老喬冰菓室｜冬季限定手作湯圓甜湯開賣 花生湯圓＋紅豆湯必吃 寵物友善餐廳 台中甜湯推薦 北屯美食
夏天到老喬冰果室享用各種季節水果搭配的刨冰，冬天來老喬就是品嚐各種口味的手工湯圓、甜湯的最好時刻啦！老喬的湯圓很知名，每當湯圓甜湯開賣時，老喬小小的店面常都是擠滿排隊人潮，不分內用、外帶，都為這從糯米泡水、磨漿開始到製作內餡、一顆顆揉製、熬煮、調味各式甜湯等，一道道繁瑣厚工的工序，完全不假手他人，全部自製的手工湯圓；現點現煮的手工湯圓，口感Q彈綿軟，加上溫和不過甜膩的湯頭，每年冬至與元宵總吸引一票死忠粉絲。（UberEATS送餐）
老喬冰菓室 冬季限定手作湯圓甜湯 花生湯圓＋紅豆湯必吃 寵物友善餐廳 台中甜湯推薦 北屯美食
位在北屯崇德六路的老喬冰果室，就在松竹國小的圍牆邊，非常好找，交通方便，路邊停車格也不少。
老喬冰果室文青氣息的內用空間，請見舊文 ➡ 老喬冰果室 多款水果雪花冰 冰品清爽不甜膩 抹茶雲朵必點
手工芋頭湯圓+桂花湯
清香淡雅的桂花湯裡有一朵朵的小桂花，真材實料看得見，這都是用桂花蜜去調製，無添加香精或其他化成分。
芋頭湯圓淡紫色的外皮，格外吸睛。
內餡也是100%芋泥製作，芋香氣超棒。
綿密微甜的內餡，搭配不甜的外皮與桂花湯超合拍，我們都很喜歡，可惜外皮的口感過軟了點，若Q度多些，就一整個好看好吃好完美啦！
💡 內用時聽到原來湯圓可以挑不同口味拼成一碗，同時許多好都買紫米粥，下次來我也要點綜合湯圓跟點碗紫米粥試試。
手工花生湯圓＋紅豆湯
手工花生湯圓的外皮軟Q帶點嚼勁，一口咬下細緻的花生內餡慢慢流出，溫熱的花生甜香氣瞬間佈滿口腔也暖上心頭，這是我們目前吃過花生香氣最濃郁的湯圓了，迷人可口大推大推！
頗大顆的屏東萬丹紅豆，煮到粒粒分明但卻又有綿軟的口感，熱呼呼的紅豆湯不會太甜，充滿的紅豆香氣，吃得到店家烹煮時的用心，單吃好吃，跟著花生湯圓一起入口，香氣與口感的交疊層次，讓我們都好驚艷。
雖然我個人平常很愛桂花的一切產品，但若到老喬吃湯圓，我真心大推「花生湯圓＋紅豆湯」！
手工焦糖布丁
看到布丁旁附了一熱茶，讓我以為這布丁會很甜膩很甜膩。
結果不會耶，布丁軟嫩滑順，搭配恰到好處的甜度，好吃極了，瞬間秒殺，留下滿滿的意猶未盡～
老喬冰果室的冰品很優質，沒想到湯圓更讓我們驚艷，依古法製作的湯圓外皮，彈Q好吃，不會咬到嘴巴酸，依現代人口味調製甜度的內餡與甜湯，好喝涮嘴不甜膩，真的是家極度用心挑選食材、製作的店家，冷熱產品都非常推薦。
老喬冰菓室
營業時間：14：30～21：30 （週三休息）
電話：04 2243 1933
地址：台中市北屯區崇德六路一段266號
💡 內用低消每人60元、禁帶外食。
臉書留言
一般留言