劉漣麵|皮蛋乾麵與塔香辣蛋湯必吃 北平路美食 台中北屯美食
劉漣麵聽起來很像用榴槤做的麵店XD;劉漣麵從台北大安區起家,後來遷移至新店光明街,現在在台中北平路也開了劉漣麵昌平店啦!劉漣麵的餐點價格實惠,口味從清爽到厚重、辣爽的選擇都有,也能客製成方便素,餐點的味道都很不錯,尤其大推皮蛋乾麵與塔香辣蛋湯,聽說塔香辣肉皮蛋麵也是必吃,三色飯我們也好想吃,完全是家讓我們會想不斷回訪的小吃店。
劉漣麵就在台中市北屯區北平路四段上,在花魯米味的隔壁隔壁,離熱鬧的東光市場很近,距離北屯公園、捷運四維國小站也都不遠。
內用空間就是傳統小吃店乾淨簡單的擺設,牆上有餐點圖片可參考,店裡也有販售冷凍料理包。
自助區這居然還有英文菜單,這點真的很台北 XD
餐具、調味料自助區,調味料有東泉辣椒唷!這點就很台中 XXDD
劉漣麵菜單
劉漣麵餐點推薦
▼燙豬肝
吃前要沾下盤中的醬汁,不然味道會很淡。
▼絲瓜蛤蜊湯麵
絲瓜的給量不少,清爽的湯頭喝得到絲瓜甜香,麵量也不少,一整碗吃下來飽足感十足,推薦給喜好清淡口味的朋友。
▼皮蛋乾麵
皮蛋跟肉燥鋪在麵上,拌的時候就聞到陣陣皮蛋香。
皮蛋的獨特鮮鹹香氣跟鹹香的肉燥味道很合拍,味道濃郁但不會膩口,平衡感超讚!
細稠的皮蛋與都是瘦肉的肉燥嚼感、軟彈麵條實在絕配,口味偏重,越吃越涮嘴;意外的驚喜好吃,下次再來試試塔香辣肉醬麵+皮蛋。
▼塔香辣蛋湯
好辣啊!九層塔、辣肉燥跟蛋香的味道完美融合,辣感與厚香層次交疊,我辣到額頭冒汗的麻辣香韻,但還是停不了口,極度開胃好吃;喝著喝著我們同時覺得這湯好像辣牛肉泡麵加蛋的湯頭…XD
劉漣麵的餐點意外的平價好吃,且口味差距較大的親友、或有老人小孩的家庭一同用餐,也都能得到滿足,推薦給愛嚐鮮及來北屯找特色小吃的朋友。
延伸閱讀:更多北屯美食、北平路美食
花魯米味|Q彈富嚼感的手工寬麵必吃 古早味冰品、米苔目、粉粿都推薦
正東山肉圓|Q皮好吃 脆皮肉圓必吃 東光市場30多年人氣老店
劉漣麵昌平店
營業時間:11:00–15:00, 17:00–20:00(週六、日休息)
電話: 04 2233 2481
地址:台中市北屯區北平路四段98號
臉書留言
一般留言