章魚燒跟大阪燒似乎都是流傳多時的大阪名產,在東京、大阪等地方吃過純日式的章魚燒後,這次在黑門市場裡的道樂( WANAKA, わなか )我們終於享用到大阪必吃的美食純日式大阪燒啦,畢竟之前吃的都是台式的大阪燒 XD 我覺得日本本地的大阪燒吃起來,跟純日式章魚燒軟軟糊糊的口感很相近耶!有人跟我有一樣的想法嗎?
小時候雖然沒有很常吃溫蒂漢堡(Wendy's),但跟麥當勞一樣溫娣漢堡也是重要的童年回憶!台灣的溫蒂漢堡已經數十年不見了,這次終於有機會來回味這個兒時記憶啦(因為每次來都只記得吃 DOUTOR Coffee )。日本的溫蒂漢堡曾跟台灣的一樣都結束營業,後來2011年時與日本的洋食餐廳 First Kitchen合作,才又復店營業;所以現在日本溫蒂漢堡以聯名店 Wendy's First Kitch...
朋友從名古屋旅行回來,帶了個伴手禮,第一眼看到時,直覺我想起上次在淺草買到無敵好吃的鳴門鯛魚燒!!頓時覺得日本的科技也太發達了,連鯛魚燒都能做成真空包裝!雖然日文通通看沒有,但看到草莓圖,就完全瞭解是我最愛的草莓口味。馬上相機出來拍拍拍,結果人家是草莓夾心餅(笑)!
據說日本有300多個品種的草莓,幾乎每個縣都有自己的草莓品種,草莓產期:約是12月~5月左右(不只種類多,連產期也整整比我們多三個月QQ),依氣候變化及各個品種的產期也會有點不同。所以~冬、春兩季到日本,就要認真把各品種草莓裝進肚子裡,大嗑草莓的最好時刻囉!
搭乘荒川線到早稻田大學半日遊後,意外的走進這家外表很像夜店的油拌麵專賣店:武蔵野アブラ學會;算是東京名物的油拌麵,以醬油+麻油及秘方醬汁拌入麵條裡的作法,是昭和時期(1950年代)在東京武藏野市的幾個大學周邊發展出與拉麵很不一樣的乾式麵食,特別的風味與口感讓我們一吃就上癮,很想再回去吃一碗,下次一定要點顆生蛋拌入麵條裡。
日本最大的魚市場-築地市場,2020年的場內市場將改頭換面成為東京奧運系列建築的一部份,這篇文章是將在築地場內市場及場外市場商店街的散步巡禮,排列成旅遊回憶,向築地場外市場作最後的道別,紀念這個近百年的拍賣、批發魚市,曾經這麼古樸、親切的存在;2018年10月築地市場搬遷至豐洲,10月11日豊洲市場啟用。一樣是市場必逛的築地場外市場,將保留在原址不跟著搬遷。
非常喜歡DOUTOR Coffee 這個全日本分店最多的平價咖啡連鎖店,每次來日本自助看到黃白黑招牌的DOUTOR(ドトールコーヒーショップ),就讓我們覺得好安心,早餐不用煩惱啦! 這次來京都,當然也沒錯過DOUTOR囉!又征服了一家羅多倫咖啡,這次是京都四条通り北店。推薦給習慣吃西式早餐、需要咖啡醒腦的朋友們。
日本的各大城市如東京上野、京都四条烏丸等,咖啡店好多好多,沒幾步路就遇到一間,跟我們台灣市區的手搖飲料店差不多密集。Holly's Cafe (ホリーズ・カフェ)是關西地區的知名連鎖咖啡店,裝潢蠻有西式速食店的風格,簡單俐落,更重要的是有英文菜單唷!到京都自助早餐、午餐、晚餐跟午茶都不用煩惱了;這次到 Holly's Cafe 四条室町店用餐,好吃的雞蛋沙拉三明治,是我們大力推薦這家咖啡連鎖店最重...
日本有三人房的旅館不多,尤其是交通方便的地方,不是很難找就是超貴又無敵小,上次住Hotel Mystays 心齋橋,這次我們住的日本橋 Super Hotel 超級酒店(スーパーホテル なんば・日本橋)的三人房也不例外;雖然一晚要價18,000日圓,但就在黑門市場對面,從日本橋站出來步行不到兩分鐘;到大阪高島屋、轉乘南海電鐵到關西機場,或是到道頓堀逛街都不用十分鐘的步行距離,這麼便利的地理位置,...
每次到日本除了松屋之外,我很喜歡到台灣只有台北、高雄有分店的 羅多倫咖啡 DOUTOR coffee (ドトールコーヒーショップ)吃早餐,這種平價又有英文菜單的店家,最適合我們這種一早起來,完全沒多於氣力比手畫腳點餐的外國人了。據說這個本地品牌的咖啡連鎖店,在日本受歡迎得程度可是比星巴克還高出許多呢!