2022 外帶年菜推薦|親水河畔 韓式年菜 1888元起 團聚在家享人蔘雞湯 韓國豬腳 辣炒年糕 部隊鍋等澎湃年菜 團圓美味過好年
台中頗負盛名的親水河畔韓式料理餐廳,想吃韓國菜免出國,來這就能嚐到韓國老闆掌廚的道地美味;農曆春節親水河畔也推出了人蔘雞湯、韓國豬腳、辣炒年糕、部隊鍋等韓國年菜料理;今年春節婆婆媽媽們也不用再辛苦準備啦!直接預定親水河畔 澎湃的韓式年菜,年夜飯圍爐幫家人換換口味,簡單加熱即可享用,超幸福啊!
食尚玩家推薦
本文被食尚玩家收錄於「輕鬆圍爐省荷包!全台7家高CP值外帶年菜:2888元10道韓料、連3年評比冠軍」!
親水河畔位置/停車場
親水河畔 韓國料理位在西屯環河路上,就在潮洋環保公園附近,鄰近74快速道路、環中路三段,離秋紅谷公園、Tiger city 老虎城購物中心也都很近,店外超大的LOVE字牌非常顯眼,店前有路邊停車格,騎車、開車過來都很方便。
2022年 親水河畔外帶年菜組合與訂購方式
親水河畔提供 食來運轉 好運連連1888元 與 好運人生 年年高昇$2888元 ,可依家庭人數選擇的外帶韓國年菜組合。
預訂時間:即日至2022/01/20 (數量有量/售完即止)
開放取餐:即日至2022/01/29
年菜預定後可到店自取,外縣市朋友可電話預定,指定時間冷凍宅配到府(運費外加,可貨到付款)
親水河畔外帶年菜都會附上年菜調理包的烹飪方式與步驟說明,輕鬆準備年菜免煩惱。
韓式年菜
好運人生 年年高昇$2888(超值6-8人份)
包含有:孔府人蔘雞湯、親水河畔韓式豬腳、親水河畔白切鵝(半隻)、韓式部隊鍋、韓國辣炒年糕、風味咖哩(紅/綠任選)2包、韓式蘿蔔糕、韓式泡菜、蒜味毛豆、韓國米酒(馬格利),整整十項,團圓時刻不分年齡,全家人都能吃得盡興、吃得豐盛滿足。若家裡成員人數較多,也可再挑選單品項加購。
孔府人蔘雞湯
在雞肚裡塞滿糯米與人蔘,在依不同季節加入不同的食材一起燉煮的「人蔘雞湯」,是韓國廣受歡迎的家常料理之一。
韓式年菜當然也少不了這個充滿韓國風味的養生料理;雞肚裡塞了滿滿的糯米、蒜頭等,更重要的高麗人蔘也給得相當大方;再以高湯費時燉煮,雞肉和人蔘精華都「熬」進湯裡,喝起來清新甘甜不油膩,人蔘香氣溫和,長輩多喝幾碗也沒問題。
燉煮到軟綿的雞肉,用湯匙就能輕鬆將骨肉分離,吸飽人蔘香氣的雞肉香嫩、糯米黏稠,吃著吃著味蕾與脾胃都溫暖起來了,好舒服啊~
親水河畔韓式豬腳
韓國豬腳跟鹹香重口味的台式豬腳很不一樣!
用八角、桂皮、水果與咖啡等食材去滷製的韓國豬腳,滿滿膠質的豬皮看起來頗肥膩,但吃起來ㄉㄨㄞㄉㄨㄞQ彈不膩還帶點脆度,鹹甜鹹甜的瘦肉嫩軟香,嚼起來還帶點水果甜香氣,完全沒有肉腥味,不只是好吃,還非常有特色呢。
豬腳會附韓式辣醬;用生菜包豬腳,搭配蒜片、辣醬,或泡菜,捲起來一大吃咬下,辣香鹹甜又脆口,層次感超豐富,幫本來就很美味的豬腳又加了好多分數。
親水河畔白切鵝(半隻)
每組年菜會附上半隻白切鵝,這是半份(1/4隻),年菜還會再附上另外半份(1/4隻)。
沒有過多調味的白切鵝,鵝皮微Q帶油香,鵝肉甜嫩中帶點嚼感,絲毫沒有乾柴感,清香好吃;沾點蒜蓉醬油,味道也好討喜。
吃完白切鵝剩下的鵝肉湯汁,拿來煮麵、炒菜,味道也超棒,千萬別浪費囉!
韓式部隊鍋
說到韓式料理給料超豐富的部隊鍋絕對不能少!
跟常見紅透辣香的韓式部隊鍋不一樣,年菜的韓式部隊鍋老闆特地研發以雞骨、魷魚熬製湯底,製作出適合闔家共享「不辣的高湯湯底」,菜單設計非常用心。(可自行加入附上的辣醬包,或韓式泡菜調整口味。)
部隊鍋裡有:午餐肉、熱狗、雞米花、魚丸、杏鮑菇、鴻禧菇、韓國年糕跟拉麵,食材種類和份量都好豐富!
高湯醇香不油,彈牙的年糕、魚丸都好吃,我最喜歡的是越嚼越香的雞米花!吸飽濃香湯頭的拉麵麵條,Q香可口,但拉麵記得別在熱湯裡泡太久。
韓國辣炒年糕
辣炒年糕裡有:軟Q彈牙的韓國年糕年糕、與軟嫩的魚板。吸飽韓式辣醬的年糕跟魚板,吃起來相當辣爽夠味,還帶點甜甜的尾韻,讓不太吃辣的我,一吃就愛上。吃完再把醬汁拿來拌飯,味道也好優秀。
風味咖哩(紅/綠任選)2包
泰式红咖哩 紅通通的醬汁看起來好辣,吃起來不會喔!鮮豔的紅咖哩醬汁,椰奶濃香圓潤加上甜鹹中帶點微微的辣度,味道好棒。
泰式綠咖哩 泰式綠咖哩介於小辣到中辣間,辣度把椰奶濃郁圓潤的香氣提得更鮮明了,加上咖哩與香料,這泰式綠咖哩的味道好豐富,喜歡吃重口味的朋友,一定要試試。
兩個口味咖哩包裡都有厚實軟嫩的帶皮雞腿肉,與數量不少的毛豆,跟著醬汁拌飯、拌麵都好吃。
韓式蘿蔔糕
象徵好彩頭的蘿蔔糕,韓國年菜也吃得到!酥煎到金黃微焦的蘿蔔糕,外酥內嫩,每口都吃到蘿蔔和米的香氣,還吃到一絲絲的蘿蔔絲呢!搭配韓式辣醬、泡菜都好對味。
蒜味毛豆
新鮮毛豆製做的蒜味毛豆,毛豆粒粒飽滿,蒜香濃郁及黑胡椒微辛辣,年節期間親友團圓小酌,拿來當小酒菜方便又涮嘴。
韓式泡菜
由韓國老闆自己手工醃製的韓式泡菜,每罐足足有400克重,酸辣夠味、爽脆多汁,搭著年菜吃起來既開胃又解膩;沒吃完放到冰箱冷藏,泡菜的酸味會越來越明顯,拿來煮泡菜鍋、泡菜炒飯也好好吃。
韓國米酒(馬格利)
使用蒸熟的糯米製作的乳白色濁酒(馬格利)是韓國傳統酒類之一,酒精濃度不高,喝起來甜香順口,搭著韓式年夜飯一起享用,一整個好速配。
喝酒請勿開車,未成年請勿飲酒。
今年過年的年夜飯,婆婆媽媽們不用煩惱、也不用再辛苦備料,$1888起就能吃到各式豐盛美味的韓國年菜,免出門輕鬆在家嚐;把握時間預定囉!
2022年 親水河畔外帶年菜訂購方式
親水河畔 提供1888元、2888元兩套外帶韓國年菜。
預訂時間:即日至2022/01/20 (數量有量/售完即止)
開放取餐:即日至2022/01/29
年菜預定後可到店自取,外縣市朋友可線上訂購,指定時間冷凍宅配到府(運費外加,可貨到付款)
親水河畔 店家資訊
營業時間:11:30~20:00(點餐至19:30)(每週一公休)
電話:0912-179-565
地址:台中市西屯區環河路126號
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