台中豐原美食|廟東菱角酥 廟東夜市必吃排隊小吃 推薦一次就買一百元吧
位在豐原廟東夜市入口處的廟東菱角酥,聽說假日時會有洶湧的排隊人潮,拿了號碼排後,還要等個30~40分鐘才拿得到餐點的夯店!還好我們來的這天是平日傍晚,前面只有兩組排隊人馬,等不到三分鐘就拿到囉,好幸運呀!
不算大的攤位,同時有四位員工一起工作,有兩位將菱角裹粉漿、一位將炸熟的菱角酥從油鍋中夾起,一位點餐、收錢、包裝。
排隊時觀賞他們迅速卻又很有秩序的動作,看到好入迷,好像在變魔術一般(目瞪口呆)
廟東菱角酥 價目表
6顆25元、9顆35元、13顆50元、27顆100元。
如果是兩人以上一起吃,建議毫不猶豫的直接買一百元吧!
很迅速的就拿到我們的菱角酥啦!金黃色的菱角酥約是一口一顆的大小,但剛起鍋的菱角酥非常非常的燙口,不管是大人小孩或長輩,吃得時候都要特別注意。
雖然很燙但還是建議要趁熱享用!
菱角酥的麵衣外皮好酥脆,內層的菱角綿鬆微甜,涮嘴好吃且豪不油膩,吃過就相信這真的是一年四季都不退燒的排隊名店呀!
炸物吃多了可能會對身體不好,但三不五時,還是擋不住他們的召喚吶…(笑)
廟東菱角酥
營業時間:週一至週五11:00~23:30、週六10:30~00:00、週日10:30~23:30
地址:台中市豐原區中正路167巷1號
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