文心牛家莊麵食餐館|北屯平價牛肉麵推薦,私心更愛大滷湯,鄰近捷運文心崇德站
離文心路不遠的這家文心牛家莊,在北屯已經開業多年,在網路上看到的評價都不錯,餐點價位也很平實,我們為了牛肉麵專程過來,用完餐後發現反而更喜歡大滷湯呢,離捷運站很近,推薦給喜歡大滷湯的朋友。
文心牛家莊在哪裡
文心牛家莊麵食餐館位在北屯區瀋陽路上,綏遠路與安順東四街之間,鄰近文心路,從捷運文心崇德站步行過來只要七分鐘,交通很方便。
文心牛家莊環境
以四人桌為主的內用空間,環境簡單乾淨,桌距也挺寬敞地,用起餐來很舒服。
文心牛家莊菜單
文心牛家莊的餐點選擇很豐富,乾麵、湯麵、冬粉、水餃都吃得到,價格也不貴,最高單價的紅燒牛肉麵只要$120。
櫃子裡有滷味小菜。
文心牛家莊餐點推薦
▼原汁牛肉麵
原汁牛肉麵的湯頭濃香醇厚,好順口好好喝。
牛肉塊以一碗120元的價位來說,給量不少唷,燉煮的很入味,不過口感有點過軟,不是我喜歡的那種嫩中帶Q口感。
看到為粗的麵條以為吃來會帶點嚼勁,結果麵條有點弱,水餃比麵條好吃。….(應該只是個案啦)
▼大滷餃
湯裡有豆腐、筍絲、紅蘿蔔、黑木耳、蛋絲等,給料超多,湯匙一撈滿滿都是料,勾芡的挺剛好的,不會太過濃稠,喝起來很順口,拌點辣醬,更是提味、提香大加分~
餃子的塊頭不大,不過用料蠻紮實的,一口水餃一口大滷湯,搭著吃完小有飽足感唷。
▼燙青菜
淋了肉燥滷汁的燙青菜,鹹香脆爽,好好吃。
應該是我們今天剛好踩雷的關係,覺得招牌原汁牛肉麵不太合胃口,不過大滷湯讓我們很驚喜喔,尤其是加辣後,整個讚到不行。
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文心牛家莊麵食餐館 店家資訊
營業時間:週一~週五:11:00~20:00、週六:11:00~19:30(週日公休)
電話: 04 2241 0642
地址:台中市北屯區瀋陽路二段46號
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