東京晴空塔｜銀のあん 鯛魚燒 可頌鯛魚燒 層疊酥脆甜蜜的驚喜口感
種類繁多的鯛魚燒是著名的日本傳統小吃，有天然鯛魚燒也有養殖鯛魚燒；這次來東京前又發現一款「可頌鯛魚燒」！沒想到這麼有緣，在晴空塔裡逛街時就遇到很知名的銀のあん 鯛魚燒，慕名他們的可頌鯛魚燒很久了，無意間撞見實在很開心，買了巧克力口味，這可頌鯛魚燒層層疊疊的酥脆甜蜜口感，讓我們更是驚喜萬分呢～
晴空塔（天空樹）裡的 銀のあん 鯛魚燒（Croissant Taiyaki ）店面不大；冬季款的盒子好可愛（一次買6顆，即可獲得）。
可惜快要閉店了，剩的可頌鯛魚燒口味不多，右邊是一般外皮的鯛魚燒，一個約是150～180日幣。
銀のあん 鯛魚燒 菜單
這menu的亮點是日本鯛魚燒 （いか焼き）的單位是「匹」…(筆記)
很漂亮的外包裝，兩面是不同花色的logo ，十分好特別…（想起我們台灣小吃多用白色防水袋..呃..
期間限定：巧克力可頌鯛魚燒 $250（稅入）
魚仔在防水紙袋裡，就算爆漿也不用擔心。
沾了糖漿才烤，外表亮晶晶、閃閃動人；外層撒有糖粒跟杏仁片，既漂亮又能增加口感。
從斷面圖能看到，一層層的很像酥到極致的丹麥麵包，內餡的北海道白巧克力醬很少，但也幫味道及口感增添了不少層次的豐富度。
整體來說，可頌鯛魚燒咬下去會喀喀喀的口感層次，真的很威，只是..儘管內餡的醬給地不多，但我覺得還是太甜了，吃到最後覺得好膩口..（嘆）
雖然一個要台幣近85元，不過份量不小，飽足感十足；有機會到日本（東京、大阪等城市都有分店）獨特的可頌鯛魚燒還是挺值得一試的（只是建議先買一個嚐嚐，再決定要不要多買！）
目前覺得最好吃的鯛魚燒，是上次在淺草吃到的「鳴門鯛燒本舖」的天然鯛魚燒。
銀のあん 鯛魚燒 （Croissant Taiyaki ,クロワッサンたい焼）
營業時間：10：00～21：00
電話：03-5619-1101
地址：東京都墨田區押上1丁目1-2 二樓 （銀のあん 鯛魚燒 東京ソラマチ店）
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