台中中區|孔雀咖啡 Peacocks Coffee:柳川旁綠意老宅!創意香蕉焦與入口即化提拉米蘇必吃
想要在熱鬧的台中第二市場,或是漫步完柳川水岸廊道後,找個靜謐角落休息嗎?孔雀咖啡 Peacocks Coffee 絕對是這一帶最迷人的選擇。
這間隱身在舊城老國宅裡的職人咖啡館,擁有迷人的經典磨石子地面與大量綠意植栽,營造出如城市綠洲般自在放鬆的氛圍。無論是想感受老建築新生的魅力,還是追求一杯好喝有記憶點的創意特調,這裡都是台中柳川周邊不可錯過的咖啡廳。

孔雀咖啡在哪裡

孔雀咖啡 Peacocks Coffee 位在台中市中區大誠街上的大誠國宅 1 樓,鄰近台灣大道與大誠街的交叉口,正對面是正在興建中的第二市場停車場。
這裡的地點鬧中取靜,離熱鬧的第二市場、柳川水岸以及萬代福影城都僅需步行幾分鐘即可達。
孔雀咖啡招牌不大,不過可以認店外大量綠植與優雅的深藍色門面。

孔雀咖啡環境

一推門而入,就聞到咖啡香。一樓以土耳其藍與木色為主調,視覺上非常沉穩。
空間前半部是專業的櫃檯與咖啡製作區,牆面上整齊陳列著掛耳包、咖啡豆與咖啡杯供客人選購;後半部是三張兩人桌的座位區。

▼二樓

主要用餐區位在二樓,放眼望去是滿室的翠綠植栽。
店家巧妙地利用大量植物與窗外灑進的光影交織,營造出被自然包圍的放鬆感。

深藍色牆面與木質家具在綠意映襯下,顯得格外恬靜有質感,加上磨石子地板所散發的懷舊感,與室外車水馬龍的喧囂形成鮮明對比。


孔雀咖啡餐點分享
這次我們點了兩款風格截然不同的咖啡與一份提拉米蘇。
▼蜂蜜香檸咖啡
(濃縮咖啡 + 香檸汁 + 百花蜂蜜 + 最上層刨有細細的檸檬皮)

一入口就感受到咖啡香韻裡竄出檸檬清新的酸香與淡淡蜜香,香氣層次非常合拍<喝起來好順口。最上層的細碎檸檬皮更是畫龍點睛。
不過對平時不常喝甜的我來說,整體的甜度偏高了一點(笑),適合喜歡帶點甜味的西西里風格的朋友。
▼香蕉焦
(濃縮咖啡 + 牛奶 + 香蕉 + 肉桂粉 + 海鹽焦糖 + 海鹽奶霜)

香蕉焦這名字好可愛。咖啡上串了兩小塊加了糖炙烤過的焦糖香蕉片。
原以為是要拌入咖啡吃的,詢問了服務人員,結果是:先吃香蕉,再將咖啡拌勻後飲用。

炙烤香蕉甜香好吃,可惜份量有點少,吃完整個意猶未盡XD。
咖啡我沒攪拌,直接舉杯仰頭喝,我超愛咖啡、肉桂、奶霜與奶香「一層層衝入口中」的衝擊感。我點的是熱飲,喝起來溫潤順口,是那種會想讓人慢慢啜飲、細細品味,然後讚個不停的好喝。

▼提拉米蘇

我們覺得馬斯卡彭與手指餅乾的比例約是五比五,濕潤口感好像棉軟蛋糕一般,幾乎入口即化了。

吃的時候一定要切一大塊,所有的層次都要切到,然後豪邁地一大口吃進所有層次!
表面厚撒的微苦咖啡粉與底下的奶甜味相互襯托;內裡的手指餅乾浸潤透徹,散發清雅酒香,巧妙拉提了層次。最驚喜的是頂端碎咖啡豆,在綿密中增添了份酥脆咬感。

孔雀咖啡整體心得
在台中第二市場,吃完肉圓或意麵、肉包,或是在柳川水岸散步後,不妨再到孔雀咖啡喝杯咖啡,感受那片優雅的磨石子地與綠意環繞,還有老城區特有的懷舊與整建後的新生老宅。延伸閱讀:台中第二市場美食攻略。
孔雀咖啡店家資訊
營業時間:08:30~18:00
電話:04-2226-8989
地址:台中市中區大誠街5號








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