2012年從一中街這邊起家的一沐日，現在在中部（台中、彰化）已經有14家分店囉！展店速度不快，是因為老闆們為求品質穩定，堅持用好品質的茶葉、沒有任何添加物的小農鮮奶，製作上能夠由員工自己熬煮的，就通通自己來，就連冰塊也都是每家店用製冰機自行生產。台灣的手搖茶飲料店密集度好高，走幾步路就有一家，能夠這個堅持「好品質」這初衷的一沐日，讓我們非常佩服。（配合外送平台： Uber Eats）