正宗天津傳統蔥油餅王|超人氣蔥油餅 外皮酥脆內裡蔥多有嚼勁 香酥菜頭粿也好吃 北屯美食 台中午茶推薦

台中蔥油餅推薦!有點餓又不會太餓的下午茶時段,騎車等紅綠燈時看到這家正宗天津傳統蔥油餅王好多人在排隊,我們便停下來買了。正宗傳統蔥油餅賣的東西很簡單,就只有蔥油餅、蘿蔔糕、綜合湯三種,然而生意好的不得了,平日的學生放學時段,能看到趕來買點心的家長人潮,聽說假日的人潮更是從開店後就沒停過了。

正宗天津傳統蔥油餅王位在台中市北屯區天津街跟綏遠路的交叉口,每天下午兩點半開賣;內用有兩張桌子,想要現場吃也沒問題。

 

正宗傳統蔥油餅的蔥油餅現點現擀,採用油炸的方式製作。

之前在別的地方有看過油炸蔥油餅,當時覺得好油膩好可怕!這次一靠近就聞到好香喔~帶著既來之則安心的心情乖乖排隊買了XD

炸好的蔥油餅可買一整張$90或半張$45。

 

▼蔥油餅(半張)

這蔥油餅趁熱吃好酥好脆,咬下去還會卡滋卡滋,與小有嚼勁的內裏層次交疊,越嚼越香,胡椒鹹香與蔥香交織,好好吃~

沾點店家自製的味噌辣醬,提香又提味。

我們沒有用紙袋隔著也沒用筷子夾,直接用手抓著吃,吃的時候沒有感覺到太過油膩,不過吃完洗手時,就能感覺到油油油了..(雖然無敵香噴噴,但還是別吃太多唷..溫馨叮嚀)

 

▼菜頭粿

煎得酥香的蘿蔔糕份量不少,味道也不錯,沾點蒜蓉醬好吃,搭著醃菜頭一起吃,綿軟的口感裡再多一份脆中帶酸的滋味,相當加分好吃;吃完蔥油餅肚子還有空間,再來份菜頭粿吧~

 

正宗傳統蔥油餅/正宗天津傳統蔥油餅王

營業時間:14:30~17:45(週日休)

地址:台中市北屯區天津路三段51號

 

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