2021.02.23

品佳鮮奶饅頭｜天然低糖食材每天新鮮現做口味豐富平價好吃日售千顆超人氣團購美食彰化必買

在彰化北斗開業十餘年的品佳手工鮮奶饅頭，選用天然濕酵母、上等粉心粉麵粉及奶粉為主要材料，每日新鮮製作口味豐富、低糖少負擔，只要銅板價就能買到用料實在、品質好的饅頭，多年來深受在地鄉親喜愛，網路上也是超人氣的團購美食，每日銷售突破千顆，現在不但在彰化社頭有分店，還能免出門，幫你直接宅配到府唷；愛吃手工饅頭的朋友，一定要嚐嚐，包妳一試成主顧！

品佳鮮奶饅頭平價好吃彰化必買

品佳鮮奶饅頭位置

品佳饅頭目前有兩家店面，一是創立十餘年的北斗店，另家是我們這次前往的社頭店，2020年10月開業的社頭店，就位在社斗路一段跟民權路交叉口，斜對面是社頭鄉農會，加上醒目的招牌，非常好找。

品佳鮮奶饅頭菜單Menu

饅頭價位依現場為準。

經過十多年的累積，品佳的手工饅頭口味多達十餘種；每日手工現做的饅頭，從早上九點開門陸續出爐，各口味不定時的輪流出爐，每次來都可能有不同的驚喜喔！

💡 小饅頭：每袋12顆

工作人員帶著口罩，不停地將饅頭夾到袋裡，整齊排列；饅頭可零售、也能整袋單一口味，想多口味混搭也沒問題。各時段都有絡繹不絕的鄉親來挑選品佳饅頭，且多是一大袋一大袋的採購。

💡 品佳饅頭不含防腐劑，選購回家後，務必要放冰箱保存，冷藏可放五天，冷凍可放兩週。

品佳手工饅頭的用料很實在，食材選用最好的粉心粉、新鮮酵母與老麵發酵，內餡也多是店家自己熬煮自製，每個工序都按部就班地製作，不使用其他添加物來加速製成。

非常用心地做出一顆顆綿軟又彈牙的饅頭，一次直接吃完一整顆也不會犯胃酸，平價但品質極佳，也難怪街坊鄰居愛吃，外縣市的客人透過網路、Line也都是一整批一整批的團購。

每日手工新鮮現做的品佳鮮奶饅頭，用料實在看得見，光是一顆顆白拋拋的饅頭出爐就好誘人了，更別說創意口味的奶酥、抹茶紅豆、起司、巧克力、綠豆等饅頭，讓我們直呼驚奇。

無肉不歡的朋友，別擔心，品佳也有製作豬肉餡的鮮肉包。

鮮奶饅頭＄10

鮮奶饅頭是品佳最熱賣的招牌品項！僅用麵粉、奶粉、牛奶及水、天然濕酵母製作，醇厚的奶香與微甜，越嚼越明顯，吃過就相信這絕對是搶手的品項了！單吃好吃，夾點生菜沙拉當早餐，也好健康，夾點果醬、起司，就成了午茶點心的好味道囉！

堅果饅頭＄20

看到麵皮上密密麻麻的各式堅果，就知道老闆給料毫不手軟了；彈牙綿軟的饅頭與脆口的堅果香氣層層堆疊，越嚼越香，營養又養生，忙碌的現代人與長輩都很適合；夾點當季的蔬果一起吃，營養滿分。

巧克力饅頭＄15

用巧克力片與奶油片製作的內餡巧克力饅頭，一圈圈的巧克力紋好吸睛，吃得到巧克力的淡雅甜香，然而味道不過甜，給小朋友吃也不怕太過甜膩。

起司饅頭＄20

身為起司控，看到蒸箱裡造型特別且佈滿起司絲的起司饅頭，我的眼睛都亮起來！

品佳起司饅頭所使用的起司原料是屬高融點，蒸熱後起司不會牽絲，但鹹甜與奶香組成的風味迷人又好吃。

布丁饅頭＄15

很特別的布丁饅頭是品佳的獨門風味！

內餡以泡芙的布丁餡來製作，口感滑順，甜度適中，喜愛泡芙內餡的朋友，可以不用再吃高熱量的泡芙的菠蘿酥皮啦。

抹茶紅豆饅頭＄15

外觀和風十足的抹茶紅豆饅頭，抹茶外皮茶香清爽，紅豆泥內餡濃郁香甜，組合成恰到好處的甜香，偏屬大人口味的抹茶紅豆饅頭，讓我一口氣吃了兩顆，還覺得意猶未盡～

紅豆饅頭＄15

跟抹茶紅豆饅頭的紅豆泥略有不同，紅豆饅頭的紅豆內餡是飽滿的紅豆，品佳紮實的用料看得到也吃得到。

店家自行熬煮的紅豆餡，鬆軟綿密，好吃不過甜，喜歡紅豆的朋友吃了會上癮唷！

奶油饅頭（大）＄15、（小）一袋＄50

奶油清爽的鹹香與饅頭微甜的奶香超涮嘴，很適合不愛單一甜度的大人，拿來當早餐或午茶點心都很適合。

椰子饅頭＄15

內餡是椰子餡與葡萄乾的搭配組合，蒸熱後椰子餡清香微甜，咀嚼時葡萄乾的汁液是個小驚喜；過去都只在西點麵包吃到的口味，實在好佩服品佳老闆的創意。

黑糖饅頭

同樣有大有小的黑糖饅頭，跟鮮奶饅頭一樣都是必買，整體的甜度不高，越咀嚼越能感覺到黑糖香氣，越吃越好吃。

迷你版的小饅頭，用料跟大饅頭一模一樣，小朋友早餐或午後的點心時間，吃個兩顆很剛好；大人倒可能因這涮嘴的口感與香氣，瞬間嗑完一整包。

如果妳跟我們一樣是住在外縣市，到品佳的店面選購時，建議多買幾袋回家，或是透過網路選購，低溫宅配到府，放冷凍庫保存，想吃的時候用蒸、微波都OK；不管饅頭大小顆簡單吃原味或對半切開夾點生菜、香腸或起司、蔬果等自己喜愛的配菜，或塗抹果醬，轉身就是華麗、澎派的一餐。

平價好吃的品佳鮮奶饅頭口味豐富到讓我們好佩服老闆的創意，加上選用上等食材、用心製作，每款饅頭除了口味上有自己的特色外，口感是一致的綿軟彈牙，越嚼越香越吃越涮嘴，品質實在很棒，當早餐或午茶點心都很不錯，推薦給跟我一樣愛吃饅頭、或每天要為早餐、點心煩惱的朋友。

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