愛吃創意台菜的朋友快筆記!位在一中商圈巷弄裡的這家明賢行,我們在IG上看到別人打卡的爌肉飯、去骨油雞腿就決定要過來用餐;用心製作的各式台味餐點,果然是意料中的美味,出乎意料的是懷舊文青風格的舒適環境,以及讓我們眼睛大亮的一樣樣親切又驚喜的各式選物,真讓我想把整家店都扛回家了...(笑),餐點價格平價不貴,非常推薦愛吃台菜的朋友過來用餐,感受這迷人的環境氛圍,同時也是家能帶毛小孩一起來用餐的寵物友善...
阿陞功夫廚房嚴選小農食材,沒有過多調味,運用專業的料理功夫,創做出吃得到食材原味的各式家常風味料理,主餐好吃,連小菜都很用心,我們來過好幾次,每次來都吃得很開心飽足;店家門面外觀以彩色木頭建材拼接,用餐空間有斑駁的紅磚牆,舊屋整改的用餐空間,舒適又充滿文青的復古氛圍,很適合家兩人約會或小家庭聚餐,到洲際棒球場看完球賽過來用餐也很不錯。不過阿陞功夫廚房的生意很好,過來用餐建議要先訂位唷!(有WIFI...
台中美食一級戰區之一的勤美商圈,集合了許多的文青咖啡店、特色早午餐店或輕食甜點店等,吳留手旁專賣平價小吃的塩水麵店算是特例的存在;每次來勤美週邊走逛都會看到鹽水麵店的排隊人潮,到了假日更是一位難求!這次我們專程過來用餐,帶著要久候的心情,結果意外的沒等很久,且餐點還是在勤美綠園道這區難得的銅板價,吃過就能理解為什麼能夠這麼受歡迎了。
原名叫做王牌清水筒仔米糕,二代接手後改名為天使光環米糕,鋪了圈肥肉,好像一圈天使光環的米糕造型可愛又吸睛,攪拌後享用米糕本身也真是好吃,加點特製辣醬更是提味!清甜爽口的肉羹湯跟米糕整個絕配,都只要銅板價,搭一組有飯有湯百元有找,價位好親切。(配合Foodpanda外送)
梧棲區公所旁現已經飄香近50年的大庄肉圓,從第一代老闆三輪攤車開始,到有店面到現在傳承至第三代,美味的肉圓是許多在地人從小吃到大的古早味,近年來推出的肉圓蓋麵、肉圓蓋飯,既稀奇又平價大份量的組合,不但受到老客人們的歡迎,也讓許多觀光客慕名而來,成了海線梧棲的人氣美食。
炒麵加豬血湯是台中人最熟悉的傳統早餐,梁嫂炒麵肉燥飯也是台中人氣很高的傳統早餐店,梁嫂炒麵肉燥飯水湳總店食尚玩家曾採訪報導過,我們這天來梁嫂炒麵肉燥飯太原店用餐,經典的炒麵+豬血湯組合只要60元,但份量都不少,輕鬆一撈就是滿滿的料,CP值有夠高且還很好吃呢!也難怪生意極好,內用外帶人潮沒停過,推薦給想試試台中早餐炒麵的朋友。梁嫂炒麵 營業時間從早上六點一路營業到中午一點半,早餐、早午餐、午餐都適合...
主打傳統辦桌手路菜的吉日起 油飯·煲湯·手路菜,由第五代總鋪師主理,把傳統辦桌的佛跳牆、酸菜豬肚鴨、麻油雞湯等手路菜,調整成一個人就能享用的簡餐,並幾經測試,調味出符合現代人少油少鹽的飲食習慣,讓傳統辦桌菜餚清爽可口,但絲毫不減辦桌菜豐富、濃香的古早好滋味!讓人能輕鬆吃到傳統辦桌宴客菜,傳統辦桌菜色也獲得全新出路,還有冷凍包可選購,備在冷凍庫裡,隨時想吃簡單加熱就能開動。
台中北屯小吃老店多集中在北屯國小、北屯市場周邊,這家開業超過35年的梁特製台中肉圓,也是代表店之一!從路邊攤到現在騎樓下小店面,不僅是傳承至第兩代,更是周邊鄰居們從小吃到大的老味道,並深獲老饕、網路媒體推薦的平價美食,表定時間每天營業4小時,但幾乎每天都是早早賣完早早打烊,建議想吃的朋友,一開門就來梁家肉圓報到。
台中人的傳統早餐就是炒麵+豬血湯啦!想試試台中人的古早味早餐、在地豐原小吃,我個人大力推薦位在豐原南福祠旁的這家南福祠炒麵豬血湯;沒有招牌的路邊攤小店,餐點價格平價不貴,份量也不算少,來碗炒麵、炒米粉再搭碗湯,不用百元就能吃得很飽足。許多在地人每天過來用餐,豐原返鄉遊子及外地饕客也都會來,攤位不大然而生意可是極好呢!
劉漣麵聽起來很像用榴槤做的麵店XD;劉漣麵從台北大安區起家,後來遷移至新店光明街,現在在台中北平路也開了劉漣麵昌平店啦!劉漣麵的餐點價格實惠,口味從清爽到厚重、辣爽的選擇都有,也能客製成方便素,餐點的味道都很不錯,尤其大推皮蛋乾麵與塔香辣蛋湯,聽說塔香辣肉皮蛋麵也是必吃,三色飯我們也好想吃,完全是家讓我們會想不斷回訪的小吃店。