丁山肉丸｜台中第二市場百年老字號肉圓，文青風小吃店

上次區吃米其林餐盤推薦的茂川肉丸時，聽到別的客人聊天說到不遠處的另一家家族傳承到第四代的百年老店「丁山肉丸」，還聽到重點丁山肉圓的意麵很好吃，所以我們就來吃意麵了順便吃肉圓XD，還順路去買了坂神本舖長崎蛋糕，最近聽說韓綜「我獨自生活」也來拍攝呢。

丁山肉丸在哪

丁山肉丸位在第二市場外圍，老建築立面非常顯眼。

丁山肉丸環境

近幾年翻修的用餐空間是乾淨漂亮的文青風，還有冷氣可以吹，非常別於常見的肉丸店。

丁山肉丸菜單

餐點價格可能略有調整，菜單依現場為準

丁山肉丸餐點分享

▼意麵

乾意麵真的有讚！肉燥鹹香不膩搭配香軟不糊爛的麵條，有夠好吃！吃到一半在加點東泉拌到麵裡吃，簡直完美～

▼肉丸

低溫油泡的肉圓，我這是淋上不辣的米漿醬與醬油。

純米漿做的外皮吃來軟中帶點Q，內餡肉塊又大又扎實，還拌著香料香，搭著鹹甜鹹甜的米漿醬，吃來好涮嘴，只是肉圓皮的口感吃來很不習慣。

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丁山肉丸 店家資訊

營業時間：10：30～18：30

電話：(04)2226-4409

地址：台中市中區台灣大道一段370號