說到彰化美食，尤其是肉圓，第一個想到的絕對是彰化老担阿璋肉圓。這家老店人氣超旺，每到假日總是大排長龍，不只是在地人愛吃，各地來的觀光客也都大推的彰化必吃經典小吃。阿璋肉圓採用低溫油泡方式，晶瑩剔透的肉圓皮，軟中帶彈，鹹甜醬汁好加分，再配上一碗招牌龍骨髓湯，下午茶來一套，吃完好滿足。