艾波廚房健身餐盒｜獨家減醣豆腐飯 生酮飲食推薦 二十種現點現炒的美味飽足健身餐盒便當
艾波廚房獨創的豆腐飯，以特製豆腐飯取代醣類澱粉，並結合生酮飲食提高蛋白質比例的健身餐盒，口味豐富有咖哩、三杯、椒鹽、柴魚醬燒等近二十種現點現炒的主餐選擇，讓正在執行減醣、健身增肌、生酮飲食的族群，可以吃到熱騰騰、香噴噴的美味飽足感的高蛋白質低醣餐盒，不用再皺眉吃無味的水煮餐啦！不想出門也有外送平台送餐，也有冷凍包豆腐飯可訂購宅配，在家輕鬆加熱就可能開心享用。
艾波廚房彰化店在哪裡？
艾波廚房彰化店位在彰化車站前的光復路上，華南銀行的正對面，從車站步行過來不用三分鐘；白色與綠植組合的文青感店面，在一整排的街邊店面中，顯得格外顯眼。
店前有汽機車停車格，交通很方便。
艾波廚房彰化店環境/空間
艾波廚房的店內裝潢延續門面的白色系與綠植等元素，再加入仿大理石色的櫃台、藍色牆面，以及滿滿垂吊的綠意裝飾，讓店內環境呈現俐落清新感；艾波廚房彰化店以外帶餐盒為主，不過也備4個高腳椅座位，想要內用也沒問題。
艾波廚房菜單Menu
艾波廚房的點餐方式是先選擇基底飯、再決定主餐肉品，最後再決定要不要加匙好油。
基底飯有四種，由左到右分別是：
A餐：蔬菜豆腐飯+一份白飯＄60（多+一球白飯＄5）
B餐：蔬菜豆腐飯＄60
C餐：蔬菜豆腐飯+一份五穀飯＄60（多+一球五穀飯＄10）
D餐：雙倍蔬菜豆腐飯＄90
第一次來艾波廚房或無澱粉不歡的朋友，可先從A餐或C餐吃起，先嚐試豆腐飯的滋味，也能吃到熟悉的白飯或五穀飯，後續慢慢朝零澱粉的方向前進也不錯；實在不知道怎麼點餐也沒關係，直接詢問店員，他們會依照個人的喜好、飲食習慣等細節提出專業的推薦。
櫃檯有多款老闆精選的特級好油，可以加購添加，既能攝取好油、也讓餐點香氣更提升，還能增加飽足感。
艾波廚房的餐點都是現點現做，不使用現成品；建議先打電話或是線上LINE@預約訂餐，避免久候，尤其是用餐的尖峰時段；不想出門也能透過外送平台點餐。
艾波廚房彰化店獨享每日優惠特餐，每天都有不同口味，均一價99元，實在太超值。
彰化店期間限定優惠活動：6/6～6/9鯖魚特餐特價＄99。
艾波廚房的豆腐飯
艾波廚房豆腐飯是以非基改黃豆做的板豆腐，每日經過弄碎、加熱、瀝水等費時費工地處理後，再炒製，保有塊狀的板豆腐，口感紮實Q彈又能吃到滿滿豆香，再加入青江菜、高麗菜、香菇、木耳、紅蘿蔔、玉米、豆仁等多樣食材，用健康的蔬菜油跟板豆腐塊一起拌炒，成為口味豐富又營養好吃的綜合蔬菜豆腐飯；這繽紛的高蛋白質低醣蔬菜豆腐飯是艾波廚房的獨家風味，別家吃不到唷！還有冷凍包能宅配，隨時想吃都沒問題。
艾波廚房健身餐盒推薦
▼韓式泡菜豬＄90 + 香料雞胸（單點）＄20+A餐（蔬菜豆腐飯+白飯）＄60
豬肉的份量給得超大氣，光是色澤跟香氣就讓我們猛嚥口水。
帶點肥肉的豬五花，跟泡菜一起爆炒，豬肉油脂被大火逼出來，吃起來夠味不膩，配上微辣酸爽的泡菜、青蔥一起入口的融合性超讚，拌著蔬菜豆腐飯吃，整體的風味又更豐富了；口味稍重炎炎夏日吃來正好。
我們還加了一匙MCT能量油，吃起來覺得香氣層次又更豐富了，單吃或搭白飯、豆腐飯都好適合，每一口都讓幸福感大爆發！
醃製後煎的香料雞胸，吃起來紮實不柴口，咀嚼時辛香味在舌尖上緩緩透出，吃起來好涮嘴，也讓我的韓式泡菜豬餐盒增添了不同風味與飽足感，大大推薦給愛吃肉的朋友。
微酸微辣相當開胃的泡菜是店家自己醃製，吃了有喜歡也能單買回家繼續吃唷。
▼柴魚醬燒牛丼＄80 + 荷包蛋（單點）＄20+B餐（綜合蔬菜豆腐飯）＄60
柴魚醬燒牛丼香噴噴的味道撲鼻而來，讓我們迫不及待地開動。
自家熬煮的柴魚醬，加入雞蛋一起燒煮的牛肉鹹香帶甘韻，還有飽滿的脂香非常夠味，咬到洋蔥瞬間添了份自然甜味，極為好吃，拌著豆腐飯吃超下飯。
荷包蛋可選全熟或半生熟，戳破蛋黃邪惡的蛋液四溢的畫面好誘人。
吸飽濃稠蛋黃液的豆腐飯，綿密的口感又多了份溼軟滑順感，尾韻還有蛋香，加點在肉上也好吃，營養也更加分了。
▼奶油蒔蘿鮭魚＄100＋C餐（綜合蔬菜豆腐飯+五穀飯）＄60
把新鮮鮭魚煎到酥香後，淋上由頂級發酵奶油、初榨橄欖油與多種香料一起拌炒的洋蔥奶醬。鮭魚吃起來外層酥脆，內裡多汁，鮮美的鮭魚跟起司奶香完美融合，味道棒極了！
喜歡吃米飯，又不想吃很多精緻澱粉或打算慢慢減醣，多纖維的五穀飯是個好選擇。
▼椒香麻婆肉醬＄60＋D餐（爆量蔬菜豆腐飯）＄90
看似打拋豬的椒香麻婆肉醬，比打拋豬多了份花椒的香麻感。
鹹辣香麻的肉塊Q香有嚼感，跟著底下清香的蔬菜豆腐飯一起入口，香氣與口感層層交織、融合釋放，非常開胃，大口大口吃好過癮！
▼香嫩油蔥雞＄70（單點兩份）
兩塊個頭都很大的去骨雞腿肉，淋上特製的油蔥醬；油亮亮雞皮好Q香、雞肉嫩軟多汁，搭著油蔥醬一起吃，滿滿的蔥香與鹹香，更是襯出雞肉的香甜。
艾波廚房豆腐飯冷凍包
艾波廚房豆腐飯冷凍包有：純白豆腐飯、綜合蔬菜豆腐飯、鮪魚蔬菜豆腐飯、鮭魚蔬菜豆腐飯、雞胸丁蔬菜豆腐飯與小鮮肉蔬菜豆腐飯等六種口味。
線上選購冷凍包，直接幫你宅配到府，2000元即享免運。
請見：https://applekitchen.1shop.tw/
💡 即日起至6/9艾波廚房彰化店獨家好康，來店選購冷凍包全部買二送一，口味以現場為主，售完為止。
我們帶回了水煮鮪魚豆腐飯與小鮮肉蔬菜豆腐飯這兩種。直接放到微波爐加熱食用即可享用；微波爐的朋友，不妨我們一樣前一晚先把冷凍包換置冷藏庫稍退冰，用餐前隔水加熱五分鐘就OK了；板豆腐的口感鬆Ｑ，每包的份量也很夠，像我們加炒蛋、燙青菜，一人一份兩個人都吃到超飽足了。
▼小鮮肉蔬菜豆腐飯
豬肉末跟蔬菜豆腐一起拌炒的小鮮肉蔬菜豆腐飯，豬肉分散得很均勻，每一口都能吃到豬肉的鮮香，用料非常紮實。
▼水煮鮪魚豆腐飯
細碎的鮪魚肉跟蔬菜豆腐飯一起拌炒的水煮鮪魚豆腐飯，淡淡的鮪魚香氣帶點微微辣度，非常開胃，跟口味有點種的滷豆乾好和拍。
艾波廚房健身餐盒整體心得
艾波廚房的健身餐盒實在很不簡單，讓生酮飲食有這麼多元的風味組合，就算照著菜單連吃三週，口味也不會重複，且不用自己費心準備，輕鬆開心大口吃，難怪備受健身族群的歡迎，像我們這種沒有特別飲食需求的客人，吃了也很喜歡呢。
艾波廚房彰化站前店 店家資訊
時間：11：00~14：00；17：00~20：00（週日休）
電話：04-723-9041
地址：彰化縣彰化市光復路155號
艾波廚房彰化店線上Line@訂餐：https://line.me/R/ti/p/%40929nhkse
艾波廚房彰化站前店僅營業到2022年6月9日，想要大快朵頤的朋友，請務必把握時間囉！
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