台中串燒推薦｜蜜醬燒烤，全台獨家百花蜜串燒30元起，飲料無限暢飲，生啤+1元再一杯
台中串燒推薦一定要試試蜜醬燒烤！全台獨家把純天然百花蜜融入獨門燒烤醬的蜜醬串燒，每一串都鹹香帶甜、層次豐富，讓肉質鮮嫩更升級。串燒只要 30 元起，還有爽脆自醃蘿蔔，內用飲料喝到飽！柏客金生啤加 1 元就多一杯！無論是晚餐加菜、下班小酌、聚會或宵夜，都能吃得開心飽足又不傷荷包！蜜醬燒烤局絕對是台中必吃串燒！
蜜醬燒烤在哪裡
全台獨創的蜜醬燒烤目前有精誠和逢甲兩家分店，我們這次來的是蜜醬燒烤逢甲店。店址在西屯區黎明路上，鄰近西屯路口、黎明派出所斜對面，招牌的金黃色蜂巢超級吸睛好找。汽車可停路邊停車格，黎明路、福科路交叉口的星巴克對面也有收費停車場，交通很方便。離逢甲夜市、新光大遠百、秋紅谷也很近，是安排半日遊或一日遊的晚餐、宵夜好選擇。
蜜醬燒烤環境
內用座位以兩人座和四人座為主，多人聚餐也可以協助併桌，非常適合和家人或三五好友小酌用餐。
店內環境乾淨舒適，最棒的是飲料喝到飽，果汁、汽水、可樂、蘋果西打都可以自取，旁邊還有餐具和調味料。還有大投影幕播放運動賽事或趣味影片，邊吃串燒邊看比賽，整個用餐氛圍瞬間升級，再配上生啤，更是爽快過癮！（未成年請勿飲酒，開車不喝酒、喝酒不開車）
蜜醬燒烤菜單
蜜醬燒烤的菜單選擇近 30 種，價位也很親切，蜜醬串燒只要 30 元起。喜歡小酌的朋友，推薦必搭柏克金生啤酒，加 1 元就能多一杯，兩杯只要 100 元，CP值爆表，搭配串燒吃來更盡興！（未成年請勿飲酒，開車不喝酒、喝酒不開車）
蜜醬燒烤獨家風味＆點餐方式
各式新鮮串燒整齊地陳列在冰箱櫃中，想吃什麼自己從玻璃櫃自助拿取，上面都有標示品名，沒看到的海鮮或其他想吃的食材請直接點餐，選好後到櫃檯結帳，現點現烤，保證每一串都熱騰騰、香噴噴。
所有串燒食材都是新鮮原味、未經醃製或油炸，會先刷上用本土百花蜜，搭配新鮮鳳梨、蘋果、洋蔥等蔬果熬製的獨門燒烤醬，再送入直立式烤爐炙烤，烤爐的溫度均勻，燒烤速度很快。
燒烤過程中會反覆刷醬，讓食材更入味，烤熟出爐後再淋上純正百花蜜、灑上特調辛香料，醬香層層堆疊，食材原味與醬味完美交融。
蜜醬燒烤的大概六點過後，就會湧現人潮，生意超好，外帶的朋友建議先線上點餐，再過來自取。
蜜醬燒烤餐點分享
▼柚子蘿蔔
隨餐附贈可無限續的自醃蘿蔔，爽脆帶酸甜的漬蘿蔔，解膩開胃，跟串燒是好搭檔。
▼柏客金生啤酒
吃燒肉當然要配生啤酒！！（未成年請勿飲酒，開車不喝酒、喝酒不開車）
蜜醬燒烤的柏客金生啤酒單杯只要 99 元，加 1 元多一杯，兩杯只要 100 元！多人聚餐直接點 3 公升生啤酒柱，只要 350 元，超大份量，大家一起痛快大口喝。
不論是一杯爽快暢飲，還是挑戰大份量，蜜醬燒烤的生啤價格堪稱全台中最便宜生啤，不買真的會捶心肝 XD！建議大家都車來，才能盡情暢飲。（未成年請勿飲酒，開車不喝酒、喝酒不開車）
蜜醬燒烤的柏客金生啤酒有德式小麥和黃金拉格，兩種風味可選，德式小麥的味道較醇厚有麥香、黃金拉格較輕盈順口、帶淡淡麥芽香，我們這次選了黃金拉格。
黃金拉格的氣泡綿密、清爽順口，配上串燒，爽度超級高！（未成年請勿飲酒，開車不喝酒、喝酒不開車）
台中蜜醬燒烤跟一般串燒店最大的不同，就是使用純正百花蜜入醬，讓鹹香中再多一層蜂蜜香氣與自然甜味的蜂蜜串燒，每一口都超有層次感。
▼雞肉系列-雞心、雞松阪、雞腿肉串
蜜醬燒烤的雞肉串也很有水準！雞心烤得超好，入口就是醬香與彈嫩，完全沒有腥味干擾；雞松阪脆嫩帶彈性，刷上蜜醬後外層微焦更顯層次口感；雞腿肉串則是香甜多汁，鹹中帶甜、越嚼越香，一串就很滿足。不同部位各有特色，雞肉控一定要點來嚐嚐！
嗜辣的朋友可以加點辣粉，這辣粉的辣勁十足，沒在開玩笑的，鹹甜香的串燒裡再多一份辣韻、刺激感，非常加分，但千萬要斟酌用量。
▼牛肉系列-骰子牛
骰子牛厚實有彈性，外層帶點焦香，咬下仍彈嫩保有肉汁，層次豐富、肉香十足。
▼豬肉系列-豬梅花、豬五花
豬梅花軟嫩多汁，大口嚼起來超滿足！豬五花烤過後外層微脆又涮嘴，油脂豐富但不膩，烤爐把油脂逼出來，但牢牢地鎖住肉汁，每一口都是肥瘦交融的脂香肉甜。豬肉串還會灑上義大利香料，鹹甜中帶著香料香氣，彷彿交織著異國風味，吃起來特別迷人，配啤酒真的超爽！
▼純豬肉手工香腸
烤得香噴噴的純豬肉手工香腸，肥瘦剛好，一口咬下香甜又有層次，完全不乾柴
▼海鮮類-魷魚圈、甜不辣
魷魚圈軟嫩好咬，甜甜的蜜醬超入味；甜不辣厚實又Q彈，刷上蜜醬烤過後鹹香帶甜，越咬越香，搭配串燒或生啤都超對味！除了肉類，這裡的海鮮烤串也很值得一試！
▼蔬菜系列-青龍椒、洋蔥、厚切櫛瓜
吃了這麼多肉，也別忘了補點纖維！我們挑了洋蔥、櫛瓜和青龍椒。烤過的青龍椒外層微焦，百花蜜醬的甜中和了青龍椒的微辣，吃起來微脆香甜；洋蔥烤得軟中帶微甜，還能感受到辛香層次；超厚切的櫛瓜水分滿滿、外焦內嫩，刷上百花蜜醬甜鹹交織，每一口都超Juicy！這麼厚切的櫛瓜口感，外面可是吃不到的。
不敢吃苦瓜的我，下次想試試苦瓜串烤，想挑戰一下苦味遇上蜜醬的滋味。
▼香菇、杏鮑菇
杏鮑菇厚實Q彈，咬起來超滿足；香菇則是咬下就爆汁，鹹甜醬汁更襯出香菇烤後的清甜滋味，真讓我吮指回味呢。
蜜醬燒烤整體心得
台中有兩家蜜醬燒烤分店，我們這次造訪的是逢甲店，交通方便、座位寬敞、氣氛舒適。無論是大口吃串燒、暢飲生啤酒，還是享受飲料吧無限續杯，聚餐、宵夜都能開心滿足。想找台中串燒、台中宵夜推薦，蜜醬燒烤絕對要加近你的口袋名單裡！
蜜醬燒烤店家資訊
秘醬燒烤逢甲店
營業時間：17：00 – 00：00
地址：台中市西屯區黎明路三段282號
秘醬燒烤精誠店
營業時間：17：00 – 00：00
地址：台中市西區精誠路11號
臉書留言
一般留言