弗卡夏|大里義式料理吃到飽高CP值推薦!299起就能狂吃披薩、義大利麵、炸雞烤雞等百種餐點,交通方便好停車
位在大里的這家弗卡夏手作義式料理,中午只要299元,就能在100分鐘無限享用:現烤手作披薩、義大利麵、燉飯、焗烤,以及自助吧的烤雞、炸雞、燉菜、生菜沙拉、濃湯、甜點及冰品飲料等近百種好料吃到飽!以吃到飽餐廳來說,弗卡夏的餐點相當好吃有水準,且上餐速度快,完全不怕客人吃!也難怪開業十多年,google網評仍高達4.5顆星,加上交通方便好停車,是家非常值得推薦的大里吃到飽。
弗卡夏手作義式料理在哪裡?停車場
弗卡夏位在大里成功二路上,鄰近至善路口,機車可停店前,汽車可停在約100公尺處的萊爾富後方巷子裡的收費停車場,一小時20元,步行過來不用三分鐘,騎車開車過來都很方便。
弗卡夏手作義式料理周邊的學校很多,離台中軟體園區Dali Art藝術廣場很近,專程過來吃很讚,安排一個大里景點美食半日遊也很不錯。
開在學區的弗卡夏,除了餐點有一定水準之外,價位也相當吸引人!平日午餐299元、晚餐及假日399元,還有外帶分享餐只要249元起,以用料實在的吃到飽餐廳來說,這價位相當平易近人,備受歡迎周邊學生跟三五好友聚餐的歡迎。不定時會推出限定優惠,請見弗卡夏粉專。
弗卡夏手作義式料理環境
弗卡夏的用餐空間採光明亮,座位以4人座為主集中在中間與右側,桌位沒有硬塞,寬敞的座位用起餐來很舒服,站起來到左手邊的自助區取餐,也很好走不感擁擠。
我們早上11點半一開門就進來用餐,才拍到空景,還不到12點客人就已經接近滿座,生意有夠好,建議務必先訂位才不用久候。
弗卡夏手作義式料理菜單價目表
弗卡夏手作義式料理的餐點以無限放題的現烤披薩為主,桌上有菜單有近30種披薩口味可挑選,還有七款醬料,十三種食材的義大利麵、燉飯。
平日午餐披薩跟自助吧吃到飽只要$299。
平日晚餐獨享優惠:當月壽星、五十歲長青、學生證,兩人同行一人符合上述條件,可同享85折優惠
弗卡夏手作義式料理自助吧
生菜沙拉的食材種類又多又新鮮,有:萵苣、生菜、苜蓿芽、培根、玉米、紫生菜、洋蔥、玉米筍、新鮮水果等,都處理得很乾淨,還提供泰式辣雞、日式和風、法式凱撒、蜂蜜芥末、蕃茄醬等五種沙拉醬,讓沙拉吃來更多元。
熟食炸物區提供:香蒜麵包、美式脆薯、雞塊、雞米花、洋蔥圈、QQ球等。
熟食炸物、烤物區,有:炸雞腿、烤雞腿、紐澳良烤雞翅、義式燉菜、焗烤燉菜等,選擇也不少。
熟食濃湯區,有:洋蔥培根濃湯及南瓜蔬菜濃湯兩種,一旁有酥酥的吐司丁。
甜點櫃,甜點有蛋塔、布朗尼、泡芙、蛋糕、烤布蕾等,數數品項超過十種呢。
飲料區有水果醋飲、氣泡飲料及現煮咖啡。
冰淇淋更是大手筆地提供北海道十勝乳源製作的Niseko冰淇淋。
弗卡夏手作義式料理餐點分享
洋蔥培根濃湯喝起來濃郁鹹香;南瓜蔬菜濃湯的的南瓜香氣飽滿,裡頭還有蔬菜丁,我覺得比許多吃到飽店家提供的濃湯都好喝,能自助添加的吐司丁很加分。
披薩上桌前,先來點生菜沙拉墊墊胃,自己排得美美的生菜沙拉,淋上蜂蜜芥末,吃來鮮脆鹹香,讓我整個胃口大開了。
熱騰騰的炸物我最喜歡越嚼越香的QQ球,外酥內綿的美式脆薯跟酥香的雞米花也很讚,我覺得把香蒜麵包拿來沾濃湯吃,超級邪惡好吃。
建議大家炸雞腿、烤雞腿一次不要拿太多,服務人員的補餐速度很快,不用擔心會吃不到,吃完再去拿剛出爐的熱騰騰:炸物、烤物超正點。
炸雞腿的麵衣薄酥,肉質軟嫩又多汁,且油膩感不會很高,連吃兩隻也不膩口。
烤雞翅脆香嫩口,塊頭很大的紐澳良烤雞腿,現烤出爐超級燙口,一咬下還會噴汁呢,恰到好處鹹香調味與香料香氣交織,有夠好吃,美味度完全不輸烤雞專賣店唷!
弗卡夏的義大利麵跟燉飯也很強喔,提供七款醬料,十三種食材可搭配組合,還能免費升級焗烤。
▼番茄紅醬香煎干貝義大利麵
鹹甜微酸香的茄汁拌著小有嚼感的義大利麵條,吃起來好涮嘴,與嫩軟帶海味的小干貝整個合拍。
▼焗烤羅勒青醬雪花牛肉燉飯
焗烤不加價,老闆實在有佛心,不過加了焗烤點完餐後要稍等片刻。
燉飯上桌時濃郁的起司香氣瞬間撲鼻!同時焗烤的起司給量非常大器,趁熱牽絲的畫面好銷魂吶~
羅勒青醬燉飯清香入味,燉飯米芯帶點Q嚼感,嫩軟的雪花牛肉越嚼越香,讓燉飯吃起來更富層次。
弗卡夏手作義式料理披薩吃到飽
弗卡夏的手作披薩通通現點現烤,不是提前做好擺著保溫的那種。每張大約10吋大小的披薩,多達28種口味可選擇,不時還會有期間限定的隱藏口味唷。
每次最多可點四種口味的披薩,不過整個用餐期間,我們只點了兩次,其餘都是服務人員頻繁地來桌邊服務,詢問需要該口味的披薩嗎?光這樣就吃到超多款、吃到超飽了,完全不怕客人吃的吃到飽餐廳,誠意滿滿大加分。
弗卡夏的披薩口味真的超多,強烈建議看到服務人員過來,想吃的口味就來個一、兩片,把圓盤集滿的多口味披薩賣相還挺好看的哩。
現點現烤的手做披薩,餅皮香酥帶Q,嚼香起滿分,搭上豐富多樣的給料,整個色香味俱全,披薩甜、鹹口味都好好吃。
▼和風章魚燒與五彩時蔬
和風章魚燒披薩上有滿滿的柴魚和照燒醬汁,搭配甜甜的照燒醬汁和芥末沙拉醬,甜鹹甜鹹的滋味好吃啊~咀嚼時吃到彈牙的章魚塊是個小驚喜。
▼豪華海鮮披薩
豪華海鮮超酷,第一次在披薩上看到帶殼蛤蠣,多層次的海味交織意外地好吃,視覺味覺都滿足。
▼龍蝦舞沙拉
服務人員推薦必點的龍蝦舞沙拉:有蟹肉棒、蝦仁、鹹香的起司與微甜的沙拉醬,海味與鹹甜滋味堆疊,口感豐富味道好,一吃就知道為何是必點了。
▼建議一次不要拿太多塊,服務人員一直很勤著過來桌邊詢問服務,用料不手軟的酥香Q軟的披薩,趁熱吃才好吃。
▼泡菜愛吃豬
豬肉很入味跟微酸微辣的泡菜好對味。
▼抹茶紅豆麻糬(素食)
披薩餅皮先刷上抹茶醬,放上麻糬、蜜紅豆與起司,抹茶苦韻與蜜紅豆的甜香完美平衡,披薩餅皮香Q、麻糬Q綿,口感豐富溼潤,還有起司的奶香層次,實在太好吃了,有看到請放心的點下去。
▼黑糖珍珠披薩
看起來很甜但是吃起來不會唷!餅皮上刷了厚厚的奶茶醬,搭配QQ的黑糖珍珠,真有像在喝珍奶的錯覺,是珍奶控都會喜歡的味道。
弗卡夏不定期會推出限定口味披薩,像我們這是來就是冬季限定的草莓煉乳披薩。
新鮮草莓加上煉乳、巧克力,不同的甜度層次在口中交織,滋味既特別又討喜,整體的甜度稍高,很適合當成飯後甜點。
吃完披薩,再用另一個胃裝甜點,甜點有烤布蕾、焦糖布丁、紅豆奶酪、草莓蛋糕、起司蛋糕、乳酪蛋糕、泡芙、檸檬塔、巧克力捲跟布朗尼等,其中好吃不過甜膩的烤布蕾、焦糖布丁、德式蛋塔、起司蛋糕都好對我的味,雖然已經飽到天靈蓋了,我還是又去拿了兩次。
吃飽後,記得用一樣可以無限吃的冰淇淋做個完美的結束,不定時更換口味的Niseko冰淇淋,一旁還有棉花糖、穀片等可以自助加。
弗卡夏手作義式料理整體心得
愛吃披薩、炸雞、烤雞的朋友,一定要來弗卡夏,專攻披薩,再吃幾隻雞腿就回本了!
甜鹹口味豐富的手作披薩,餐點品質真的很優秀,上餐速度也夠快,自助吧的烤雞、炸雞與炸物、生菜沙拉、甜點、飲料冰品的的選擇也很多,90分鐘的吃到飽時間非常充裕,完全不用擔心會有空白時段,只管大口吃吃喝喝就好,實在好過癮。不管是約會或聚餐,直接訂位來高CP值的弗卡夏就對啦!
弗卡夏手作義式料理 店家資訊
營業時間:11:30-15:00,17:30-21:30
電話:04-24950775
地址:台中市大里區成功二路45號
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