CV甜點沙龍軍榮店｜台中北屯超人氣法式甜點推薦，現烤可麗露生日蛋糕都好看好吃，高CP值好停車

台中甜點推薦！隱身在北屯小巷裡的超人氣CV甜點沙龍，開二店啦！CV甜點沙龍軍榮店木質主調的內用空間明亮寬敞，氛圍輕鬆愜意，各式法式甜點、蛋糕、現烤可麗露、咖啡飲品等都很夠水準，吃得到主廚用心研發的獨家風味，來CV甜點沙龍，絕對能滿足你對甜點所有的期待；創意生日蛋糕，及自己吃、當伴手禮都適合的小清新甜點禮盒也都大推！交通方便好停車，鄰近舊社捷運站、大坑風景區、南興公園，很適合運動完過來享用下午茶。

CV甜點軍榮店位置

CV甜點沙龍軍榮店位在北屯軍榮二街上，隔壁是露桑，鄰近軍福十九路交叉口，從台74松竹交流道下來，約3分鐘可達，離軍功路、北屯好事多、舊社捷運站、南興公園都很近，到大坑健行、走步道後，過來CV二店吃甜點也很推薦。

CV瀋陽一店目前是取貨點，取貨時間為18：00～19：30（週日、一公休）；想臨櫃選購、內用甜點請來CV軍榮店。

 

CV甜點軍榮店環境

CV二店木質調的內用餐空間寬敞舒適，採光明亮，並以綠色植栽做點綴，沒有硬塞座位，只有一張八人長桌與二人、四人桌各一張，及窗邊的高腳吧檯桌位，跟外頭軍福路的車水馬龍相比，鬧中取靜的店內氛圍好愜意。

這面牆展示了主廚豐富的收藏，在銅鍋、銅壺、老照相機等懷舊器具裡，點綴了棵鹿角蕨，相當有巧思。

吧檯桌旁的古董打字機貼了「咖啡再苦也沒有人生苦」，這是本店打卡熱點 XD

 

CV甜點軍榮店 菜單Menu

甜點櫃裡擺放各種甜點蛋糕，有多種口味的可麗露、提拉米蘇、旺旺來、紐約輕乳酪、百香果檸檬千層派、烤布丁及烤布蕾等，品項每日不定，點餐前不妨先來櫃前參考一番，甜點數量有限，常會一出爐就被秒殺，晚來選擇會變少唷。

可麗露也是CV的必吃招牌，還有專屬的露桑品牌。

現烤可麗露每天下午兩天出爐，口味很多但是數量有限，建議要先預定。其他時段有冷凍灌餡可麗露可選購。

CV甜點軍榮店每日早上11點起，提供蛋糕、甜點、可麗露自取外帶，下午一點開始開放內用；內用低消＄200，未客滿時用餐不限時，若遇客滿則用餐限時1.5小時。

CV生日蛋糕的口味選擇也很多，請務必提前預定，可選擇要在一店或二店自取。

CV甜點沙龍 蛋糕型錄請見：https://ppt.cc/frblhx

 

CV甜點沙龍推薦

▼栗子白朗峰

栗子白朗峰光是一圈一圈超美的栗子泥，就讓我們狂嚥口水了。

沒有加糖的栗子泥裡，包夾了清爽的北海道鮮奶油、漬栗子，底下是酥香微酸的黑醋栗杏仁塔皮。

栗子白朗峰吃得到栗子本身的甘甜香氣，風味層次細緻但毫不膩口，好吃到我自己吃完一個，還想再來一個。

 

▼提拉米蘇

CV的提拉米蘇也是獨家風味唷！一般店家的提拉米蘇酒香味較重，CV的提拉米蘇則是咖啡香韻較濃郁，也把手指餅乾更換成菠蘿麵包皮做成的菠蘿脆球。

冰涼的提拉米蘇咖啡香濃，與淡淡酒香、馬茲卡彭起司的奶香以及苦甜可可交織，綿密柔軟的口感與菠蘿脆球搭配的層次，完美好吃，為了這提拉米蘇專程過來CV也很值得。

 

▼咕咕火山蛋糕

咕咕火山蛋糕是CV的新品，主廚將CV經典「經典厄瓜多爾巧克力蛋糕」變換成咕咕霍夫蛋糕的模樣，有原味巧克力、抹茶、莓果、覆盆子、百香果檸檬、焦糖乳酪等六種口味，可以整顆預定，店內也提供口味每日隨機的切片蛋糕，我們這天吃到的是抹茶口味。

巧克力蛋糕體的口感濕潤紮實，細緻的抹茶清香與濃郁的巧克力甜香非常契合，甜而不膩，好吃。

 

▼百香檸檬蛋糕

CV的招牌甜點「百香檸檬蛋糕 」，有切片蛋糕版也有生日蛋糕版。

鮮奶戚風蛋糕體口感濕潤綿密，與鮮奶油、百香檸檬餡的搭配非常合拍，吃得到果香酸甜與爽口感，食材組合簡單，但風味可是相當高水準呢！也難怪是CV甜點的招牌蛋糕。

 

▼金星焦糖烤布蕾

蓋了張金星糖網的烤布蕾，亮晶晶的外型吸睛度十足。

糖網用湯匙敲脆直接吃，好脆甜；搭著充滿香草籽香氣的烤布蕾一起吃，富層次的甜香與口感超迷人，讓我們一口接一口，本來以為會太甜，沒想到大家都吃得意猶未盡呢。

 

▼焦糖布丁

看得到馬達加斯香草籽的烤布丁，口感綿密Q彈。底下的焦糖醬有特別調整，吃來甜感明顯、沒什麼苦感。

每一口都吃到濃郁的蛋香、香草香與焦糖甜香堆疊，我覺得超級好吃，是款各年齡層都會喜歡的甜點，特別是不愛焦苦感的朋友，一定要試試。

 

▼熔岩蛋糕搭香草冰淇淋

精緻漂亮的熔岩蛋糕搭香草冰淇淋，讓我們視覺味覺都滿足。

上桌前會先回烤的熔岩蛋糕，一湯匙切下，內餡熔岩緩緩流下，畫面實在太誘人。

內餡熔岩是以苦甜巧克力與新鮮香蕉泥組合而成，與外層巧克力蛋糕結合的雙重甜蜜風味，苦甜濃郁，真是好吃。一旁融化極慢的香草冰淇淋是主廚用卡士達醬的煮法特製，口感細緻紮實；溫熱香甜的熔岩蛋糕，搭著冰淇淋一起吃，層次更豐富。

 

▼鹹派

CV的鹹派完全不輸甜點唷！酥香的派皮是千層派塔殼皮，冷掉才吃也不會感到油感。

內餡包入用大量蔬菜及紅酒慢燉的豬肉醬，鹹香夠味非常好吃，跟香脆派皮的組合很是絕配，吃完真會允指回味呢。

 

▼蜜柑橘子氣泡

氣泡水裡加了店家自熬的蜜柑橘子果醬、橘子果肉，還加了檸檬汁，喝起來酸甜清涼，消暑啊～

 

▼酒釀櫻桃莓果氣泡（微醺）

這杯酒釀櫻桃莓果氣泡的色澤非常漂亮，整杯飲料調製得很平衡，喝得到酒釀香氣與果酸香甜，爽口的微醺感十分迷人，但幾乎沒有酒精，杯底有酒漬櫻桃、洛神花，口感更加分。

 

▼旺梨百香馬鞭草氣泡飲

這杯用窗花玻璃杯裝盛的旺梨百香馬鞭草氣泡飲，好有記憶點。

氣泡飲裡加入自製鳳梨醬與新鮮的去籽百香果，不僅視覺效果好看，融合完美的果酸香甜，現摘馬鞭草的濃郁香氣是個小驚喜，搭著輕微的氣泡感，越喝越好喝。

 

▼手沖單品咖啡（熱）

單品咖啡會提供冰、熱兩種喝法，讓客人品嚐到不同的咖啡香氣與厚度。

冰咖啡的口感清澈、喝得到明顯的果香甜韻，熱咖啡建議要慢慢啜飲，感受咖啡隨著時間、溫度變化的濃醇香氣。

 

▼喝的鳳梨酥

鳳梨酥改用喝的吧！

在手沖淺焙衣索比亞咖啡裡，加入自製土鳳梨醬，每一口都能喝到鳳梨果酸和咖啡香交織的酸甜清香，再搭配綿密氣泡、酥脆球，神奇的風味真好像鳳梨酥，實在太特別了，讓我們瞬間乾杯！愛鳳梨酥的朋友都來一杯。

 

CV甜點沙龍禮盒推薦

▼小清新綜合組

CV甜點沙龍把店裡的人氣蛋糕縮小成迷你版，推出的小清新甜點禮盒，有百香果檸檬、莓果生巧、草莓生乳酪、抹茶生乳酪、巧克力等口味可選擇，可以單一口味也可依個人喜好挑選組合。

 

▼可麗露禮盒

CV的可麗露外皮酥脆，焦糖香氣十足，非常好吃，口味豐富有：香草、土鳳梨、百香檸檬及週六限定的鐵觀音、茉莉花和抹茶。可麗露禮盒有6入和9入，一顆顆漂亮又好吃的可麗露，買來當作伴手禮贈送親友也很有面子。

 

CV甜點軍榮店整體心得

隱身在北屯巷弄的CV甜點沙龍，卻藏不住的好味道，多年來一直廣受好評，無論是手作法式甜點、現烤可麗露與生日蛋糕都能吃到主廚的用心，認真覺得全部都豪～好吃，連飲料都好喝。

開在舊社捷運站、南興公園附近的CV甜點沙龍軍榮店，用餐環境寬敞舒適，交通方便好停車，推薦給愛吃甜點的朋友，到大坑風景區、北屯好市多附近的朋友，順路過來CV甜點沙龍喝咖啡、吃甜點，也很愜意呢。

 

CV甜點沙龍 店家資訊

CV甜點沙龍粉專

CV甜點軍榮店

地址：台中市北屯區軍榮二街90號

電話：04 2439 1874

營業時間：

內用：13：00～17：00（週一公休）

CV甜點沙龍一店

地址：台中市北屯區瀋陽路三段99號

電話：04 2241 6232

營業時間僅供取貨：18：00～19：30（週日、週一公休）