說到台中一中街美食，這家隱身在巷弄裡的「高沐手作料理」絕對是我們的口袋前三名！老屋改造的森林系老宅，磚牆搭配綠植與自然光線，每個角度都是漂亮的打卡點。更浮誇的是餐點！義大利麵、燉飯不僅份量豪邁，還能自由搭配成海陸雙主食，加上充滿主廚創意的獨家風味聞名。這次吃到的碳烤魷魚海鮮青醬飯、煎烤鴨胸義大利麵等，讓分別身為海鮮控與肉控的我們都大滿足。愛老宅、愛吃義大利麵燉飯的朋友，真心推薦你來高沐手作料理，強...

位在西屯區成都路的1001手作廚房，為溫馨平價的義式料理店，供應豐盛美味的高CP值的義大利麵、燉飯等餐點，老闆融合自身多年功力，將傳統義式料理加入多國元素，創作出多樣獨門風味，餐點品質新鮮、料理細緻且份量都很大，讓我們吃的很飽足又滿意。是一家從前菜、主餐到甜點、咖啡飲料，都推薦的台中隱藏美食。