大北平水餃|大塊頭的手工水餃口味豐富選擇多,料好味美五顆星推薦,加鮭貝醬就是奢華的海陸料理啦!台中手工冷凍水餃
宅在家裡不出門時,料理方便、快速的冷凍水餃就是我最喜愛的選擇!台中的手工水餃專賣店很多家,大北平水餃是我們很常買回家囤的冷凍水餃店。用料紮實的大北平水餃,我們吃過第一次就決定五顆星推薦,來來回回也買了好多次了,口味超多,我們還會拌入不同食材,變化更多風味,怎麼吃都不會膩!
大北平水餃在哪裡
大北平水餃的地址位在台中市北區山西路上,不過門市店面位在轉角的山西路一段35巷裡,隔壁是阿寶早點,離可以免費換和服的山鯨燒肉很近,吃完燒肉過來買冷凍水餃回家,超順路。
從店外透過塑膠簾子看進去,可以看到整潔的環境與店員們在位子上包餃子的身影,實實在在的手工餃子。看到有客人來,老闆會起身招呼,告知想要的口味即可。
大北平水餃菜單
大北平水餃沒有宅配只能現場選購,水餃的口味選擇很多,每日手作,數量有限,擔心想要的口味提前售完,可先在店家line或電話詢問。
水餃平均起來單價不算低,不過餃子大顆飽滿,平常我去小吃店都是吃10顆配碗湯,大北平的餃子吃8顆配碗湯就小有飽足感囉,對應價格,我覺得挺划算的!
大北平水餃分享推薦
我們這次買了韭黃、香蔥鮮肉兩種口味的冷凍水餃。
剛起鍋的水餃顆顆飽滿,賣相極佳!自己煮的自己讚美XD
▼香蔥鮮肉水餃
餃子皮吃得到手工捏製的Q嚼度,飽滿的香蔥鮮肉內餡,豬肉的甜香與蔥香完美融合,不用沾醬就滿分好吃。
▼韭黃水餃
水餃皮的彈性讓我們讚個不停,風味清爽的內餡裡,細緻韭黃跟鮮甜豬肉也好契合,大大發揮1+1>2的美味,一顆5.3元絕對值得,太太太好吃了!
水餃我們偶而吃原味不沾醬,偶而會來點變化,這次我在水餃上加入無名鮭貝醬,水餃瞬間變成奢華的海陸總匯!
彈嫩干貝、鮭魚卵波波波炸開的海味與豬肉鮮甜的搭配組合,鮮美微鹹的滋味太美妙,太好吃了啦,視覺味覺大滿足。
水餃的個頭頗大,內餡用料非常紮實,真的一吃成主顧了!下次要換買茴香水餃、香菜水餃與泡菜水餃回來吃。
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大北平水餃店家資訊
營業時間:08:00~18:00
電話:04 2296 8852
地址:台中市北區山西路一段72號
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