台中北區美食|HUN 混 茶店、義大利麵、藝術與娛樂@一中街
位於台中科大的正門口對面建築物二樓的HUN混餐廳,以蛤蜊大爆炸的香濃橘醬義大利麵最為著名。話說我高中時對面的學校叫做台中商專耶…(微妙的洩漏年齡了)XD
看到國中同學在「HUN混」打卡的分享後,莫名的也很想去(一種輸人不輸陣的概念)
第一時間就拿起電話訂位,結果訂了兩次都沒有訂到,第三次打去直接問最近有空位是什麼時候?
登愣,兩個禮拜後的星期一下午兩點半…(呃,這時間午餐是要不要先吃啊?)
好,戲棚腳站久了就是你的!!所以今天我們終於吃到hun混啦!….(灑花)
門把是水龍頭耶(左內,右外),開門是推或拉喔,轉水龍頭的話,門不會開呦(愛珠意)
店內設計有點復古、Loft的味道,也運用大量的各式木頭,營造出一種獨特的裝潢風格
右邊的大窗戶有絕佳的view,可惜太陽太耀眼,只好出動窗簾。
最特別的事本店有一面櫃子,上面有大小不一個木箱,提供年輕設計師寄賣文創商品,店家不抽成喔..(太佛心了)
貼紙、明信片、皮製手環、鑰匙圈等各式小型文創產品,整齊的排放在木箱裡等待有緣人。
來來來,來點餐吧,menu底加
飲料名稱粉有趣,下面也有慣稱的名稱,可以對照著看,比較不會點到地雷 XD
點完餐後,等待送餐的中間發現好多客人的留言
附餐送的紅茶(可以加價換其他飲料)。杯墊也有hun的蹤影耶!
滿滿一圈超級爆炸的蛤蠣,好壯觀喔…(興奮)
聽說除了酸酸辣辣外,還有很重檸檬的香味,超入味超好吃,不過我只覺得好辣…(對於辣的餐點,我真的完全沒輒)…(轉身拭淚)
本來我以為是橘子醬哩!經過店員解說後才知道是蕃茄紅醬與奶白醬的特調。
紅醬跟白醬加在一起,味道很特別,麵上面還有薄薄的起司粉,配上鮮甜的蛤蠣,好濃郁的幸福感啊啊啊….(手牽手轉圈圈)
義大利麵條很入味,且超Q彈,讚讚讚
HUN 混 粉絲團
低消95元,不收服務費喔。
電話:04-2223-1080 (建議先訂位)
營業時間:11:30 – 15:30pm;17:00 – 22:00
地址:台中市北區三民路三段114號2樓 (台中科技大學正對面)
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蛤蠣義大利麵超讚~~~
版主回覆:(10/25/2015 06:19:06 AM)
哈,沒錯沒錯
料多味美….耶^^
哇~~真不是混的
也不是蓋的
雖名為混
似乎混得很有名堂呢
難怪訂餐要訂那麼的久。
版主回覆:(05/27/2015 04:11:48 PM)
哈,「混的很有名堂」這句話說的真有趣^^
好吃好吃!!
謝謝分享喔…讚…
版主回覆:(05/13/2015 12:22:48 PM)
好吃好吃…讚讚讚
這家店混的好有味道,
店裡的擺設有著現代與5-60年代的融合,
餐點部份也別出心栽用料份量都讓人讚賞。
好一句 愛珠意 沒用心看 讓人會意不過來 呵呵
版主回覆:(05/13/2015 12:39:39 PM)
我覺得這店的老闆真的很用心,不管是裝潢還是餐點,
整體都超棒的^^
哈,「愛珠意」真的是一個只可以會不可言傳的感覺啊 XDD
感謝分享,下次到台中就有好地方去了。
版主回覆:(04/24/2015 12:10:44 PM)
下次到台中來之前要先訂位喔!
這樣才保證一定吃得到^^
祝您用餐愉快,呵呵
很有特色的店
預約居然還要等這麼久
可見生意之好
可以開分店來消化客量
版主回覆:(04/24/2015 12:01:23 PM)
他才開一年而已,我個人覺得裝潢的那些成本應該還沒回收呢!
我覺得這些裝潢真的很有獨特的風味,應該砸了不少成本…(我猜的啦,呵呵)
推!
最近超想吃義大利麵就被你燒到了~~~~
那個蛤蜊太強大了啦!!!
版主回覆:(04/23/2015 08:19:04 AM)
沒錯沒錯,一整個強大
哈,訂到位子後,前一天也別吃太多東西,這樣才吃的完 XDD
哇!蛤蠣多到堆成山! @ @
版主回覆:(04/23/2015 08:17:37 AM)
對啊,好感人喔喔,
老闆真是佛心啊 XDD
吃個餐還需要等這麼久. 見識了年輕人的生活小確幸調調. 很有趣 !
版主回覆:(04/21/2015 01:36:41 PM)
哈哈,不想輸人的執念真的很可怕吼…(不過想想好像也有點無聊就是了,呵呵)
一中附近,曾經是我混的地盤啊!XD
很懷念! 看起來好好吃!
版主回覆:(04/21/2015 01:35:19 PM)
這裡變化超大的,我高中重考的時候是一個樣,北上唸完大學回來逛,一整個都變了。
再繼續讀個研究所回來,除了路名跟三能眼鏡沒變以外,其他什麼都不一樣了,不僅一中蓋了新泳池,連小七都換地點了 XDD
看來餐點很可口啊
是說..我也是記得台中商專的年代
以前很想進這個學校耶
結果卻跑去唸工科…….
版主回覆:(04/21/2015 01:42:48 PM)
餐點超超好吃..哈,漫長的等待是值得的。
這校名聽說還有一段時間叫做「台中技術學院」,不過這個時間我完全沒參與到就是了;好特別。
我以前也想念工科耶,我想念製圖,不過跟你顛倒念了商科 XDD
看起來是年輕的文青或憤青會混的地方XD
版主回覆:(04/21/2015 01:43:45 PM)
哈哈哈,所以我這個偽文青一定要來朝聖的 XDD
整個裝潢很有特色, 義大利麵跟泰國口味混搭, 有意思
版主回覆:(05/13/2015 12:41:54 PM)
對啊,這種混搭風,真的很特別!
尤其是這種小店家,在義大利麵這個很飽和的市場裡,走出一條自己的路。
很棒^^
好特別的餐廳~^^
版主回覆:(04/23/2015 08:17:14 AM)
是阿,最特別的是價位很親民,呵呵
好心動喔……………
版主回覆:(04/24/2015 12:57:48 PM)
快來台中玩^^
好棒地方!
版主回覆:(04/21/2015 01:44:29 PM)
大大小小都看到老闆的用心
這裡不是吃粗飽的地方, 看起來廚師有功力, 老闆阿莎力, 哈哈.
價格很親民, 難怪年輕人趨之若鶩.
版主回覆:(04/21/2015 01:47:40 PM)
對啊,這店的整體風格與食物份量真的很超值。
很佛心的店家啊!
這麵 看起來真優 感恩美好分享~推^^
版主回覆:(04/21/2015 01:48:23 PM)
很開心與您分享好心情呢^^
第一次看到麵裡放了這麼多文蛤呢
明天就來試試
謝謝妳分享這風格獨特的店家
晚安~~
版主回覆:(04/21/2015 01:45:30 PM)
哈,祝您用餐愉快^0^