台中第二市場美食|鄒氏餡餅蔥油餅,只賣三樣產品就人潮排爆的老字號,牛肉餡餅會爆汁
台中第二市場必吃美食之一的老字號:鄒餡餅蔥油餅,只賣三樣產品的鄒餡餅,不管平假日都是眾多的排隊人潮,不過老闆備料很足,不怕買不到,就是新鮮現做,需要時間等待。
鄒氏餡餅蔥油餅位在第二市場三民路的入口處,兩邊隔壁分別是花店與老賴紅茶,正對面是評價很兩極的王記蘿蔔糕。
假日過來,在入口處就看到鄒餡餅跟王記蘿蔔糕,兩條排隊動線XD
鄒氏餡餅蔥油餅菜單
鄒餡餅只賣牛肉餡餅、豬肉餡餅、蔥油餅三種餐點。
現桿現捏現煎的餡餅、蔥油餅,在鐵盤上噼哩啪啦地香煎,好香啊!
▼牛肉餡餅
我們點了牛肉餡餅加辣,帶點厚度的餡餅皮脆香卡茲,裡層肉餡又厚又香還會爆汁,牛肉鮮甜跟胡椒香氣完美融合,交織著蔥香與東泉辣椒醬的甜辣,飽滿的香氣層次超迷人,吃到後來留在舌尖上的辣韻,好過癮。
趁熱吃真的超級好吃,但要小心會爆汁!建議不要買多一人一顆,在現場趁熱吃就好!不然放久了,肉汁被麵皮吸收掉,會有點可惜。
雖然等了快二十分,但鄒餡餅的牛肉餡餅真讓我們邊吃邊讚美,難怪大家都願意等、生意這麼好,下次來第二市場周邊,不妨過來嚐嚐鄒氏餡餅蔥油餅的美味餡餅。
第二市場裡與周邊好吃的美食老字號很多家,曾榮獲米其林餐盤推薦的茂川肉丸、同樣也是百年老店的丁山肉丸、開業70多年的日本紅豆饅頭:天天饅頭也是必吃,解渴解膩的古早味甜品小庭找茶也不能錯過。
鄒氏餡餅蔥油餅 店家資訊
營業時間:13:00~18:00(週一、週四公休)
電話: 0928 988 998
地址: 台中市中區三民路二段(第二市場內)
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