2022.01.19

四季村菜禾菓子｜線上買菜免出門蔬菜箱直接幫你送到家產地直送蔬果新鮮豐富 CP質超高

線上買菜，不用出門蔬菜箱直接幫你送到家！專營蔬食料理的四季村素蔬食料理餐廳，多年來提供營養與創意兼備的蔬食餐點聞名；面對後疫情時代，人們生活模式轉變，逐漸習慣宅在家裡，也願意花時間為家人煮飯做菜；對此四季村推出「直送到府」的菜禾菓子蔬菜箱，每週由專業人員嚴選自「水耕或友善無毒農戶」種植的各式蔬果，每箱裡都有三樣產地直送的新鮮蔬菜，及本土或進口的根莖類、豆類、瓜類、菇類與水果等超過8種的蔬果，還有土雞蛋、糙米、辛香料、小農產的飲品，以及加熱即食的素食調理包，食材種類相當豐富，箱裡附有蔬果介紹的紙本，讓您搭配起來更輕鬆，滿足家人營養需求又更方便了。

四季村菜禾菓子蔬菜箱

四季村菜禾菓子粉絲專頁

蔬菜箱訂購連結：四季村線上商成

每週發貨日：每週五、最後訂購日：每週四

蔬菜箱價格：899元

蔬菜箱的份量對我們來說非常剛好，在蔬菜正新鮮的時候，全部吃光光，超幸福吶～

四季村菜禾菓子蔬菜箱分享推薦

打開箱子看到包裝良好的蔬果，內容物也附上介紹。

1399元蔬菜箱有：仁愛鄉清流川中島台梗九號米、友善放牧土雞蛋（半打）、芝麻時蔬沙拉、新鮮葉菜有：奶油白菜、小白菜、高麗菜幼苗，當季蔬果：日本北海道進口栗子南瓜、日本進口金時地瓜、紅蘿蔔、茄子、梨山高麗菜、荷蘭豆，連辣椒、薑等辛香料都附上了！豆製品：腐竹，菌菇類：加熱即食的南洋猴頭菇肉骨茶湯，與猴頭菇牛排，當季水果：砂糖橘，中西式點心：土雞蛋生乳捲、飲品：冷萃小葉紅茶。

1399元的蔬菜箱，目前暫停供應；即將推出新組合，請大家先從899元蔬菜箱買起來唷！

899元蔬菜箱有：仁愛鄉清流川中島台梗九號米、友善放牧土雞蛋（半打）、新鮮葉菜有：菠菜、福山萵苣、A菜等三種、當季蔬果有：荷蘭豆、番茄、馬鈴薯、小黃瓜、金針菇，還有辛香料：辣椒、薑，豆製品：豆皮，以及加熱即食的熟食品：三杯猴頭菇、當季水果：香甜脆口的芭樂、中西式點心：法式麵包、飲品：可以溫熱喝的屏東小農鮮榨檸檬汁，冬天補充維生素C沒煩惱。

新鮮葉菜類：提供有機水耕蔬菜或友善無毒種植的：青江菜、福山萵苣、空心菜、奶油白菜、A菜、生菜、茴香、菠菜、小白菜等數十種新鮮蔬菜，每箱隨機出貨3種，每次開箱都會有不同的驚喜唷！

不管是根莖類或葉菜類都相當新鮮飽水，一連買了兩次，都覺得蔬果的品質穩定、種類多元，讓我們這種三餐都在外，幾乎不會料理的外食族，烹調起來感到頗輕鬆，較需要技術性的三杯猴頭菇、南洋猴頭菇肉骨茶湯等都已調味完畢，直接加熱即可食用，大小細節都有注意，實在好貼心，同時價格也超佛！

四季村菜禾菓子蔬菜箱料理分享

一開箱便趁新鮮馬上挑了幾樣做晚餐啦！

蔬菜箱食材：金針菇、荷蘭豆、辣椒

肉絲、金針菇跟荷蘭豆一起熱炒，翠綠飽滿的荷蘭豆為料理增色不少。

蔬菜箱食材：菠菜、辣椒、A菜、紅蘿蔔

把蔬菜混和搭配，再將平常愛吃的魚板、肉絲等，通通一起拌炒，做成很有自我特色的創意料理，不但成就感滿滿，也吃的好飽足。（雖然刀工還需要再加油，但吃得心情愉快才是重點嘛…XD）。

蔬菜箱食材：牛番茄、小黃瓜、福山萵苣

把牛番茄、小黃瓜切丁包進萵苣葉裡，再夾入泡菜、灑點玉米，打算當蔬果沙拉吃，結果味道有點生；下回要加點酸辣醬變泰式風味，或沙沙醬變墨西哥風味試試，這樣多煮幾次，手藝一定會愈來愈好。

蔬菜箱食材：馬鈴薯、土雞蛋

蔬菜箱裡的馬鈴薯超大顆，若沒煮飯，一人一顆馬鈴薯當晚餐的澱粉來源也很飽足喔！這次我們拿一顆來煮馬鈴薯玉米蛋花湯，下次要試試馬鈴薯泥跟炸薯條！

下班回家，用電鍋煮個地瓜飯，一邊加熱南洋猴頭菇肉骨茶湯，再炒個蛋，簡簡單單不用20分鐘兩個人的晚餐就完成了，比之前回家後上外送平台APP點餐，等待送餐到家的時間還短呢！

蔬菜箱食材：台梗九號米、金時地瓜

生米跟地瓜一起進電鍋。

本來就很Q香好吃的台梗米飯，搭配甜香的地瓜，美味更升級，且富含纖維的軟綿地瓜，多吃點也是好處多多。

蔬菜箱食材：土雞蛋

自己煎的蔥蛋，蔥的給量完全沒在客氣。

蔬菜箱食材：南洋猴頭菇肉骨茶湯、豆皮

冷凍包裝的南洋猴頭菇肉骨茶湯，只需簡單加熱即可，我們還把豆皮加進去。

厚實的猴頭菇，口感彈嫩紮實，越嚼越香甜；湯頭趁熱喝肉骨茶香濃郁、溫潤順口，冷冷的天喝碗脾胃都被溫暖了，舒服啊；裡頭還有玉米、紅棗等食材，跟濕潤的豆皮，為這碗三杯猴頭菇增加口感的豐富度，真的讓我們瞬間就一掃而空。（好的，我下次知道，那個豆皮要先切一切）

蔬菜箱食材：法式麵包、奶油

早餐或下午茶點心，用奶油裹麵包解饞，既滿足口腹之慾又沒罪惡感。

蔬菜箱食材：白飯、土雞蛋

前晚的白飯拿來做炒飯，加個土雞蛋跟超市買的肉絲、玉米粒，輕輕鬆鬆熱騰騰的牛肉炒飯就上桌啦，不得不再次讚美晶亮滑Q的台梗九號米真的是太好吃了，玉米粒小失手灑多了點，但還是好好吃 XD

咻咻咻就完成了兩菜一湯，飯後還有開胃又解膩的砂糖橘可享用。

蔬菜箱食材：栗子南瓜、荷蘭豆

前一天在YT看到人家煮南瓜排骨湯，上班一整天都在想這一味；下班順路在生鮮超市買了排骨，迅速回家洗手做羹湯～

因為沒煮飯，所以在湯裡加了點荷蘭豆增加份量；栗子南瓜沒有褒到太糊爛，鬆軟綿密好好吃，釋出的甜味和排骨的脂香完美融合，味道豐富又爽口，結合精華的湯頭，每一口都是濃濃的甜香氣，好銷魂好好喝啊！不得不說自己的手藝越來越好了（笑）。

蔬菜箱食材：小白菜、辣椒

把食材的跟鄰居送的香菇做個混搭，清炒小白菜也變得秀色可餐了。

蔬菜箱食材：紅蘿蔔、高麗菜

把紅蘿蔔切絲、水分飽滿的高麗菜手撕，在鍋裡加點蒜頭爆香、清炒即可；色香味美的高麗菜，吃起來超級清脆香甜，梨山高麗菜果然優秀。

蔬菜箱食材：芝麻葉生菜

芝麻葉生菜沙拉的新鮮度與品質都很不錯，脆爽的生菜與帶微苦韻的芝麻葉單吃好吃，沾點辣香糊麻醬又更可口了。

幾天沒吃外食有點不習慣，點了份外送炸雞，搭配蔬菜箱裡的芝麻葉綜合沙拉，外食餐點搭配蔬菜箱，均衡飲食不再遙不可及囉！

蔬菜箱食材：土雞蛋

有點餓又不會太餓的週末午後，直接用土雞蛋煎個玉米蛋果腹，加點我們台中人專用的東泉辣醬，這真是太好吃了啦！

蔬菜箱食材：茄子、辣椒

在網路上看到食譜，轉身就試做，還鋪上美美的桌巾，雖然味道好像有點兒普通（尷尬笑）；但這感覺真的很特別，完全外食的我們，過去廚房徹底是個裝飾品，現在居然能煎蛋當午茶、看YT學做菜呢！會這樣第二次、第三次一直買下去，就是因為四季村這品質都有嚴格把關的蔬菜箱，彷彿百寶箱一般的豐富，且又能讓生活充滿居家感，不用多花時間出門買菜、挑菜，更多的時間與家人相處，甚至變化更多不同的創意料理，一整個方便又討喜，轉眼人人都可能變成廚藝高手啦！