台中中區美食｜老醫院整建的Hausinc 1035，讓人驚艷的老宅建築，台中咖啡廳推薦
位在台中中區，前段時間超級火紅的Hausinc 1035是日治時期的醫院，建築後方的麵包店是醫生的住家，雖然老建築裡加入許多現代元素，然而老宅建築本身仍維護得很好，不但很好拍照，也可以從中看到近一百年前建築師們的細膩工法與美感。非常推薦愛老建築、愛老宅的朋友過來感受。
全台旅遊＋美食優惠票券分享：
★台北展覽：草間彌生的軌跡與奇跡
★台北旅遊：台北 101 觀景台門票
★台中旅遊：彩虹眷村、高美濕地、梧棲出張所一日遊
★台中旅遊：台中霧峰林家宮保第園區門票
★2025 櫻花季：司馬庫斯＆內灣車站&宇老觀景台一日遊 ,台中市區出發
★台中旅遊：國立自然科學博物館門票
★嘉義旅遊：阿里山一日遊 (台中市區接送)
Hausinc 1035在哪裡
Hausinc 1035位在台中中區市府路上，跟一年四季都熱滾滾的東東芋圓是鄰居；宏偉又充滿設計元素的門面非常吸睛。
Hausinc 1035環境
▼環境好寬敞明亮，抬頭能看到新舊混合的屋架木構件，古樸的紅磚牆和典雅的木質傢俱、鐵櫃等搭配組合，桌上有足以代表新時代的插座、USB孔、typeC孔等新舊融合的細節。
內部空間真的很值得寫一篇文章來仔細介紹，下次我要客人較少的平日來用餐，並好好紀錄一番。
因為是假日來的，幾乎滿座的客人，聊天聲跟咖啡製作聲此起彼落，但不會覺得吵雜煩躁，想要感受氛圍感的朋友，建議平日過來Hausinc 1035。
▼Hausinc 1035的店名由來，過去醫院電話號碼：1035番。
Hausinc 1035餐點推薦
▼香草布丁
一上桌時還以為是漢方口味的布丁XD
布丁上看得到細細的香草籽，用料很紮實。
香草跟蛋交織的香氣好讚，底下的焦糖不會太甜，整體的味道很不錯，適合我們這種愛吃甜食但又不想吃太甜的大人…（姪女問：那你們乾脆不要吃甜點？！)
▼開心果霜淇淋
剛上桌時就吃，我們都覺得怎麼給了「杏仁口味啦！」稍微融化後再吃，就感覺到開心果味浮現了，愛開心果風味的朋友，不妨待稍融後再吃。
▼原味拿鐵（鈴蘭中淺焙）
咖啡香韻很不錯；但要吃甜點的話，建議還是點選手沖單品或美式咖啡、茶飲。
咖啡甜點都很優質的Hausinc 1035，環境更是深得我心，都還沒離開已經計劃好，要約建築系的同學一起再訪了，推薦1035給大家。
Hausinc 1035店家資訊
營業時間：10：00～17：30
地址：台中市中區市府路73號
電話： 04 2223 1035
臉書留言
一般留言