想在台中找好吃的水晶餃，其實不算常見。多半是泡沫紅茶店或火鍋裡那種皮厚、Q嚼感偏重的小顆款。北區成功路上的這家「成功水晶餃」，是台中少數做南部派大顆手工水晶餃的專賣店。成功水晶餃的外皮晶瑩透亮、薄中帶 Q，內餡是鹹香豬肉搭配脆爽筍丁，味道不厚重，是那種吃完會默默記住、下次還會想再來買的家常美味。

連鎖品牌的老麵店，我們這天來到位在北屯、鄰近捷運四維國小站的『老麵店昌平店』，從捷運站步行過來僅需約 5 分鐘，交通很方便。環境簡單，維持基本整潔。餐點表現屬於一般水準，雖然沒有太多驚喜，但很適合剛好在附近或下班後，想簡單快速填飽肚子的朋友。