味獨特、擺盤精美,視覺跟味覺都好享受,加上空間舒適溫馨,我們品嚐了乳酪法國麵包巧達拼盤與銷魂咖哩梅花豬,配著特調的飲品,都還沒吃完,便開始相約下次再來阿飛Brunch的時間了。(無服務費、有低消)
阿飛 Brunch 台中早午餐 印度咖哩飯 全日供餐 台中東區美食
阿飛Brunch位置
阿飛Brunch位在東區大智路的巷弄裡,鄰近台中後站與大魯閣新時代購物中心,從火車站過來步行約5分鐘,從大魯閣新時代對面的17巷轉進;汽機車要在巷外停妥,可停在新時代的地下停車場(可購物折抵時數),或不遠處的振興停車場、後火車站停車場。
進到巷子裡,再前進十步左右,就看到阿飛Brunch的小圓招牌、外推木窗與彩繪牆面與植栽群,白牆上的手繪植物有股魔力,瞬間就將外頭車水馬龍的喧囂,轉換成寧靜的綠意盎然。
阿飛Brunch的Logo,進到店裡會發現老闆跟這長得Logo一模一樣,不過阿飛是老闆女兒的名字唷!
💡 店名是女兒的名字、Logo是媽媽手繪爸爸頭像,格外意義的組合。
門邊細緻的手繪菜單也相當吸睛。
阿飛Brunch位置內用空間環境
半開放式廚房佔了店內空間的三分之一,其餘空間只擺了六張桌子,一次約可容納20位客人,桌距寬敞、座位舒適。
白淨的牆面、鮮黃的牆面上都有不同的彩繪與裝飾,空間裡還有大小不一的綠色植物,裝潢簡單不浮誇,整個空間散發出溫馨的氛圍。
坐在窗邊,邊用餐邊欣賞外頭漫步而過的街坊鄰居或過客,意外的感到放鬆與美好。
阿飛Brunch由一對年輕的原住民夫婦創立,稟持著真材實料及不讓客人吃不飽的初衷經營本店,餐點的用料實在、烹調用心,才開幕不到半年,在後站商圈已小有名氣;更厲害的是店裡、店外所有彩繪圖樣都由老闆娘手繪而成,不只料理功夫一級棒,繪圖功力更是頂呱呱啊!
阿飛Brunch菜單Menu
早上九點開始營業到晚上七點的阿飛Brunch,餐點有:沙拉、圓盤早午餐、飯類(11點後供應)、小點和飲品,餐點平價、份量超大,低消每人一份套餐,遇到客滿則限定用餐90分鐘。
💡 僅飯類 11點後供應,其餘都是全時段供應。
💡 阿飛Brunch沒有固定公休日,建議先訂位,臨時起意的朋友,行前請務必先查看阿飛的粉絲頁。
💡 可外送,價位及距離請電洽。
阿飛Brunch餐點
每份餐點通通是新鮮現做,點完餐後請稍候片刻,尤其是用餐的尖峰時段,但這等待是很值得的!
乳酪法國麵包巧達拼盤 $300
色彩繽紛、擺盤可愛的乳酪法國麵包巧達拼盤,包含了:帕瑪森軟法麵包、迷你森林沙拉、起司鮮奶嫩蛋、巧達濃湯與一杯伯爵紅茶(更換其他飲品,可折價20元),份量超豐盛。
帕瑪森軟法麵包
帕瑪森軟法麵包有肉醬乳酪起司跟培根乳酪起司二種,我們的是肉醬乳酪起司;軟法麵包上抹了一層厚厚的自製肉醬,再舖上三種乳酪起司去烤製而成。
一上桌就聞到四溢的乳酪起司香,非常誘人,記得拍照動作快,熱熱吃邪惡的起司還會牽絲唷。
帕馬森軟法麵包底層微酥脆,內層小有嚼感,鹹香的肉醬帶點番茄酸香,加上乳酪起司多元的奶香層次,咀嚼時充分地感受到食材間的層疊,越嚼越香,好吃到讓我們覺得幸福無比!
必須說為了這帕瑪森軟法麵包,這套餐真的必點!
綜合沙拉
將新鮮的玉米、地瓜、火龍果、葡萄、番茄、木瓜、美生菜等,搭配成顏色繽紛的沙拉;醬料是油醋醬或優格醬擇一。
自製的油醋醬跟平常吃到很不一樣,酸香細緻的油醋醬與口感層次豐富的蔬果結合,爽口開胃、營養滿分。
起司鮮奶嫩蛋
每口都吃到蛋香與起司奶香,口感滑順軟嫩,老闆對於熟度掌控,讓我們好讚嘆。
巧達濃湯
巧達濃湯裡的給料超豐富,有:洋蔥、蛤蠣、蘑菇、培根及馬鈴薯丁,湯品喝起來奶香十足,滑順不過濃稠,每口都吃得到配料,小有飽足感喔。
銷魂咖哩梅花豬(小辣)$280
咖哩套餐包含:主餐、小菜:絲瓜、香菇、泡菜、溏心蛋、季節例湯及飲料(可換購),整個份量依舊很大很大,飽足感滿分。
阿飛Brunch的咖哩是印度咖哩,將咖哩粉與五六種印度進口香料、黑胡椒、卡宴辣椒細火慢炒,再拌入洋蔥與蔬果高湯燉煮,跟偏甜的日式咖哩不同,印度咖哩的香氣醇厚、辣度明顯,味道較重,涮嘴又下飯。
帶著辛辣感的印度咖哩,質地不過湯水也不會太濃,多款辛香料的特殊香氣好提味,搭配咖哩的豬五花肉塊,燉得相當軟爛入味,沒有五花肉的油膩感,非常出色。
白飯是霧峰香米,趁熱搭著咖哩肉塊一起入口,咖哩從一入口的辛香,到咀嚼後的辛辣,分階段的香氣跟辣度層次,讓我這咖哩控一整個食慾大開,雖然對我來說辣度稍高了些,但還是停不下來的連吃了好幾口,好過癮吶~
絲瓜軟嫩跟溏心蛋都好解辣,花椰菜的脆度很剛好,沾點味道很重的咖哩也好吃。
季節例湯是竹筍湯
筍片脆爽、排骨軟嫩,溫熱的大骨湯頭清甜順口,小小一碗湯,用料與製作也都好用心。
鮮榨柳橙茉香綠 $100(右)
用整顆新鮮柳橙的原汁跟茉莉綠茶搭配調製,茶香與果香融合完美,酸甜適中、清香好喝。
阿飛經典冰特調 $120(左)
牛奶散佈下的漸層好漂亮,拿鐵可是大手筆地使用初鹿鮮奶呢!
特選咖啡裡加了鮮奶油及鮮奶的阿飛特調,這搭配喝起來比單加鮮奶的拿鐵咖啡更滑順,奶香醇厚,但不會搶蓋過咖啡香氣;我個人大推。
我本來就是起司狂熱兼咖哩控,這次在阿飛Brunch享用的這兩道餐點,整個打中我的好球帶,選料新鮮、給料大方、製作細心、有創意,口味更是不在話下,絲毫找不到缺點,只嘆自己的胃袋不夠大;下次再來吃麻油雞與酪梨薯泥香煎雞胸肉沙拉!
推薦給喜愛早午餐、尋覓大份量餐點的朋友,甚至愛吃早午餐與只愛吃正餐的朋友都能一同前往的好選擇。
阿飛Brunch
營業時間:平日:09:00~17:00(最後點餐:16:00)、假日:09:00~19:00(最後點餐:18:00)
💡 休業日,每月月初在粉絲專公告
電話:04-2223-0420
地址:台中市東區大智路17巷8號
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