東京吉祥寺美食｜えびすだこ章魚燒 蛤蠣口味鮮美又好吃
聽說吉祥寺有許多樣當地人愛吃的美食，觀光客更是必吃的名產，其中章魚燒 就是必吃一物！我們這次在 えびすだこ章魚燒 品嚐了完全不一樣的蛤蠣燒，它的內餡不是一般的「章魚」而是一顆顆不帶殼的蛤蠣呢！口感跟味道都很棒，是個非常難忘的體驗呢。
這家えびすだこ的吉祥寺パルコ店，就從外面有L-Breath 這間露營用品店旁的吉祥寺通進去。
一彎進來就可以看到えびすだこ的扛棒及店面囉
店家的Logo是一個中年人抱著一隻章魚。而且這家店很棒，店外有三排位子可以坐
在日本記得不要邊走邊吃唷！
えびすだこ 章魚燒菜單
原本我們只是覺得奇怪，過來瞧瞧這menu的產品。然後看到竟然有蛤蠣口味！！馬上就走過去點餐了 XDD
店裡還有原味章魚燒、起司章魚燒、蔥花章魚燒、蝦子燒、霜淇淋及幾種果汁氣泡水、啤酒等。
雖然店的Logo是個中年人，但店員是個親切的小姐；我們去點餐時，她很認真的用日、英文及比手畫腳加拿筆書寫，告訴我們：她沒預期這麼早就有人要來買蛤蠣燒，目前沒製作這一款，要等現在台面上的部分起鍋（爐）後，才等幫我們做，至少要等30分。
太想吃蛤蠣的我，也很親切的跟人家說：大丈夫，OKOK！
點完餐，要先買單，拿著號碼排在現場等，或去逛逛都行。
爐上的漿汁及職人的專注態度，形成一個美麗的畫面。
小提醒：拍照前要先詢問、取得同意喔！可以說：蝦（輕聲）心易得（ㄉㄟV）斯。
隨後我們在吉祥寺的商店街逛了二十多分鐘，漫步回來餐點就好啦！
蛤蠣燒 ＄562日圓 （6顆, 稅入）
日本的章魚燒沒有加哇沙比跟一些有的沒有醬料，只有甘甜微鹹的醬油膏及柴魚片、海苔粉等，而且每一顆都好大呀！
每一顆都有兩顆蛤蜊，海鮮味很重，上面淋的甜醬油與內餡裡提味的紅薑、少少細細的蔥，整個合起來的味道好鮮、棒，口感是軟嫩糊糊的那種，跟上次在大阪吃的「軟、燙、糊」的道樂章魚燒很像；雖然吃不太習慣，不過已經想好下次來要體驗蝦子燒了。
來日本這麼多次，只在這兒看到這種特別口味的章魚燒店，非常推薦給來吉祥寺的捧油。又，えびすだこ在北海道、愛知、東京都有分店喔（請見：分店一覽）
えびすだこ 吉祥寺パルコ店
營業時間：10:00～21:00 （每日營業）
電話：+81-422-21-6823
地址：東京都武藏野市吉祥寺本町 1-5-1
交通方式：
JR中央線・總武線、京王井の頭線「吉祥寺」站徒步2分鐘可達
距離吉祥寺 178 公尺
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