在台中成立超過一甲子的丸文食品,一直都是台中及周邊縣市最熟悉、喜愛的新鮮魚鬆、火鍋料老品牌;無添加、無調味的各款魚鬆、肉鬆、魚湯等,不單是平常用餐中的一部份,年節送禮更是將健康好食裝進禮盒裡,送給親朋好友;吃得到健康、安心的伴手禮,讓送禮者兼顧面子、裡子又不老套的好選擇,推薦大家就送丸文的禮盒吧!
台中市的中區商圈隨著市府遷移、商圈重整等種種風水輪流轉的因素,商圈已經沒落多時,唯獨第二市場一直都是中區的鑽石!美食攤位比比皆是,王家菜頭粿、李海、阿發排骨飯等老店、新店各具特色,更何況在第二市場這個百年老建築裡,吃著傳統的庶民美食,更別具一番滋味呢;推薦給也愛傳統小吃的朋友~
台中老店丸文料理食品 自1950年開業至今,以真材實料的旗魚等海產,製作出多種口味的旗魚鬆、脆丸、貢丸、魚漿火鍋料等,是在地人耳熟能詳的老字號,更是台中除了太陽餅外,還有其他名產的最好證明!
感冒出門看醫生的回程,在少了上班族的週末靜懿街頭,發現一台烤甘蔗汁、地瓜車。好多年沒喝過烤甘蔗汁了,我想這就是天意吧,天意要我來杯熱熱的烤甘蔗汁;畢竟傳統上老人家說「烤甘蔗汁能舒緩病情。」(不知道真假,反正藥好苦,來杯甜滋滋的甘蔗汁淨化味蕾也不賴。)
在台中大坑地區火紅多時,毫無退燒跡象的東東芋圓,現在市區已經有分店囉(聽說已經開幕很久了)。我們點了紅豆湯與桂圓湯,果然如傳說:芋圓、蕃薯圓皆Q彈有勁,湯品也不會過甜,好喝極了。難怪是夏天吃冰、冬天喝湯都會上癮的好選擇。
小次男 咖哩所是台中最近很夯的咖哩專賣店,店面散發出濃濃的日式文青風味,咖哩也日系微甜的口味。雖然是咖哩專賣店,但不想吃咖哩,那就來喝個飲料聊聊天吧,這兒也是個很有魅力的喫茶店喔(提供WIFI、幾乎每個位子都有插座,不收服務費)
以手工烏龍麵為主打的丸龜製麵,不管在日本或台灣總讓許多人一吃就愛上,2013年來台灣展店後,轉眼台中也有好多家分店了;多種品項的烏龍麵可選擇,且製作、烹煮麵條的過程全都透明化;另還有多款炸物、飯糰等可加點。位於離台中車站不遠的丸龜誠品龍心店,用完餐後旁邊有台中最大的大創可以逛,不然到三分鐘路程外的宮原眼科走走,也是個不錯的選擇呢。
已經有三、四十年歷史的水車日本料理,在台中算是很老牌的日本料理老店了。