台中北區小吃｜INO Ice @一中店 ，紅豆餅or霜淇淋這兒都有喔
Ino ice隱藏在一中街商圈巷弄裡，一間有點仿日式的老舊小木屋，門口的霜淇淋燈及門上的小招牌燈表明了它的身份。
本店已結束營業
一中商圈還是有許多美食喔，
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Logo很可愛喔，平常是霜淇淋，聖誕節又可變身成聖誕樹。
這裡的紅豆餅共三種口味，一保堂抹茶紅豆、米歇爾巧克力奶油及米歇爾巧克力奶油OREO
外觀看來，跟常見的紅豆餅比起來，這兒的餅皮烤得比較乾、酥些，內餡相當飽滿，相對也比較大顆些。
一保堂抹茶紅豆（左） $40
餅皮是一保堂抹茶所製作成的；紅豆餡料，則是來自紅豆的故鄉屏東萬丹哩！
剛起鍋時灰常灰常的燒燙燙
濃郁的抹茶外殼配上綿密卻又不過甜的萬丹紅豆餡，吃起來好幸湖啊!!
只是一顆40元，是一般夜市紅豆餅的四倍價就是了 =.=
米歇爾巧克力奶油（右） $35
餅皮是米歇爾巧克力做的（不知道是不是法國的那個米歇爾‧柯茲 Michel Cluizel）；內餡是卡士達奶油。
這奶油餡料味道果然跟一顆十元的奶油差很大喔；濃稠紥實的奶油，吃起來很順口，甜度也很剛好。
應該可算是紅豆餅界的勞斯萊斯喔；餅皮不管什麼口味都像薄餅般的酥脆，餡料紮實。不過因為全都是現做的，酥脆的餅皮烘烤也相對耗時些，人多時要很耐心的等待哩；不想久等的話，可以先打電話來預定呦。
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過了幾天，因為想拍內部裝潢，所以我們又回去吃冰（有沒有這麼有心啊 XD）
內用低消是一根霜淇淋 /人（紅豆餅只能外帶）。INO Ice每天會推出兩~三種口味的霜淇淋，價位大概落在90～120間。
（可先上Ino ice 的粉絲頁看看當天公布的口味是不是自己喜歡的，再決定要不要前來。）
非假日又是吃飯時間，所以被我們包場了 ！
狹長型的店面空間，牆面被大量五顏六色、大小不一的舊窗框給包圍了
（白天的採光應該很棒，可惜我們晚上去，光線頗暗，燈光又無敵偏黃）
只能說：醬子，格外的有老屋氣息…
小小的內部空間可分為三段，最前方是霜淇淋機的位子
中段是紅豆餅機
最後段是約可坐十個人的長桌。
可是人多的時候，跟不認識的人在小小的窄窄的長木桌前，面對面吃冰，感覺好音被崙絲啊！（embarrass）
用來點綴空間的東西很特別
各式量杯、乾燥花，讓偶有種來到實驗室的感覺 XD
復古娃娃、動物標本及海邊石頭等小小擺飾，讓整個小空間熱鬧不少，
方形與圓形的甜筒餅乾依口味而定。
海鹽巧克力（左） $ 90
是手工冰淇淋；拍照動作要很快，不然灰熊快就開始溶化，不過這也代表冰淇淋沒有化學添加物…(就甘心ㄟ)
這巧克力好甜好甜好甜，太甜了，吃1/3就覺得好膩，完全嚐不出海鹽的味道，可是一支90塊，沒吃完實在粉無採；而且另一樣也是巧克力（交換吃也沒什麼幫助），嗚嗚嗚，還是硬著頭皮吃光光。
綜合布朗尼聖代（右） $120
拿這要很小心喔！排在我前面的小朋友，買好外帶，剛走出店家還沒吃半口，布朗尼就墜地了。（很哀傷的一個故事）
這聖代是綜合：北海道奶油與海鹽巧克力，有比較不甜一點點，吃到最後有吃到巧克力玉米球（家樂氏那種）算是變化口感的小亮點；不過還是好甜膩 T.T
整體而言，這小店偶喜歡紅豆餅多些，霜淇淋的話可以帶著嘗鮮的態度來試試，且這兒其實蠻適合拍照的哩。
聽說每晚9點過後，偶有成人版霜淇淋喔!!(就是有酒精的霜淇淋柳)
INO Ice
電話：04-2223-5383
位於：台中市北區太平路75巷7號（太平路艾得咖啡旁小巷子轉進來）
營業時間：14:00~22:00（每日）
——一中商圈美食看這邊——
紅豆餅很好吃的
如果有飽滿的內餡
吃起來更有滿足感
而欣賞妳的描述
哈～讓我也很想吃呢。
版主回覆：(09/19/2015 02:44:25 PM)
哈，這紅豆餅的口味真的蠻特別的，跟平常常見的很不一樣。
應該是因為「特別」所以覺得好吃。
呵呵，您有空下山來台中玩的話，真的可以試試呦
紅豆餅跟冰淇淋一起的小店..的確是個萌點子..
但是不是因為這樣..紅豆餅跟冰淇淋都比較貴..XD
版主回覆：(09/12/2015 09:02:43 AM)
口味都很特殊，我猜也是比較貴的原因
可是真的太太太貴了些，呵呵
LOGO很可愛，但價格不，哈哈。
版主回覆：(09/12/2015 09:04:54 AM)
對啊，價格讓我們決定只去「嚐鮮」一次，就好 XDD