台中西屯逢甲夜市美食|溫家老店正宗逢甲地瓜球 老闆炸不停,還是要排隊

逢甲美食推薦!溫家老店正宗逢甲地瓜球也是逢甲夜市美食長青樹之一,開業超過30年的逢甲溫家地瓜球,在網路上的評價兩極,不過店家生意都很好,是家平假日都要排隊的逢甲美食,我們覺得地瓜球與蜜地瓜都不錯吃,但花了30分鐘等候,趕時間的朋友建議下次在來買。

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溫家老店正宗逢甲地瓜球在哪裡

逢甲溫家地瓜球就位在逢甲大學大門右手邊,逢甲夜市入口不遠處,過去巷子還沒拓寬前,每次來都看到窄窄的巷子裡,逛街人潮與排隊人龍擠在一起的畫面,沒想到多年後可以清楚看到排隊人龍了。

溫家老店正宗逢甲地瓜球價格

地瓜球:大份100元、中份60元、小份40元。

加梅粉+10元。

蜜地瓜糖:大份8兩90元、小份4兩50元。

快到我們的時候,看到老闆卯足全勁用湯杓擠壓地瓜球,雖然速度會較用大漏杓壓還慢些,但讓我們好期待。

溫家老店正宗逢甲地瓜球分享

▼地瓜球

我們是週日傍晚約16:30過來,大概17:00拿到,剛起鍋熱騰騰的圓滾滾地瓜球,好香啊~

因為還要吃別的夜市小吃,所以買了小包,一包10粒40元,還蠻便宜的。

地瓜球大小一口一顆剛剛好,趁熱吃來酥脆的外殼裡是厚實的Q彈感,越嚼越能感受到地瓜香氣,且完全沒有油耗味,有夠好吃!放涼後Q嚼勁會更明顯,我覺得嚼起來會有點費勁,建議趁熱吃比較好吃。

▼蜜地瓜(小)

熬煮成焦糖色的蜜地瓜好蜜喔~

又透又入味的地瓜好Q彈,濃濃地瓜香與甜香交織,但不會太甜膩,完美的古早味也是好吃,但若只點一樣,建議買地瓜球就好。

逢甲夜市的美食很多,距離不遠的一心素食臭豆腐官芝霖大腸包小腸阿華黑輪店等,還有外帶內用都很讚的柒息地串燒居酒屋,也都是好吃大推的超人氣美食喔!

溫家老店正宗逢甲地瓜球 店家資訊

營業時間:週一~五:18:30~00:30、星期六、日:15:30~00:30

地址:台中市西屯區文華路81號對面

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