上次去 Jinjin studio 私宅甜點，經過好多人在排隊的HSHProject，回家查尋這店就被光滑細緻的厚鬆餅給吸引了，好像我們在東京吃到的鐵鍋鬆餅，光是IG上的照片就讓我們心動不已；這次終於吃到啦！這紮實濕潤有帶點Q度的厚鬆餅，實在太好吃、太銷魂了！真的一吃就能理解為什麼這家不能預約、不能訂位的個性小店，能夠讓眾人甘之如飴地排隊等待，也才知道原來這是從審計新村搬過來的波魯克劇場，非常推薦...

賣售厚鬆餅 Pancake的店家越來越多了，這個源自日本的鬆餅，不論口感、味道都很受現代人歡迎，連日本人也來加入這塊市場囉！Jamling cafe是三個來台灣學中文的東京人，一起在台北創立的鬆餅店，後來也到台中展店。以蛋香十足的厚鬆餅為主打，甜、鹹口味都很有特色，如：沖繩塔可、大阪燒風等，非常適合愛嚐鮮的朋友。

 奶呆熱情推薦吃了會「禁不住站起來手拉手繞圈圈的厚鬆餅」，不多說，週末午後我們就在這兒見面啦。 （約吃的好料，再忙都會擠得出時間來，討論工作的話，就算約三個月後也不會有空der!!） 到啦小豚手作輕食，在忠勤街，台中教育大學旁的的巷弄裡。