台中第五市場裡的美食小吃超級多,其中這家超過 50 年歷史的不一樣饅頭,從第一代山東師傅傳承至今,是老字號的代表。店裡專賣包子、饅頭、餡餅與燒餅,每一樣都是每天手工現做。 店名就叫「不一樣」,吃過就會明白為什麼這名字取得貼切:外皮鬆軟、內餡扎實,每一口都能感受到手工的勁道與越嚼越香的滋味。不一樣饅頭是台中第五市場在地人最愛的市場美食,晚來常常就會賣光,想吃記得早點來排隊。
台中第二市場可說是老饕必訪的美食一級戰區,從銅板價的小吃到網美愛打卡的特色飲料吧,這裡通通找得到。許多來市場買菜、買肉民眾會順便吃點小吃再回家,但也有好多人是專程來用餐。每次走進市場,看到福州乾麵、肉包、餡餅與菜頭粿等一家家的排隊人潮,總讓我們想每攤都吃一輪。 除了經典小吃,市場裡也有中興西服冰菓室這樣的咖啡甜點店,喜歡輕食、下午茶的朋友過來覓食也沒問題。本篇整理了我們在第二市場吃過的 8 間美食...
台中的晚餐、宵夜選擇有夠多,但如果剛好在精明商圈、精誠路一帶,那這間人氣很高的「精明一街燒烤專家」你一定要收進名單。攤位不大,但選擇超多,價格親民,很容易一不小心就夾到失心瘋(笑)。
想找台中南屯好吃的潤餅嗎?位在大墩十二街的潤餅世家是許多在地人推薦的人氣小店,主打現做潤餅,提供原味、辣味及少見的哇沙米、冰淇淋口味。這次我們過來剛好避開人潮,成為第一組客人,輕鬆吃到用料實在、層次豐富的潤餅,尤其是我點的哇沙米潤餅,實在有夠驚喜好吃,吃完就相信為什麼這麼受歡迎了。
台中的夜市選擇很多,但位在北屯的「四張犁夜市」非常特別「一週只營業一天」!四張犁夜市的規模不大、攤位不多,但少有雷同,不會一直看到差不多類似的攤位,也難怪人潮滿滿,熱鬧滾滾。其中這家由老夫妻經營的「金牌地瓜球」,最是高人氣,想吃還得先抽號碼牌呢!另外煎佐麻里蔥油餅、新興豆花與東勢黑輪也是大排長龍的人氣王。
這家 安納地瓜球 是南屯大部落客強力推薦的銅板美食,來到黎明路絕對要放進必吃名單!一般地瓜球攤位多半只有原味,但南屯安納地瓜球推出了 原味、甘梅、墨西哥、椒鹽、芥末椒鹽等五種口味,再加上地瓜球本身比一般還要大顆,咬起來Q彈帶勁,真讓我們一吃就被圈粉了。
台中北屯也能吃到道地嘉義涼麵!「徐記嘉義涼麵」把嘉義的好味道搬來台中啦!寬扁麵條(豆菜麵)滑順有彈性,黃麵條(油麵)彈牙帶點韌,搭配帶蒜香的麻醬、特製微酸白醋(美乃滋),每一口都能感受到不同層次的香氣。現在不用跑嘉義,就能在台中北屯享受正宗嘉義味。無論原味、辣味、哇沙米或素食口味,每個人的味蕾都能得到滿足,再搭一碗味噌湯,簡單好吃又滿足!
向上市場美食選擇超多,但台中餛飩名店 江家餛飩 絕對不能錯過!巨無霸鮮蝦餛飩裡包著整尾鮮蝦,鮮甜彈牙,好吃得停不下來。再來一盤香麻帶勁的花椒紅油抄手,辣香在舌尖久久不散。難怪Google近千則評論高達4.5星好評。我們這次造訪的向上市場店,用餐時段座無虛席,從市場買菜的婆媽到專程朝聖的饕客,總是把座位擠得滿滿的,完全是吃過一次就會比讚推薦的台中必吃美食。
台中燒餅推薦這一家來自花蓮玉里、擁有50年歷史的燒餅老字號「燒餅大爺」!除了經典的燒餅油條、燒餅蔥蛋之外,還推出豆乾酸菜燒餅、水果苜蓿芽燒餅、鹽蔥燒豬蛋燒餅等多款創意口味。現擀現烤的餅皮酥香不膩,搭配份量十足的餡料,吃完一分超級飽足又滿足。燒餅口味葷素皆有,無論是當早餐或午餐都很合適,也非常推薦給素食或吃早齋的朋友參考!
說到台中向上市場小吃推薦,不少老饕會提到這家阿隆麵攤!藏身在華美街與向上北路交叉口、沒有招牌、外觀超低調的阿隆麵攤,若不是熟門熟路的美食達人帶路,我們一定會直接錯過 XD。餛飩麵、麻醬麵、滷肉飯等招牌餐點,口味樸實好吃、價格親民,每到用餐時間,不管內用外帶都是滿滿人潮,Google 評價 4.3 顆星好評的阿隆麵攤,絕對是向上市場周邊超人氣的台中銅板美食之一。