豐原有蠻多家 滷製得極入味排骨酥的排骨麵，口味略有不同，但差異不算大，都各有擁護者。廟東清水排骨麵是豐原廟東夜市裡很具指標性的40年老店，在豐原媽祖廟（豐原慈濟宮）旁陪伴了許多人成長，更推出了排骨酥禮盒（曾榮獲台中十大伴手禮首獎），也擁有了不少分店，現在展店到中友百貨美食街囉！

台中豐原豐東路上的 ㄎㄠ一杯臺菜料理，以美味的古早味台菜聞名，包括功夫菜「功夫芋頭鴨」、家常風味的「麻油九層塔蛋」等，還有多樣師傅們用心炒製的餐點；來豐原不要再侷限在火車站及廟東週邊啦，推薦妳到ㄎㄠ一杯試試，平均一人不到三百元，就能吃到滿桌的道地台式熱炒，還吃得非常撐呢！親友聚餐、公司聚會也很合適。 台中豐原台菜熱炒 ㄎㄠ一杯臺菜料理 古早味餐點 功夫芋頭鴨必點

位在豐原廟東夜市入口處的廟東菱角酥，聽說假日時會有洶湧的排隊人潮，拿了號碼排後，還要等個30~40分鐘才拿得到餐點的夯店！還好我們來的這天是平日傍晚，前面只有兩組排隊人馬，等不到三分鐘就拿到囉，好幸運呀！

在豐原廟東夜市裡營業數十年的老店正老牌豐原肉丸，豐富紮實又美味的肉丸內餡，與免費清碗的高湯，通通都好好吃，雖然全店只賣兩樣餐點，但一直都是豐原小吃美食的人氣名店，也是許多遊子每次回家必吃的家鄉味呢～