台中馬可先生健康烘焙|好吃的經典雜糧麵包與燕麥豆漿蛋糕捲


以歐式麵包為主打的馬可先生健康烘焙,多年來絕不使用改良劑、防腐劑、人造奶油、香料、色素等;採用五穀雜糧、冷壓橄欖油、楓樹糖漿、新鮮酵母等高品質原料來製作各式產品,讓消費者能安心享用。

馬可麵包在全台各地有62家門市,光是台中就有7家!離我們最近的是位在台中路信義街交叉口,第三市場對面的台中店,黃色及咖啡色所組成的扛棒相當醒目,走過路過都很難錯過。

 

 


一進到店裡可看到乾淨、明亮的購物空間;動線規畫的很好,產品分門別類放在不同的櫃架上,非常整齊有秩序。


琳瑯滿目種類超多的麵包,甜鹹口味都有,好難抉擇,好想每款都買。

看到選擇太多,拿不定主意要買什麼,店家有提供試吃商品可以品嚐。


我很欣賞馬可先生的部分,就是每種麵包的價格牌上均清楚的寫出品項名稱、熱量、蛋奶素及成分等細節。想減肥或怕過敏的人都能有依據安心選擇,實在很大心。


隔日麵包可享85折的優惠唷!


不用擔心麵包隔日會不好吃,麵包袋後方及店員打包時都會附上一張保存及回烤方式,麵包常溫可放3天,冷藏保存7天,冷凍可達30天,不管烤箱、電鍋、微波爐通通都能讓麵包再回春!

看著店員使用達達達的土司機切土司,莫名的感到療癒 XD


除了傳統麵包外,也有多款口感較硬的麵包餅乾與營養的小雜糧蛋糕等。


冰櫃裡有不同口味的起司蛋糕跟蛋糕捲


另面牆櫃是沖泡食品、調味醬及健康食用油等。


咖啡、麥片、精力粉、芝麻粉、葡萄乾等,什麼都不缺。


未免客人不知道該如何下手,還有沖泡、加熱的美味組合教學,這實在太貼心了啦。


發芽濃豆漿、優酪乳、多種口味的精力湯等。買回去可以跟沖泡粉做組合享用,多種口味的茶類則是店家自己熬煮的唷。


雜糧水餃、饅頭、無添加的黑豆等,冷凍庫裡也都有。


臨時起意選購了冷凍、冷藏商品,也有保冰袋能加購。這個保冰袋好大一咖,之後外出郊遊、露營都好實用。


有機發芽濃豆漿

味道好濃郁,而且是發芽黃豆下去打製的,營養成分大大倍增。


燕麥豆漿蛋糕捲

以發芽濃豆漿為基底,搭配大燕麥片製成的蛋糕捲,過程中不加一滴水,十分高成本的用料!

蛋糕捲口感綿密鬆軟,純牛奶做的鮮奶油好滑順清爽,是讓人感到很滿意的蛋糕捲。


小巧克力 Stollen 聖誕麵包

巧克力上灑著象徵白雪的薄薄糖粉,是道地的德國傳統聖誕節點心。


內餡有增加滋味的橙皮屑及核桃等,配茶或咖啡相當好吃!單吃有點太甜了,應該是德國的聖誕節都下雪很冷,吃得比較重口味;我們這兒沒那麼冷,所以覺得好甜好甜。


青醬起司雜糧麵包 

麵包拿在手裡有點重量喔。


青醬不會過鹹,起司的香氣很剛好也不會太濃厚,搭配嚼起來帶有燕麥風味的紮實麵包,味道與香氣都非常的完美、好吃,是款吃著吃著會感到幸福的麵包~

整體而言我覺得馬可先生販售的產品相當多元,價格較一般同類型商品要貴約二成左右(個人感覺);但一分錢一分貨,馬可先生想傳遞給消費者的品質、紮實、無負擔的理念,消費者食用後相信多能感受得到。沒吃過馬可先生的產品嗎?快來一探究竟吧!

 

北區|拉波兒麵包 人氣蔥麵包

馬可先生健康烘焙台中店

營業時間:星期一~週六08:30–21:30;週日11:00–20:00

地址:台中市東區台中路151-1號

電話: 04 2220 1667

馬可先生全國門市請見:官方網站

 

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