想找台中教育大學美食？推薦你這家走路就能到的「吃光食堂」！ 這裡將日式定食與台式家常風味完美揉合，每一道料理都充滿了溫暖的層次感。除了不定期更換的主餐外，最吸睛的就是用木盒盛裝的六宮格道小菜，顏色繽紛討喜，光看就讓人食慾大開。 每一道小菜都各具風味，與主餐的味道協調且提味，豐富度十足，吃起來還真的有夠涮嘴，難怪店名要叫吃光食堂！是那種不管回訪幾次都能感受到驚喜的味道。

終於來朝聖這間放在口袋名單許久的台中西區早午餐「一人一伴ともだち」。老宅改建的建築，木質調的空間給人一種溫潤感，氛圍很安靜舒服。這裡不只環境舒適，餐點表現也比預期中更高水準，完全是間吃完馬上會想再回訪的日系早午餐。

想在台中找間有氛圍的深夜食堂？鄰近中央公園與水湳市場的 三条河原町 日式串燒居酒屋 ，整牆面的日式燈籠牆在夜色中非常醒目。店內的榻榻米包廂，氛圍輕鬆有質感。最讓我們驚艷的是「烤魚下巴」，外酥內嫩有夠好吃！不管是想簡單吃個現烤串燒，還是下班後找個地方小酌聚會，這裡都是個很不錯的選擇。

阿裕壽司是台中老字號壽司店，也是我們最常報到的壽司名單之一。雖然不是走高檔海鮮路線，但因為生意非常好，食材流動快、整體新鮮度有保證，對應價格實在超划算。 多年來深受在地人喜愛，也吸引不少外地觀光客前來朝聖。比起十年前，如今不只排隊人潮更誇張，店面也擴大成三間，尖峰時段仍需等候 30 分鐘以上，但相信我，這等待絕對值得。

想找台中北屯美食或咖哩料理嗎？這家「宮崎日式咖哩」你一定要筆記！門口整排燈籠牆超吸睛，店內櫻花樹、紙傘天花板與燈籠裝飾，讓整個空間充滿濃厚日式氛圍。我們傍晚五點多到時只有一桌客人，等我們吃飽準備離開時，整間已經客滿，生意有夠旺，也難怪被列入北屯咖哩必吃名單。營業到凌晨兩點的宮崎日式咖哩，大大推薦給想找台中深夜食堂的朋友。

台中西屯日本料理推薦！愛吃日式料理的朋友，一定要收藏位在西屯區重慶路的【屘壽司】。擁有 20 年餐飲經驗的主廚，因是家中最小的兒子，店名以「屘（ㄇㄢ）」為名的屘壽司，店內料理也能感受到師傅細膩的用心。餐點會依每日魚貨與季節調整，從鮮美刺身、握壽司到炙燒壽司，每道都吃得到新鮮與講究。內用提供免費茶水小菜，還免服務費，CP值無敵高，屘壽司是想吃平價日料的好選擇。（配合UberEats）

台中一中美食超多，巷子裡的這家黑KURO屋台食堂，日本老闆開的日式家常料理，外觀就挺有日本巷弄食堂感，內用環境更是和風滿滿。在一中商圈這學區裡，黑KURO屋台食堂的價格不算太平價，但我們這天吃到的沖繩烏賊飯、唐揚雞等日式家常料理，不但好吃份量也都不小，讓我們覺得相當物有所值。真的是一中商圈的隱藏版日本料理小食堂，吃過一次就會想再回訪！

如果你在找台中聚餐或是晚餐宵夜好地方，織田信長串燒酒場絕對不容錯過！這家在台中擁有多家分店的日式居酒屋，以道地日式氛圍和高人氣串燒著名。木質裝潢、燈光柔和與四溢的串燒香氣，讓整體用餐體驗既溫馨又放鬆。無論是三五好友聚會小酌、情侶約會，還是一個人來都很適合。

台中勤美商圈巷弄的隱藏版日式抹茶咖啡館 TokuToku-Matcha & Coffee ，一走進店裡就被濃濃抹茶香氣包圍，彷彿瞬間來到京都茶屋了。由日本老闆掌廚的TokuToku，主打靜岡手刷抹茶、抹茶甜點、和果子、最中餅、大福與咖啡，台中抹茶控真的必訪！想悠閒下午茶或跟朋友聚會，這裡都能一次滿足抹茶與咖啡控的味蕾。店內座位很少且不能預約，想來朝聖記得早點到喔。

台中大里日式料理推薦這間高人氣的「日漉料理屋」，不僅地點好找、交通方便，內用還能用手機掃碼點，免服務費又對 I 人超友善。日漉菜單選擇豐富，從炙燒握壽司、生魚片、手捲，到丼飯、炸物、甜點、酒品通通有。我最喜歡他們香氣逼人的炙燒壽司、新鮮魚料厚切鮮甜，價格平實但品質有高級料理亭的水準，是我們近期吃過最滿意的日式料理！想找大里平價好吃高CP值的日料，來內用外帶都方便的日漉料理屋準沒錯。