Brewsome Coffee｜巷弄裡優雅有質感的自家烘焙咖啡，肉桂捲也超讚，ㄅㄨˇㄌㄨ ㄙㄤ 台中咖啡店推薦

最近幾年自家烘焙手沖咖啡小店如雨後春筍般的浮現，我們也樂得三天兩頭到帶有自我特色的咖啡店喝咖啡、吃甜點與感受氛圍。這家位在靜懿巷弄裡，外觀帶點韓系街頭咖啡感的Brewsome Coffee ㄅㄨˇㄌㄨ ㄙㄤ ，手沖咖啡選擇多元，手作甜點輕食也好吃，加上輕鬆舒適的環境，備受各年齡層人士的喜歡，雖然位處在不熱鬧的街區，但生意很不錯呢。

Brewsome Coffee 梅亭店在哪裡

Brewsome Coffee 位在台中北區梅亭街上，街角處的米色牆面搭配大面積落地窗的店面外觀非常顯眼，藍色招牌與ㄅㄨˇㄌㄨ ㄙㄤ的注音店名也讓人不自覺地駐足、跟讀並會心一笑。

Brewsome Coffee 環境

Brewsome Coffee 寬敞的空間採光極好，木質家具、露營風格座椅與霓虹燈條、英文字句、觀葉植物等元素的組合設計，相當吸睛但又毫無違和感，環境氛圍輕鬆自在，不管是自己來點杯咖啡、甜點，感受氛圍、巷弄裡的來往人潮，或是跟三五好友、姊妹掏一起過來下午茶都很愜意。

座位有單人座、兩人座及店內最深處有張八人長桌。

吧檯後方的 do ordinary things extraordinarily well （把平凡的事情做到最好）。

咖啡喝了有喜歡，櫃上有自家烘焙的咖啡豆及濾掛咖啡包可以買回家繼續享用，也有送禮自用兩相宜的禮盒、保溫杯、馬克杯及帽子等可選購。

自助開水

Brewsome Coffee 咖啡甜點分享

我們點了氣泡美式、鳳梨百香冰美式咖啡及蜜西西里咖啡

▼鳳梨百香冰美式咖啡

鳳梨百香冰美式咖啡的咖啡底下有自製的鳳梨百香果醬，上方有果乾，攪勻後喝起來咖啡的微苦韻與果酸香甜的風味層次很豐富、順口，還能吃到細細的果肉纖維，非常好喝有記憶點。

▼氣泡美式

這杯是我點的氣泡美式，美式咖啡與氣泡水的組合，我覺得…還是鳳梨百香冰美式咖啡比較好喝。

▼印度香料拿鐵

拿鐵上是印度香料粉，拌勻後喝起來，濃郁的奶香裡慢慢散出不同層次的辛香料香氣，味道上我不習慣，有點無法接受，然而點餐的朋友覺得高分通過！喜歡吃、喝香料料理的朋友，可以試試唷。

▼蜂蜜薰衣草拿鐵

蜂蜜薰衣草拿鐵的綿密奶泡上有拉花並灑上薰衣草做點綴，溫熱的拿鐵裡加了紅柴蜜及自製薰衣草露，淡淡薰衣草香把咖啡香氣襯的更立體了，蜂蜜甜感表現也很不錯，沒有過甜搶戲的問題。

▼美式肉桂捲

我非常喜歡肉桂也超愛吃肉桂捲，這個美式肉桂捲上蓋了圈鮮奶油及肉桂粉，一上桌就聞到十足的肉桂香氣，讓我期待不已。

肉桂捲麵包體外層為酥內裡鬆軟、不會乾硬，每層肉桂捲都塗有肉桂，每一口都吃得到肉桂微微的辛香氣味，鮮奶油也為濕潤度加了好幾分，整體來說這是個好吃的美式肉桂捲！不過對我個人來說若肉桂味在濃郁些，會更完美。

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Brewsome Coffee 店家資訊

營業時間：週一～四：09：30–18：00、週五～日：09：30–21：00

電話： 04 2202 0438

地址：台中市北區梅亭街438號