台中西區美食｜乾杯Kanpai燒肉居酒屋 ＠精誠店

非常著名的 乾杯燒肉 一共有三個價位的分店，最頂級的是老乾杯，每人平均價位：1350~1500；第二貴的紅酒乾杯，每人平均價位：1000~1400；最平價的就是我們這次享用的乾杯日式燒肉，每人平均價位：700~1000。而乾杯的旗下除了燒肉外，還有賣拉麵喔，一風堂拉麵就是乾杯集團開的。

為了慶祝端午節，龍舟跟粽子太老套了，來去乾杯烤肉比較有氣氛啦 XD 

本分店已結束營業

台中燒肉還有許多不錯的選擇，請見：台中燒肉懶人包

 

 
內部的裝潢佈置，我覺得有種工業兼日式的複合風格。

 

不過因為生意超好，滿座的客人讓我不好意思到處拍照。 

 

服務人員小白很熱情的為我們解釋菜單。乾杯菜單很貼心喔，每款食材都有附圖片。（電子菜單請見這兒）
(因為我們都是第一次來，所以說了六人大概偏好的肉品後，由小白為我們搭配套餐。小小建議：對肉品有一定程度認識的人，還是自己選會比較好！) 

 

點完餐後，飲料果汁馬上就來

由左至右分別是：生啤大$110、可爾必司汽水$60、男子漢角high＄120、巨峰葡萄沙瓦$120、乾杯角high$100

每晚八點，有全店客人一同乾杯，就可免費續杯的活動，所以點酒精性飲料，會划算很多喔（掩面微笑）

 

飲料來了以後，大概等了近十五分鐘，才逐漸有食材送來。大家空腹喝酒都快醉了…(昏)
且用餐時間限90分鐘，呃，那上菜要不要快一點…(困惑)

 

首先登場的是牛肉

牛舌$160*2（圖中為兩份，已先被夾走四塊）
我不吃牛，所以完全不知道味道如何；不過看他們一直邊吃邊滴口水讚美牛舌好吃時，我認真考慮自己要不要為了牛舌破戒…(掙扎)

 

澳洲和牛雙拼組合＄580

 

牛肉三種組合$480。

組合拼盤送上時，他沒跟我們說是什麼組合，只能憑視覺了…(汗)  

 

豬肉也來囉

椒鹽霜降豬肉＄180

 

鹽蔥豬頰肉$100；
豬頰肉有點厚度，要烤久一點，有點嚼勁，還蠻不錯吃滴。

 

鹽蔥梅花肉＄100
蠻普通的梅花肉，建議不用點這個。

 

健康上等豬五花$170

 

豬牛大匯烤

 

椒鹽霜降豬肉的肉質軟嫩、不油膩，烤到表皮微焦黃，有種微脆的口感，好吃好吃。

上等豬五花，好油好油好油（實在太油所以講三次）一邊烤一邊發爐，建議不要點這個。

 

發爐的豬五花 XD

 

生菜跟泡菜夾肉都好好吃喔。（乾杯自製泡菜$60）

 

奶油綜合菇 $80 
味道蠻普通的＠”＠

 

韓式石鍋拌飯 $150
看起來很豐盛，結果拌好裝在碗裡，超小一碗 >”<

 

八點一到，服務人員馬上化身主持人，開始講一堆烏A某A，炒熱氣氛；不過因為現在實在很吵，我們完全聽不懂他們在幹嘛…(汗)

 

只有在大喊乾杯的時候

我們跟著舉杯大喊「乾杯」!! 『端午節快樂』

 

繼續大火快烤，烘烘烘  

澳洲和牛牛排＄450

 

這塊是小白幫忙烤的，烤好馬上剪開，還很貼心的排成本來的樣子。
聽說超好吃的，可是我怎麼有種看到草莓夾心餅乾沾蜂蜜的港覺 。 

 

味噌豬大腸頭 $100
味道很不適應咧，大腸還是用醃的比較好吃…(捻鬍鬚)

 

澳洲產羊五花 $230
羊臊味意外的重，不知道是不是舶來羊的關係？

 

就醬子烤烤吃吃，夯夯喝喝，提早慶祝端午佳節。    

 

吃飽喝足後，轉身準備要到櫃臺買單… 

哇喔，後面排了滿滿的等待人潮…
九點了耶，你們確定還要吃這麼油膩、上火的東西嗎

台中必吃的屋馬燒肉，請點這裡

台中公園旁的燒肉眾，豐富的燒肉、海鮮品項通通吃到飽

 

整體而言，這是一家適合熱愛歡樂氣氛的人前往用餐，感覺裡面所有的人對話都是用吼的，太太太嗨了點；不過消費單價並不便宜，僅給90分鐘的用餐時間，實在不太合理柳；不過沒來過的話，還是可以來嚐嚐鮮der～

 

 

乾杯Kanpai燒肉居酒屋 精誠店

電話：04-2310-2978

地址：台中市西區精誠三街2號

營業時間：週一至週日 17:00 – 24:00

交通資訊：

1.直行台中港路一段往二段方向，至精誠路左轉約 100 公尺後，即可於精誠路與精誠三街交叉口找到本店。

2.搭乘BRT到忠明國小站，步行約三分鐘，即可抵達。