台中西區｜KATZ 卡司複合式餐廳 韓式炸雞 創意韓式料理 蒜香奶油炸雞必點 精誠商圈美食
位在精明商圈巷弄裡的 KATZ 卡司韓藝料理，餐點為將韓國傳統料理加入多個國家的餐點特色精華，經過創意改良、調整後的韓式料理，全台都有分店；座落於精誠巷弄的台中精誠商圈店，獨棟別墅的餐廳前方有綠意樣然的草皮，右半邊的玻璃屋建築更是吸睛，炸雞不但口味豐富，還很鮮嫩多汁呢！推薦給愛吃異國料理或韓式炸雞的朋友。（配合外送平台： Uber Eats）
台中西區 精誠商圈美食 創意韓式料理 蒜香奶油炸雞必點
KATZ 卡司韓藝料理 精誠商圈店 位置
在精明商圈清幽的巷弄裡覓食，經過 KATZ 時被這玻璃屋給吸引，馬上找車位、停車，在門口翻翻菜單，還因為它的餐點不是義大利麵或美式漢堡，而在門外躊躇了一會兒..（笑）
玻璃門上貼了調皮又重要的注意事項 XDD
KATZ 卡司韓藝料理 精誠商圈店 內用空間
超大的落地窗，在這用餐看著窗外的巷弄來往人流與車流，也很不錯，白天的採光一定超棒，下次白天再來。
輕工業風格設計的一樓用餐空間不大，但座位間很寬敞，桌椅、牆面鐵水管、燈飾等設計跟空間裡播放的音樂、整體色調都不錯，且富有特色；加上牆上能掛衣服，腳邊也有置物籃，很體貼的細節設計，用餐環境跟氛圍都很舒適。
二樓用餐空間聽說設計的也很有趣，可惜服務人員介紹時，我們實在太餓，用完餐後又什麼都不記得了，錯過了上去參觀的機會…（淚）。
KATZ 卡司韓藝料理 菜單
韓式炸雞、手搖便當、拌飯、手捏飯糰、燉雞、漢堡、海鮮煎餅等印象中的韓式料理，除了烤肉外其他幾乎都有了，實在不知道該怎麼選，也有二～四人的套餐可考慮。
KATZ 卡司韓藝料理 餐點
現點現做的餐點，點完餐後約15分鐘就陸續上桌了。
蒜香奶油炸雞 ＄168
看menu上一份只有四塊，所以點了兩款口味的炸雞！一上桌就嚇到，這無骨炸雞也太太太大塊了～
包裹黑醬的甜甜外皮，沒有被醬泡得變軟爛喔，口感仍有脆度呢！裡面是鮮嫩多汁的雞肉，鹹甜香的組合味道很重，同時蔥花也豐富了香氣，非常好吃，難怪是招牌。雖然吃著吃著會疑問「怎麼好像沒有嚐到蒜香奶油」的感覺？ XD
這口味的炸雞一人吃個兩塊就差不多了，吃四塊到最後就算是配著酥脆微鹹的薯片一起吃，還是會覺得甜膩；也許搭配啤酒或燒酒能稍微解膩吧？！不用開車騎車的朋友可以試試。
炸雞塊跟薯片都要趁熱吃，薯片冷就越不脆唷～
原味黃金炸雞 ＄168
附餐是薯條的原味黃金炸雞，外皮超酥脆，第一口咬下，卡茲的口感，有種彷彿在吃肯德基的錯覺，雞肉一樣好嫩好多汁，單吃好吃，沾一旁的黃芥末也超好吃！
尼卡覺得裹上脆口香辣的泡菜，最好吃。
灑在炸雞上的起司粉，味道很淡很淡，有點可惜。
起司拉麵 ＄128
用銅鍋裝的拉麵，韓風十足，不過小鍋的溫度高、燙手燙口，用餐時請小心；韓式拉麵上鋪了：起司、泡菜與蔥花，還有顆蛋，在辣紅辣紅的湯底上載浮載沉的模樣與配色，讓我猛嚥口水。
麵條就是韓國辛拉麵，口感跟外型很像我們的泡麵，但非常貼心的辛拉麵，就算慢慢吃，吃到最後麵條也不會變得軟爛，從頭到尾都維持小有嚼感的滋味，深得我心。
泡菜微脆，起司的奶香氣稍淡，但因為有起司平衡辣度，小辣的起司拉麵我覺得辣度溫和不嗆口，涮嘴好吃，只是吃完這鍋，我的嘴唇默默地腫得像安潔莉納裘莉了…（臉紅）
這是不太能吃辣的我的心得；能吃辣的泥卡，覺得這碗小辣拉麵的辣度是微微辣，給大家參考一下。
韓國柚子紅茶 ＄98（套餐加價購）
濃濃的柚香與稍淡的紅茶香，還喝得到柚子皮，用料實在，甜度我個人覺得可以再低些，解膩效果會更棒；下次再來吃炸雞，我搭配氣泡水試試。
KATZ 卡司韓藝料理整體心得
KATZ 卡司複合式餐廳的用餐環境真的很優質，服務人員也很親切，介紹餐點及環境也頗用心，雖然餐點不算太平價，但創意跟特色是很少見的，而且還很不錯吃呢！愛拍照的朋友，白天的採光絕對一級棒，不論室內、戶外都能拍個過癮。
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KATZ 卡司複合式餐廳
美術園道店
營業時間：11：30〜22：00 （最後點餐時間：20：30）
電話：04-23267355
地址：台中市西區精誠五街4號
線上先點餐：https://reurl.cc/4yk6vV
外帶自取享9折
派送到家12公里內，滿額免運費
大魯閣新時代店
04-2228-7786
台中市東區復興路四段186號7樓
線上先點餐：https://reurl.cc/MZY6VX
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