台式料理

王爺王肉羹太平店|食尚玩家推薦台中傳統小吃,肉羹炒麵都是一絕!太平中山路、馬卡龍公園美食

王爺王肉羹太平店|食尚玩家推薦台中傳統小吃,肉羹炒麵都是一絕!太平中山路、馬卡龍公園美食
台中傳統早餐小吃名店不少,從北屯水湳起家的這家王爺王肉羹,在許多老饕的心中絕對排名前幾名,也陸續展店到新光三越,最近在太平區最熱鬧的中山路也能吃到王爺王肉羹啦!被食尚玩家不止一次推薦的王爺王肉羹,不僅招牌的魚翅肉羹很優秀,用料紮實的油飯跟炒麵也都讓人一吃成主顧,加上辣韻迷人的自炒小魚辣椒更是讓餐點大加分呢,也難怪每家分店生意都這麼好。(魚翅選用素魚翅(冬粉翅),可以放心大口吃。)

在來碗粿米糕專門|米其林必比登推薦小吃,傳承三代的古早味,台中向上市場美食

在來碗粿米糕專門|米其林必比登推薦小吃,傳承三代的古早味,台中向上市場美食
向上市場週邊的美食很多,這家在來碗粿米糕專門 ZaiLai 復古文青的外表非常顯眼,從嘉義民雄起家的在來碗粿米糕,第一代淑子阿嬤開業,現在交棒給第二代的媳婦,也交棒給第三代孫子,就是台中店老闆,來台中展店不久就收買了許多周邊住戶、上班族的味蕾,不但打響了在來碗粿米糕專門的名號,更在2024年入選了米其林指南呢。

模範街14家美食小吃、早餐、咖啡甜點、異國料理餐廳攻略,模範市場美食懶人包!

模範街14家美食小吃、早餐、咖啡甜點、異國料理餐廳攻略,模範市場美食懶人包!
模範街市場14家美食攻略懶人包!台中西區模範街市場周邊的美食小吃林立,有傳統小吃、炒麵早餐到美美的咖啡廳、文青風格的甜點下午茶、日式咖哩、泰國小吃到越南料理等應有盡有,本篇匯集了我們精選的模範街必吃,每一家都很值得推薦,只要點擊店名,就能看到圖文介紹囉。

Uncle J 1983 J大叔|超大份量炒泡麵、炒烏龍麵,口味豐富又平價好吃,中國醫美食dcard

Uncle J 1983 J大叔|超大份量炒泡麵、炒烏龍麵,口味豐富又平價好吃,中國醫美食dcard
鄰近學區的餐點就是便宜又大碗,這家鄰近中國醫藥大學,專賣炒泡麵、炒烏龍麵的Uncle J 1983 J大叔,一份不到兩百塊,主餐肉品海鮮與炒泡麵、炒烏龍麵條的給量都多到讓我們睜大眼睛,感到好不可思議;現點現炒的餐點,兩個人吃完都超飽,對應價位真覺得老闆實在好佛心吶!也難怪從我們進來到離開,客人進進出出外帶、內用人潮都沒少過,J大叔真是家值得推薦的中國醫美食。(配合UberEats平台外送)

有春茶館|盛夏開胃新菜登場!夏日芒果冰、麻辣系列套餐吃過都說讚!台中喝茶聊天的好地方

有春茶館|盛夏開胃新菜登場!夏日芒果冰、麻辣系列套餐吃過都說讚!台中喝茶聊天的好地方
台中超人氣台味料理「有春茶館」,最近推出夏季新菜單啦!因應盛夏設計出結合台菜的「花椒系列餐點」,麻辣豆腐魚鍋、紅油舒肥雞蔬菜飯等多款麻香辣爽的菜色,是今夏最勾食慾的好選擇!以正對時的新鮮芒果做的夏日芒果冰,沁涼香甜好消暑!還有多種傳統古早味點心與芋泥波波、麵茶杏仁凍冰沙等特色飲料都超強,加上明亮舒適的用餐空間,也難怪多年來生意一直這麼好,過來單純用餐或約會聚餐都很適合,記得要先訂位唷。

禾作Hezuo 私房菜|結合台菜與甜點咖啡館,一個人就能吃台菜私房料理,禾作食堂二店

禾作Hezuo 私房菜|結合台菜與甜點咖啡館,一個人就能吃台菜私房料理,禾作食堂二店
上次去禾作食堂就被看似簡單,吃來卻很不簡單的手作料理給驚艷了,轉身又來開幕不久的二店報到。禾作食堂跟LOCC Coffee共生空間的禾作Hezuo私房菜,雖然單價不算便宜,然而豐富有特色的台菜私房料理又再次收買了我們的味蕾,老闆的選料、主廚的功力真是不簡單,難怪一家一家開,生意還是這麼好。一個人也能吃私房台菜,不管是人多人少過來用餐,都記得要先訂位唷(寵物友善,鄰近捷運舊庄站)。

台中李記麻糬|只賣一種口味的20年老店!每日新鮮現做的手工麻糬,一口吃進3種滋味

台中李記麻糬|只賣一種口味的20年老店!每日新鮮現做的手工麻糬,一口吃進3種滋味
雖然很愛吃麻糬但很少吃外面買的,因為家裡媽媽會做XD上次踩線吃到九味大姊手工麻糬後,就驚為天人(畢竟第一次吃古早味花生麻糬以外的口味XD),有朋友推薦同樣是草屯麻糬的李記麻糬!這家20多年老店的李記麻糬同樣也是手工捏製的長形麻糬,不過只賣一種口味,完全就是直球對決!

秋福飲食店菜單|傳統古早味的蘿蔔糕、水粄(碗粿)好好吃,菜單MENU、價錢 店家資訊

秋福飲食店菜單|傳統古早味的蘿蔔糕、水粄(碗粿)好好吃,菜單MENU、價錢 店家資訊
五權西路、五權西五街都邊的網美甜點、早午餐等美食餐廳超多,這家傳承阿嬤手藝的菜頭粿等古早味小店秋福飲食店,顯得格外特別,更讚的是一年四季都吃得到自製米磨蘿蔔粄、芋頭糕等傳統年節美食,實在太幸福啦!一起來看看秋福的菜單、價位吧。

秋福飲食店|這間傳承阿嬤手藝的蘿蔔糕、水粄(碗粿)超厲害!愛吃傳統古早味推薦必訪

秋福飲食店|這間傳承阿嬤手藝的蘿蔔糕、水粄(碗粿)超厲害!愛吃傳統古早味推薦必訪
台灣美術館附近的五權西路、五權三街~五街周邊老宅裡,有很多的甜點、早午餐等特色小店;主打傳承阿嬤手藝的蘿蔔糕(菜頭粿)、芋頭糕和水粄(碗粿)等古早味與秘製醬料的秋福飲食店,是很特別的存在。擔心會吃不慣,也有英式派點與約克夏布丁派對套餐可選擇,愛吃古早味的朋友快筆記啦~

阿忠炸粿|北屯市場人氣古早味炸粿蚵嗲,平價大份量隨便點都好吃

阿忠炸粿|北屯市場人氣古早味炸粿蚵嗲,平價大份量隨便點都好吃
北屯國小旁的這家阿忠炸粿跟北屯蛋餅同一處,上次來吃北屯蛋餅時同行友人分享的口袋名單,跟北屯蛋餅一樣餐點都是現點現做,熱騰騰、香噴噴的炸蚵嗲、跟甜米糕、韭菜條我覺得是必吃,銅板價的炸物超便宜,還有免費無限喝的味噌湯,CP值超高!讓我們一致覺得ㄚ忠炸粿,真是家平價好吃大滿足的傳統小吃下午茶。